Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Wspaniałe tofu zapiekane z plastrami pomarańczy, skąpane w soku z tychże cytrusów, czosnku, imbirze, obowiązkowo wędzonej papryce i nutce słodyczy pochodzącej z ulubionego syropu klonowego i cudnym aromacie świeżego rozmarynu. Tak przygotowane tofu wsp...

Witajcie!To ostatni poniedziałek wakacji, dlatego z tej okazji przygotowałam sobie na śniadanie prawdziwe slow food. Czemu nie?Odkąd jestem na diecie roślinnej tęsknie za naleśnikami. Prawdziwymi naleśnikami, które robi moja Mama. Z jajek i...

Łapcie przepis na pyszny i lekki sos warzywny do makaronu. Można podać go z parmezanem i posiekanymi orzechami włoskimi.Składniki na 6 porcji sosu:Pół kalafiora2 papryki4 pomidory2 cebule3 ząbki czosnku5 łyżek oliwyŚwieża bazylia, oregano, pieprz, ostr...

Tym razem w swojej kuchni postanowiłam wykorzystać mąkę z ciecierzycy, którą znajdziecie w każdym większym lub lepiej wyposażonym sklepie spożywczym. Jest bogata w fosfor, potas, żelazo i większość witamin z grupy B, ponadto oczywiście nie zawiera glut...

3 udka2 kromki chleba1 jajko3 łyżki mąki jaglanejsólpieprzpieprz ziołowy1 łyżka kaparów1 mała cebulkagarść natki pietruszkisos pieczeniowy1 szklanka ładnego wywaru z pod pieczeniszczypta suszonych grzybówsólpieprz4 łyżki śmietany1 łyżka mąkiUdka umyć, ...

Dziś w menu inne spojrzenie na kurczaka- tym razem penne w towarzystwie bardzo sycącego, ziołowego sosu na bazie jogurtu naturalnego. Danie niebanalne, a naprawdę proste, stanowiące ciekawe urozmaicenie w kwestii tego, co ciekawego można zrobić z makar...

Jeśli macie ochotę trochę zaszaleć przy okazji jakiegoś święta lub też zupełnie bez powodu, śledziowa tajszczyzna idealne się będzie do tego nadawać. Zaskakujące być może dla niektórych połączenie znalazło już grono wielbicieli, co dla mnie jest zawsze...

Smakowita pasta kanapkowa z kilku prostych składników. W smaku przypomina najlepszy wegański pasztet grzybowy, a jednak przyrządza się ją o wiele szybciej. Tak naprawdę wystarczy kilka chwil i pyszna, wegańska pasta gotowa :) Sprawdzi się zarówno...

Klasyczne wigilijne połączenie smaków. Kiszona kapusta, grzyby, suszone śliwki. Tym razem pod postacią wegańskiego pasztetu. Jest przepyszny, świetnie smakuje na razowym chlebie z odrobiną domowych powideł śliwkowych. Nie bójcie się spróbować, brzmi ko...

A więc mam już za sobą pierwszy dzień pracy i oczywiście poprzedzającą go bezsenną noc. Stres co zrobić, co mówić, czy myśleć długo (ha! dokładnie) czy szybko (ależem przebojowa) i ostatecznie wyszło tak jak zawsze czyli zrobienie dobrego wrażenia mam ...

Ryba w sosie pomidorowym z warzywami pasuje jako zimna przekąska, ale również jako ciepłe danie. Ja osobiście wolę na zimno i przygotowuję ją często na wszelkiego rodzaju imprezy. Potrawę polecam przygotować dzień wcześniej, gdyż smaki się ze sobą prze...

Dzisiaj jeszcze propozycja na smaczny tort, który zrobiłam dla brata na urodziny.Składniki:na biszkopt:- 4 jajka- 1 szklanka cukru- 3/4 szklanki mąki pszennej- pół szklanki mąki ziemniaczanej- 6 łyżek wody- 1 cukier waniliowy- 1 czubata łyżka proszku d...

Proponujemy kolorową sałatkę z udziałem kolorowych ziemniaków, dokładnie jak widać fioletowych. Są bardzo smaczne, nadają się do gotowania, nadają się szczególnie do sałatek, idealne do krojenia, są bardzo zdrowe, gdyż zawierają związki fenolowe o char...

Jakiś czas temu na facebooku znalazłam przepis na ciasto Makowa panienka. Wyglądało pięknie, ale było jedno małe "ale" - każdy kawałek był małą bombą kaloryczną. Jako, że temat ciasta z makiem już zakiełkował w mojej głowie, musiałam znaleźć rozwiązani...

Jakiś czas temu swoje 5 minut miała sałatka gyros. Chociaż wydaję mi się,że do tej pory jest bardzo popularna,i co jakiś czas pojawiają się co nowe propozycję na taką sałatkę. Ja tym razem przygotowałam zapiekankę,właśnie w stylu 'a la gyros'.Składniki...

Pasta,makaron,kluski..jak zwał tak zwał. Każdy wie o co chodzi. Nie znam nikogo, kto by nie lubił makaronu,mniej lub bardziej każdy z nas lubi makaron. Na słodko,wytrawnie...Jestem typowym makaroniarzem, mogłabym go jeść codziennie,do zup,dań głównych ...