Arepas i ropa vieja (czyli stara szmata)

Trzy posiłki dziennie

W tytule nie ma pomyłki ropa vieja to po hiszpańsku stara szmata bo tak właśnie wygląda kawałek udźca wołowego po 8 godzinach w wolnowarze z dodatkami. Danie pochodzi od sefardyjskich Żydów z Hiszpanii (prawdopodobnie klasyczne danie szabasowe, które p...

Trzy posiłki dziennie18 mar 15

Latinamerica

1 przepisów

Trzy posiłki dziennie

Jeśli zainteresowało cię prezentowane na blogu podejście do jedzenia mogą cię też zainteresować studia podyplomowe Kultura kulinarna na Uniwersytecie Warszawskim https://www.facebook.com/kulturakulinarna

3326

Polecane przepisy

ROPA VIEJA, czyli szarpana wołowina z Kuby

Niedawno wróciliśmy z wyprawy na Kubę. I choć objechaliśmy pół wyspy, jadaliśmy w różnych miejscach w różnych miastach, to nie spróbowaliśmy nic szczególnie karaibskiego :( Króluje smażony kurczak/wieprzo...

Moje codzienne przyjemności...

PRZEPISY, Obiad, Mieso

Podróże ze smakiem – Wyspy Kanaryjskie, Gran Canaria – 10 rzeczy, których musisz spróbować

Wyspy Kanaryjskie jeszcze do niedawna jawiły mi się jako odpowiednik raju na ziemi. Wiecie, błękitne

Poproszę dokładkę

Kuchnia hiszpańska, Podróże ze Smakiem, Co jesć na wyspach kanaryjskich, Co spróbować na gran canarii, Gran canaria atrakcje, Gran canaria jedzenie, Nietypowe jedzenie gran canaria, Restauracje gran canaria, Wakacje wysypy kanaryjskie jedzenie, Wyspy Kanaryjskie jedzenie

Leche Asada

Latynosi kochają cukier, to wiadomo. Kilogramy slodyczy toczą się ulicami na osłodę ciężkich warunków politycznych. Kochają też wszelkiego rodzaju puddingi i mleczne desery, a Leche Asada jest chyba jednym z najbardziej popularnych. Szczególnie w Peru ...

Pink Hungry » Languages » Polski

Bez kategorii, Leche asada przepis, Kuchnia peruwiańska przepisy, Kuchnia ameryki południowej, Pieczony pudding mleczny przepis, Pudding przepis

Ropa Vieja czyli sterta starych ubrań

Koniec roku to czas na przemyślenia i uporządkowanie swojego życia. Sprzątamy, segregujemy, przebieramy. Trzeba podjąć decyzje, czasami bardzo trudne, co jest już w naszym życiu zbędne, zaśmieca mieszkanie. Kto rozsiadł się wygodnie na kanapie w naszym...

Pink Hungry » Languages » Polski

Bez kategorii, Kuchnia kolumbijska przepisy, Kuchnia południowoamerykańska, Ropa vieja przepis, Kuchnai kubańska przepisy, Kuchnia latynoska przepisy, Polędwiczka wieprzowa przepisy, Zimowy obiad przepisy, Hoago przepis

Relacja w wystawy – fiesta de tapas y vinos canarios

W kuchni hiszpańskiej urzeka mnie jej bogactwo, aromaty przypraw, świeżość i prostota wykonania, a w Hiszpanach celebrowanie życia w otoczeniu jedzenia i dumę ze swoich regionalnych smaków (szkoda że nie widzieliście rodowitego grancanario, gdy porówna...

HealthyPlate.pl

Wydarzenia

Arepas i ropa vieja (czyli stara szmata)

Trzy posiłki dziennie

Latinamerica

Ryż po kubańsku z fasolą - arroz congri

Ten ryż był świetnym dodatkiem do pieczonej rwanej wołowiny po kubańsku, ropa vieja (spróbuj jej, na pewno nie pożałujesz!). Taki obiad od razu powoduje, że chce Ci się tańczyć salsę i pić mojito :)Ryż i czarna fasolka tworzą razem, z dodatkiem warzyw...

Nina w kuchni

Zdrowa dieta, Bezmięsne, Dieta bezmleczna, Bezglutenowe, Przekąski i dodatki do dań, Fasola

Rwana wołowina, ropa vieja

Weź kawałek ładnej wołowiny na pieczeń, pokręć się chwilę w kuchni. Włóż pieczeń do piekarnika na dłuższy czas. Wyjmij mięso tak wilgotne i delikatne, że bez trudu rozerwiesz je widelcem. Zbierz pochwały od zgromadzonych biesiadników. Sukces murowany, ...

Nina w kuchni

Szczególnie polecam, Obiad, Wołowina

Podpowiedzi wyszukiwań