Przepis na Tofu mielone

Dzisiaj pomysł na zdrową wersje parówek (wegańskich)- o dziwo taka istnieje! Sama nazwa "parówki" automatycznie przywołuje mi na myśl stereotypowy wyrób mięsny (z nikłą ilością mięsa), wspomagany papierem toaletowym (i takie historie o ich produk...

Otwarte niedawno mleko kokosowe, coraz szybciej znika z pojemnika. A póki jeszcze jest tam obecne, korzystam z niego jak tylko mogę i szukam na nie miejsca w większości posiłków. Dzisiaj świetnie spisało się jako element kokosowej polewy/kremu, którym ...

Różowy krem z tofu ( burak, arbuz, maliny) z surową orzechową granolą i bananemLubię wszystkie dania z tofu w roli głównej, czy to na słodko, czy na wytrawnie, jednak to kremy wielbię ponad życie 3Wczoraj przełamałam swój strach, ale tylko po...

Wegański twaróg który nie smakuje soją i jest błyskawiczny w przygotowaniu? Oto on! Jego sekret tkwi w zsiadłym mleku sojowym które nie tylko samo w sobie jest dobre, ale robi cuda w różnych potrawach, na przykład daje fajną puszystość plackom. D...

Był tofurnik w wersji "naturalnej" pora na czekoladę! :) Desery uwielbiam więc kombinuje jak mogę, by były możliwie zdrowe i nie spowodowały wielkiego wyrzutu glukozy do krwi. Nie zawsze jest to łatwe, ale da się. Tofurnik jest ciastem, które samo z si...

Zawszę staram się aby w diecie mojej rodziny były obecne witaminy Razem z mężem uwielbiamy makarony i pikantne smaki o czym świadczy nazwa bloga więc gdy córcia jest w przedszkolu i tam zjada obiad ( chociaż w domu zawsze musi czekać na nią zupk...

Składniki: 1,5 wywaru warzywnego, 100 g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem), pęczek świeżego majeranku, 6 średnich buraków, 1 duża cebula, 2 jabłka, 1 łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz, ser feta (w wersji wegańskiej tofu wędzone). Buraki za...

Dla wszystkich, którzy tęsknią za smakiem z dzieciństwa. Pasta makrelowa.. bez makreli!:) czas przyrządzenia:  ok. 10 min  ♥  stopień trudności 1/6 CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? opakowanie tofu ok. 250 gram pół łyżeczki soli 1 ząbek czosnku pół łyżeczki papr...

Przepisów na zdrowe trufelki nigdy za wiele ;) Tym razem wersja daktylowo-ziarnista, czyli w skrócie - wrzucamy wszystko, co mamy pod ręką i miksujemy. U mnie to pestki dyni, słonecznik, sezam, płatki owsiane, siemię lniane, orzechy ziemne, nasiona kon...

Drobiowe mielone to dobry pomysł na danie główne z duszonymi warzywami i tłuczonymi ziemniaczkami smakują rewelacyjnie!SKŁADNIKI:1 podwójna pierś z kurczaka1 łyżeczka suszonego lubczyku1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego1 płaska łyżeczka soli2 łyżk...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Składniki: FARSZ Z WĄTRÓBKI: wątróbka z kurczaka 50 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, cebula biała 1 sztuka, cebula czerwona 1 sztuka, papryka chili w proszku 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy Wielkopolski...

250 g makaronu spaghetti30 dag mięsa mielonego3-5 dag tartego ementalerasłoik z sosem bolońskim Lubella (500 g)przyprawy: słodka papryka, bazylia, oregano, sól, pieprzolejMakaron spaghetti ugotować al dente. Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso mielone ...

Kolejna propozycja na paprykarz domowy. Jeśli lubicie, zachęcam do zrobienia, bo smak jest o wiele lepszy niż tych sklepowych. O składzie już nie wspomnę. Tym razem użyłam tuńczyka wędzonego. Nadał paprykarzowi delikatny rybny aromat.Składniki:2 ...

Składniki: ciasto: 400g mąki tortowej 1 żółtko 190 ml wody bardzo ciepłej * 1/2 łyżeczki soli * Wodę dodajemy stopniowo sprawdzając gęstość ciasta.  Farsz: mięso mielone 500g baranie lub wołowe, ewentualnie mieszane 1 duża cebula drobno ...

Wiem, wiem, mnie też wkurzają: wegańskie kotelty schabowe, wegańskie mielone itd., chociaaż jak zobaczyłam podróbkę jajka wegańskiego, które wyglądało jak krowi placek to stwierdziłam,  że to już przesada. Tak samo, jak tofucznica, jeny w życiu nie jad...