Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś mija dokładnie miesiąc od pojawienia się pierwszego wpisu na moim blogu. Ale ten czas leci! Z tej okazji coś względnie bezcukrowego i zdrowego :). Od dawna przymierzałam się do upieczenia placka bez cukru. Wiedziałam że może się to udać jeśli będą...

Szybki i prosty deser, idealny gdy mamy niespodziewanych gości. Do jego przygotowania wystarczy płat ciasta francuskiego i ulubione owoce lub marmolada. Warto wybrać gęstą marmoladę lub konfiturę, tak aby w trakcie pieczenia nie wypłynęła z ciasteczek....

Niedawno miałyśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z okazji Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania, które odbyły się w łódzkim studio kulinarnym BookCook. Podczas tych warsztatów, wraz z innymi blogerami przygotowałyśmy...

Kochani, dzisiaj mam dla Was propozycję na zdrowe i sycące drugie śniadanie. Pieczoną owsiankę, w formie babeczek, o smaku masła orzechowego, wanilii i bananów. Idealnie sprawdzi się na wynos - nie kruszy się, nie rozlewa, długo zachowuje świeżość. Jes...

Kochani,czy też tak macie, że muffiny często wychodzą Wam twarde i suche (mimo tego, że są smaczne)? Zawsze się na to złoszczę i postanowiłam to zmienić. Po wielu próbach udało mi się wreszcie dobrać takie składniki i proporcje, dzięki którym babeczki ...

Sezon truskawkowy niemal się rozpoczął, a ja wykorzystuje ostatnie sztuki mrożonych. Szybko chciałam je wykorzystać, więc 'upichciłam' jogurtowe ciasto z mieszanką dwóch mąk: pszennej graham i gryczanej. Świetnie się komponują, więc zachęcam do wypróbo...

Nawet nie zdajecie sobie sprawy, ile w ostatnich tygodniach przerobiłam przepisów na chałki/maślane brioszki, zanim zdecydowałam się którymkolwiek z Wami podzielić. Przebyłam serię chałkowego fatum niepowodzeń: jedne chałki rosły jak szalone, by ...

''Klinicyści powiedzieli mi, że nasza emocjonalność jest zatrzymana w wieku, w którymzaburzenia odżywiania przejęły kontrolę nad naszym życiem.Kiedy zdrowiejemy, podnosimy się emocjonalnie w wieku, w którym to wszystko zostało przerwane.''~ Jenni Schae...

Ciasto ze słonecznikiem zatopionym w kajmaku, z dodatkiem masy brzoskwiniowej, to ciacho, które zauroczyło swym smakiem wszystkich imprezowych gości. Było tak pyszne (cudnie chrupiący słonecznik), że postanowiłam je przygotować również w s...

Ciasto jest mocno wilgotne i zbite. Smakuje według mnie świetnie. Stewię w przepisie możemy zastąpić 6 łyżeczkami ksylitolu lub miodem albo syropem z agawy.Jestem wielbicielką wszelakich przepisów z dodatkiem marchewki. Bo jest słodka, zdrowa i c...

Moją ogromną słabością (oprócz bakalii) są wszelkie owoce, a już zwłaszcza te letnie!Ja korzystam ile mogę, a Wy? ;)Dzięki nim codziennie przychodzą mi do głowy pomysły na coraz to nowsze zdrowe słodkości.I tak dzisiaj serwuję kruche tarty (bezglutenow...

Domek z piernika to zabawa na dłuższy czas, ale efekt końcowy robi wrażenie.Szablon Do zrobienia piernika możecie użyć tak naprawdę każdego przepisu na pierniczki. Ja użyłam tegooraz dekorowałam domek również lukrem z tego przepisu.Do klejenia do...

Nie potrafię opisać słowami jakie to było pyszne!!Genialnie orzechowy spód z nutą daktyli... Delikatny krem z dodatkiem masła orzechowego i wisienka na torcie, czyli całe orzechy do dekoracji!Takie słodkości lubię najbardziej- smakowite, słodkie, a jed...

Witajcie :) jak to zwykle u mnie bywa za okazjonalne,, pichcenie,, na bloga biorę się zbyt późno. Na Walentynki miało być coś wyjątkowego i mega a skończyło się na ciasteczkach...... serduszkowych a jakże! Ciasteczka są dobre na wszystko cz...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a jak Wielkanoc to koniecznie baba! :) Dziś proponuję babkę z prawdziwą wanilią, z dodatkiem słodkich rodzynek. Jest cudownie wilgotna, a jej zapach unosi się po całym domu. Mniam!250 g masła300 g cukru6 duż...

Ostatnio obiecałam sobie, że będę z większą uwagą wybierać produkty, które lądują na moim talerzu. Postanowienie spowodowane było zagrożeniem nabawienia się oczopląsu podczas czytania etykiet zamieszczonych na opakowaniach żywności. Czasami czyta...