Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Egzaminy tuż tuż, dlatego trzeba zaopatrzyć się w tajną broń - pełną lodówkę :) Wiem, że czas zaliczeń i sesji jest dobrym pretekstem, żeby wcinać czekoladę i ciastka (całkowicie Was rozumiem, bo ja też tak mam :), ale duża dawka warzyw i owoców też ni...

Kiedy zimowa aura za oknem nie rozpieszcza, chętniej sięgamy po pieczone mięsa zanurzone w mocno aromatycznych sosach. Dzisiaj polecam kurczaka marengo w wersji napoleońskiej, do którego wybrałam czerwone wino z Piemontu.Napoleon Bonaparte nie był zbyt...

Wypasiona sałatka z łososiem: 400 g filetu z łososia, 3 łyżki sosu teriyaki, 1 łyżka miodu, sól, pieprz, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, 2 cm kawałek korzenia imbiru, 1/2 pęczka kolendry, 1 łyżeczka pasty sambal oelek (lub innej na bazie os...

Na moim blogu możecie znaleźć przeróżne przepisy na placki ziemniaczane (np. pikantne placki ziemniaczane albo szwedzkie placki ziemniaczane), jak i cukiniowe (np. splacki z cukinii po grecku i tureckie placki z cukinii), a tym razem proponuję Wam plac...

Jajka zawierają prawie wszystko czego potrzebuje nasz organizm. A ponieważ są niskokaloryczne i zawarty w nich cholesterol nie jest groźny, mogą być głównym składnikiem łatwej do stosowania diety odchudzającej. Zwłaszcza, że trwa tylko 2 tygodnie!Zasad...

Nowy rok— nowy ja. Z takim postanowieniem wiele osób rozpoczyna początek roku. Po świątecznym obżarstwie często chcemy zacząć zdrowo się odżywiać, stracić na wadze, czy po prostu zmienić swoje nawyki na lepsze. Mimo że sam nie jestem zwolennikiem...

Nie wyobrażam sobie życia bez makaronu! Kiedy ktoś pyta mnie, na co mam ochotę lub kiedy wybieram danie w restauracji, makaron jest zawsze moim pierwszym wyborem. Prosty, smaczny i daje milion możliwości. Przyjaciółka powiedziała mi ostatnio, w drodze ...

Po dwóch latach mozolnej pracy najlepszych polskich cukierników, fotografów i drukarzy powstało największe albumowe dzieło w historii Kilka dni temu w warszawskiej restauracji Belvedere zorganizowano prezentację najnowszego dzieła polskiej literatury k...

Droga, pamiętam naszą rozmowę o kaszowym detoksie Uznałam, że jest to dobry moment, aby przeświątecznie taki sobie zafundować. Bez ortodoksyjnego minimalizmu, ale bardzo urozmaicony i sezonowy. Lubię tak sobie odpocząć od mięsnych kąsków,...

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i płatkami migdałowymiMamy w rodzinie wegetariankę, która była u nas ostatnio na kolacji. Zależało mi aby zrobić coś szybkiego (przy małej Poli nie da się na razie spędzać w kuchni zbyt dużo czasu:/), wege oraz aby ty...

Składniki na ciastoczekoladowe:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczkisody oczyszczonej1 łyżeczkaproszku do pieczenia180 g masła80 g gorzkiej czekolady ( połamanej na kostki)2/3 szklanki kakao3 duże jajka1 i 1/4 szklank...

Przepis na penne z tuńczykiem Makaron w tym wydaniu to ulubione połączenie mojego partnera.Treściwe danie z pysznym tuńczykiem świetne zarówno w formie sałatki jak i podane na gorąco jako danie obiadowe. Kilka składników, prosty przepis i danie gotowe ...

Człowiek Wyżerka zapytany o ulubiony kawałek pieczonego kurczaka zawsze odpowiada, że jest to skóra. Z tego powodu wiele czasu musiało minąć, zanim na blogu pojawił się przepis na drób pieczony w całości. Wystarczyło bowiem, że odeszłam od takie...

Składniki na sałatkę:- 100 g brązowego ryżu- 60 g kaszy bulgur- 250 g bobu mrożonego lub świeżego- 220 g zielonego groszku mrożonego lub świeżego- 250 g sera mozzarella- 10 rzodkiewek- 2 - 3 garście rzeżuchy- sól, pieprzSkładniki na sos:- 2 łyżki tahin...

Kolejna fajna książka kucharska, nietypowa bo wykorzystująca w swych przepisach zielsko dziko rosnące zwane popularnie chwastami. Autorką jest Małgorzata Kalemba-Dróżdż, biochemik, więc struć się raczej nie mamy szans. Na początku znajdziemy poradnik c...

Autor przepisu: Hot Pot Fabryka smaków. Dzisiaj na obiad coś prostego i smacznego, czyli wątróbka drobiowa, ale przygotowana w troszkę niecodzienny sposób. Zapraszam wszystkich do Czytaj dalej: Wątróbka drobiowa w sosie malinowym z prażonym sezamem....