Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Dobry wieczór.Dzisiaj zapraszam Was na szybki obiad, pyszne polędwiczki w sosie musztardowym z puree ziemniaczanym. Składniki:mięso:1 polędwiczka wieprzowa3 łyżki masła3 łyżki olejusólpuree:5 ziemniaków1 łyżeczka masła1 łyżka śmietany2 łyżki musztardy ...

Kanapka z tofu, pomidorem i rukoląWartości odżywcze:Energia: 365 kcalBiałko: 17 gTłuszcz: 12 gWęglowodany: 45 gSkładniki:Pomidor - 1 mała sztuka (65 g)Tofu - 2 porcje (100 g)Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)Czosnek - 1 ząbek (4 g)Oregano - 1 szczypt...

Składniki (2 porcje):1 pęczek grubych, białych szparagówsos:2 jajka ugotowane na twardo (tylko żółtka)2 fileciki z sardeli1 łyżeczka kaparów 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszkiSposób przygotowania:...

Coś sycącego na kolację? A może jakaś propozycja na ciekawy obiad? Polecam zapiekankę makaronową. Wersja z tuńczykiem i suszonymi pomidorami bardzo mi "podeszła", co dziwne, bo od czasu kiedy Filek pojawił się na świecie, suszone pomidory omijałam s...

Co można wyczarować z bananów? Na przykład taki oto szybki i prosty deser. Nie potrzeba wielu składników, aby powstało prawdziwe, kulinarne arcydzieło.SKŁADNIKI(4 porcje):4 bananyłyżka soku z cytryny2 łyżki płatków migdałowych2-3 łyżki miodułyżka masła...

Kluseczki z ricotty przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Trzeba jedynie wiedzieć, żeby nie przesadzić z mąką i ich nie rozgotować, a wszystko wyjdzie idealnie.Metodą prób i błędów udało mi się stworzyć idealny przepis na delikatne, mięciutkie, smacz...

Ten pomysł naszedł mnie dość niedawno. Przypomniała mi się Niggela Lawson, która potrafi zawsze zrobić coś z niczego. I tak postanowiłem zrobić to co zapamiętałem z jej przepisu. Tosty francuskie są najlepszym pomysłem na pożywne królewski śniad...

Polędwiczka wieprzowe - mieso znane raczej wszystkim, pozwalające na robienie z nim przeróżnych kombinacji.Osobiście najbardziej cenie tę klasyczną - rozpływająca się w ustach i koniecznie różową w środku, ale robię ją stosunkowo rzadko. Znacznie...

Jedzenie i gotowanie to dla mnie temat niewyczerpywalny i choć staram się nie zanudzać nim innych i kontrolować proporcje tego i innych wątków w rozmowie to kiedy jestem już sama ze sobą, poświęcam na czytanie o jedzeniu spory kawałek czasu. Niestety a...

Któregoś dnia byliśmy w Pizza Hut i zamówiliśmy między innymi Rollsy ze szpinakiem. Wtedy naszedł mnie pomysł na tortille z warzywami i żółtym serem. Kilka dni później przygotowałem mój pomysł a że bardzo nam smakowały to się z Wami dzielę tym prze...

Nie że mizeria, bo mizernie. Nie, nie- taka mizeria, że ogórek i śmietanka. Taka, którą uwielbiam jako dodatek do letnich obiadów. I taka, przez którą dawno temu stanęliśmy w obliczu wielkiego kryzysu w naszym wieloletnim już wtedy związku. Bo w kwesti...

Składniki (2 porcje):4 dorodne zielone szparagi4 kawałki suszonych pomidorów4 plasterki mozarelli4 duże plastry szynki wędzonej (parmeńskie, serrano lub szwarcwaldzkiej) sos:2 żółtka4 łyżki białego wytrawnego wina2 łyżki miękkiego masłakilka kropel cyt...

Czasami lubię obiad ze zwykłymi dodatkami, bez żadnych wymyślnych orientalnych smaków, takie rzeczy najprostsze. Nie zawsze musi być super zdrowo, ważne żeby było smacznie. Tak właśnie było tym razem, smaki takie jak te które znam sprzed wielu lat. Kal...

Dziś bez zbędnych tekstów filozoficznych, ani też poetyckich opisów smaków. Nie będzie opisów rodzącej się wiosny za oknem, ani zachwytu nad świergotem ptaków w lesie. Będzie za to przepis na aromatycznego kurczaka z duuużą ilością solonych orzeszków z...

Makaron jest jedną z najlepszych opcji, kiedy wchodzisz do domu z gośćmi i przydałoby się zjeść coś na ciepło. Zrobienie sosu zajmuje mniej więcej tyle czasu, co ugotowanie makaronu. Zanim goście rozejrzą się co nowego w mieszkaniu, rozsiądą się wkoło ...