Przepisy z kategorii Słonecznik

Przepisów na zdrowe trufelki nigdy za wiele ;) Tym razem wersja daktylowo-ziarnista, czyli w skrócie - wrzucamy wszystko, co mamy pod ręką i miksujemy. U mnie to pestki dyni, słonecznik, sezam, płatki owsiane, siemię lniane, orzechy ziemne, nasiona kon...

Jeśli lubicie pochrupać coś między posiłkami, ten przepis będzie dla Was idealny! Ja kompletnie przepadłam, kiedy po raz pierwszy upiekłam te krakersy. Zrobione z samych super zdrowych ziaren, bez mąki i innych niepotrzebnych składników. Rewelacyjnie c...

Chociaż dzisiaj, w Walentynki, wszędzie królują czekoladowo-serduszkowe desery, ja - trochę na przekór - proponuję zupełnie inny rodzaj słodyczy. Wegańskie bananowe batony owsiane są naprawdę rewelacyjne! Proste do zrobienia, sycące i zdrowe. Idealne n...

Jak przygotować zdrowe jedzenie na kilka dni? Moim prostym sposobem jest upieczenie całej blaszki kotlecików z dodatkiem kaszy i warzyw. Uwielbiam takie rozwiązania - dzięki temu codzienne przygotowywanie posiłków jest dużo prostsze - raz dodaję do tak...

Nie wiedziałam, jak mam nazwać ten przepis. Kulki z soczewicy? Pulpeciki? Pieczone klopsiki? Jakkolwiek ich nie nazwać, wiem, że po prostu TRZEBA je zrobić! Są pyszne i proste do zrobienia, zdrowe i sycące. Zawierają dużo białka pochodzenia roślinnego ...

Lubię połączenia, które zaskakują od pierwszego kęsa. Sałatka z selerem naciowym, gruszką i kurczakiem właśnie do takich połączeń należy. Chrupiący seler, soczysta gruszka, miękka, dobrze podsmażona pierś z kurczaka razem tworzą pyszną, świeżą i lekką ...

O tym, jak bardzo lubię warzywne pasztety, pisałam już nie raz. Dzisiejszy przepis jest niejako połączeniem dwóch pasztetów, które pojawiły się już na blogu - jaglanego oraz z soczewicy i marchewki. Taka fuzja wyszła bardzo dobrze! Pasztet jest przepys...

Sałatka z selerem konserwowym to w moim domu alternatywa dla tradycyjnej, jarzynowej sałatki. Jest nieco lżejsza, bardziej chrupiąca od swojej kuzynki z gotowanymi warzywami - to za sprawą dodatku rzodkiewki i prażonego słonecznika. Proste składniki, p...

Już od kilku lat przygotowuję na święta pasztet. Jednak nie przepadam za tymi mięsnymi, więc zawsze gości u mnie wegetariański odpowiednik. Takie pasztety po prostu UWIELBIAM! Tym razem zainspirowałam się przepisem znalezionym u Jadłonomii. Jaglany pas...

Soczewica i kasza to produkty, które stale znajdują się w mojej kuchni. Szczególnie często sięgam po nie w okresie jesienno-zimowym, wykorzystując ich pożywne właściwości. Robię więc kotlety z soczewicy, pierogi z kaszą jaglaną, pasztet warzywny czy zu...

Pierogi to wdzięczne danie, gdyż pozwala nam na pełną dowolność w nadzieniu. Klasyczne ruskie, z mięsem  czy kapustą i grzybami mogą się jednak znudzić po jakimś czasie. Co wtedy zrobić? Wykorzystać kaszę! To nie tylko smaczny, ale jakże zdrowy pomysł ...

Prawdziwie jesienne smaki. Pasztet z soczewicy i marchewki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Za tymi mięsnymi nie przepadam, ale wegetariańskie mogłabym jeść na okrągło - są takie pyszne! Soczewica to dobre źródło białka, warto więc włączyć ją do ...

Ciastka owsiane! Kto ich nie lubi? Mają sporo błonnika i innych, zdrowych składników. W moich ukryłam słodkie daktyle, pestki słonecznika i cynamon. Uwaga, trudno się od nich oderwać ;)Czytaj więcej »

W tygodniu FIT przepisów nie mogło zabraknąć tego przepisu. Bo "fit" nie oznacza dla mnie rzeczy, które trzeba jeść, by schudnąć. To modne słowo, które trzeba mądrze rozumieć; w mojej opinii jest to dbanie o siebie, o własne ciało, o dobrą kondycję psy...

Tydzień w stylu FIT, którego się podjęłam, jest dla mnie doskonałą okazją do odkrywania nowości w kuchni. Wczoraj pierwszy raz używałam kaszy owsianej, dzisiaj natomiast swój debiut ma tofu. Czy się polubiliśmy? Na pewno nie od pierwszego wejrzenia. Pi...

Domowa granola uzależnia. Naprawdę! Czekolada też. Uważajcie więc na ten przepis ;) A już całkiem poważnie, uwielbiam tak przygotowane chrupiące musli. Dlaczego? Przede wszystkim dokładnie wiem, co znajduje się w składzie. Mogę z łatwością dostosować u...