Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Ile to razy zalega nam w garnku mięso z zupy,a my nie mamy na nie pomysłu?Zawsze można zamrozić i jak jest więcej zrobić pierogi,albo jak całkiem sporo - wtedy pasztet.Jednak można też wykorzystać od ręki i nie ma problemu.Sukces tego niepozorneg...

Zaleca się spożywanie 5 porcji warzyw w ciągu dnia - warto o tym pamiętać, ponieważ są one bogate w ważne dla funkcjonowania naszego organizmu witaminy i sole mineralne. Nie zapominajmy o nich przygotowując posiłki!Warzywa mają to do siebie, że odpowie...

Takie chrusty drożdżowe robi moja mama. Są pyszne, jak pączki, tyle że bez nadzienia ;) To w sumie taka wersja pączków dla opornych, którym normalne pączki się w środku nie dosmażają. W każdym razie, na prawdę warto, to mój smak dzieciństwa 3Potrze...

Rano na czczo badania, w końcu... potem słodka bułka na śniadanie z kawą w duecie i książka, i muzyka w tle. W perspektywie odbiór paczki z t-shiratami i ugotowanie obiadu... Morzy mnie sen... poddaję się i po pół godzinie wstaję jak nowo narodzona, wł...

Zdrowy fast - food? Bardzo proszę!Składniki na jedną porcję obiadową:Tortilla pełnoziarnista - 2 sztukiSzpinak świeży - 2 garściUpieczona pierś z kurczaka (do wyboru: ta, ta lub ta - 1/2 sztuki (ok. 100g)Pieczarki - 2 spore sztukiCzerwona papryka - 1/2...

Mam sporą słabość do różnego rodzaju kanapek na ciepło. Burgery, bagietki, ciabatty, zapiekanki każda z odpowiednio dobranymi składnikami i sosami jest pyszna. Czasem gdy dopada chęć na fast food robię go sam, z wyselekcjonowanych produktó...

Dziś znów powracam do was z włoskim akcentem. Zupa ze świeżych pomidorów pappa al pomodoro, jest niesamowicie smaczną, lekką niedrogą i prostą do przygotowania zupą. Mimo, że nie przepadam za świeżymi pomidorami (kanapki z nimi nie zjem, a z sa...

Pamiętam jak dziś, jak pierwszy raz jadłam ciasto upside-down, wersję typowo amerykańską z ananasem (jak tutaj). Wilgotne ciasto z karmelizowanymi owocami, pieczone do góry nogami. Niesamowite. Wielokrotnie robiłam potem takie w domu, często używając t...

Sos koperkowy z jajkiem i ziemniakami to pomysł na szybki i pyszny obiad. Kojarzy się ze szkolna stołówką albo barem mlecznym, ale warto je zrobić również w domu! Sos koperkowy z jajkiem i ziemniakami to danie, które bardzo lubię. Za The...

Tikka Masala - to kolejny dowód na to, że kuchnia indyjska jest po prostu wyśmienita :)Danie jest dość pikantne, ale marchewka z kapustą włoską - idealnie je łagodzą.Czas przygotowania: około 1 godziny + czas marynowania mięsaPorcje: 4Składniki p...

Oponki to generalnie nic innego jak pączki tylko z dziurką ale nie te, o nie nie ;) Te oponki powstały z mikro ilości jajek a za to z dużej ilości białego sera, są idealnie mokre co z powoduje że jutro nie będą suche jak skała a to znaczy że możemy usm...

Kiedyś przypadkiem zajrzałem do leżącej na stole gazetki i natrafiłem na fragment o indeksie glikemicznym. Były tam niestety pewne nieścisłości, które akurat warto sprostować, bo zamieszczanie takich niedomówień w gazecie może ...

Paella to niezaprzeczalna wizytówka kuchni hiszpańskiej. Za jej twórców uważa się ludność z regionu Walencji i podobno tam właśnie można zjeść najlepszą z najlepszych. Istnieje wiele sposobów jej przygotowania, podstawą każdego jest prażony, a potem wo...

Pyszny, letni deser na zimno z greckiego jogurtu i słodkiej śmietanki. Smak jogurtu, przełamałam musem owocowym ze słodkich nektarynek. Proporcje... Czytaj dalej

SKŁADNIKI:Kaczka:2 Piersi kaczki1 porkawałek imbiru (około 5 cm)1/2 szklanki soku ananasowego150 ml białego, wytrawnego wina1/2 łyżeczki kurkumy2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejsól morska, biały pieprz mielonyKarmelizowane warzywa:mały...

Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej typ 550 2 żółtka 1 jajko 30 g cukru 20 g cukru waniliowego wykonanego w TM nadzienie różane Zentis 40 g stopionego masła dwie łyżki alkoholu rozczyn 45 g drożdży 120 g szklanki mleka 5 g łyżeczki cukru lukier 6 łyże...