Przepis na true taste hunters

Już w najbliższą sobotę zapraszam serdecznie na kolejne warsztaty do Katowic. BioBazar świętuje drugie urodziny, które my uczcimy piekąc kwiatki :-) Warsztaty są bezpłatne, obowiązują zapisy, zapraszam na godz. 10.00, 11.15 i 12.30. Miejsca można rezer...

BAKED CELERIAC FRIES, WITH HERBAL PEPPER AND GARLIC-YOGHURT DIPSelerowe frytki. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście to koniecznie musicie to nadrobić. Są słodkawe i pełne aromatu. Seler w takim wydaniu smakuje naprawdę wybornie.Robi się je bardzo szybk...

VEGAN SIMPLE ZUCCHINI BREAD/CAKE WITH CINNAMON (MADE WITH SPELT AND MILLET FLOUR AND WITHOUT CANE SUGAR)Super smaczny i prosty wypiek z dodatkiem cukinii, ale niech Was ten fakt nie zniechęca, jeśli np. za nią nie przepadacie, bo jedząc go w ogóle nie ...

Wybraliśmy się z mężem do marketu po składniki na zupę ze świeżych pomidorów. Jednak kiedy zobaczyliśmy na dziale warzywnym przepiękne, pomarańczowe dynie, od razu postanowiliśmy zrobić zupę dyniową. Wyszła przepyszna!Czego będziemy potrzebowali?2,5 kg...

Czy też zdarza się Wam nie dojeść zapasów warzyw i owoców? My znalazłyśmy w czeluściach lodówki marchewkę nieco zwiędniętą oraz jabłka w koszyku, które do najjędrniejszych nie należały. Nic, tylko zabrać się do pieczenia ciastek! Bo jedzenia nie marnuj...

Komosa czyli quinoa, to stare zboże Inków. Ziarna Quinna zawierają znacząco więcej cynku niż inne zboża. Są bogate w potas, magnez, żelazo, miedź, mangan, witaminy z grupy B oraz witaminę E.Interesujący jest skład aminokwasów rośliny. Nasiona komosy ce...

30 min Szybki, prosty i dietetyczny przepis na obiad. Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką. Mało składników, ale za to jak smacznie. Polecam gorąco! Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produktyryż na risotto (około 10 płaskich ły...

30 min Danie dla wielbicieli grzybów. Risotto grzybowe. U mnie z podgrzybkami, ale równie dobre z każdym innym rodzajem grzybów. Podsmażone na masełku z natką pietruszki i cebulką. Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produkty200 g gr...

45 min Przepis na dietetyczny gulasz z indyka na bazie fasolki szparagowej i marchewki. Podany z kaszą bulgur to naprawdę zdrowe i smaczne danie. Czas przygotowania i ilość porcji45 minut, 4 porcje. Produkty400 g mięsa na gulasz z indyka,1 cebula,1 m...

25 min Makaron z cukinii? Coś nietypowego, ale smacznego i zdrowego. Cukinia połączona z piersią z kurczaka i suszonymi pomidorami to super zestawienie na dietetyczny obiad. Czas przygotowania i ilość porcji25 minut, 2 porcje. Produkty1 cukinia,1 pi...

Naturalnie cytrynowy smak szczawiu sprawia, że zupa ta ma świeży, lekko cierpki smak.Tradycyjna zupa na wiosnę, ale nie tylko.Moja mama w sezonie zamykała szczaw w słoiczki i zimą gotowała nam tę pyszną zupę. Zawsze tradycyjnie podana: z zi...

Niezmiennie, co roku, p i e r w s z y dzień wiosny, przynosi mi radość i .. ulgę.Bo wreszcie ciepło. Bo wreszcie wyczekane słońce. Bo wreszcie dni już dłuższe, i c o r a z dłuższe! To mój ulubiony czas, p r z e d w i o ś n i e.Zapach mokrej...

RHUBARB CRUMBLE (VEGAN, GLUTEN-FREE)Crumble to popularny na Wyspach Brytyjskich deser, a najprościej rzecz ujmując to owoce zapiekane pod kruszonką. Danie to było bardzo popula...

VEGAN DASHI STOCK (MADE WITH KOMBU SEAWEED)Dashi to rodzaj japońskiego bulionu, wykorzystywany do przygotowywania zup, w tym jednej z najpopularniejszych j...

Delikatny, anyżkowy koper włoski, jako podstawa tej sałatki doskonale komponuje się z pozostałymi jej składnikami.Użyłam do niej persymony, dla koloru i słodyczy. Marchew i czerwoną kapustę dla chrupkości. Rzodkiewki i czerwoną cebulę dla ostrośc...

VEGAN CHERRY "JELLY" PUDDINGWITH WILD STRAWBERRIES AND MELISSADziś zapraszam Was na retro deser. Bez zbędnego rozpisywania się, bo kisiel jaki jest każdy wie i widzi :)Do jego przygotowania, wykorzystałam soczyste wiśnie, które połączyłam z...