Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pierogi lubimy pod każdą postacią...a, że czasami coś w kuchni zostaje, to u nas nie marnuje się. To nie ze skąpstwa wynika, raczej chodzi by nauczyć ludzi racjonalnego gospodarowania zasobami. Często wyrzucane jest jedzenie, ale zawsze można dać jemu ...

To już ostatni moment na przygotowanie pysznej kremowej zupy ze świeżych ogrodowych pomidorów, bo z takich jest najlepsza...Ja na swoją zupę wybrałam ogrodowe malinówki, zupka była aksamitna, kremowa, bardzo delikatna i meeega smaczna. Do ...

Do tej pory na Facebook'u już kilkukrotnie prezentowałam Wam moje pomysły na owsianki.Jak mogliście dotychczas zauważyć porcja składa się u mnie zwykle ze stałych grup, wśród których tylko zamieniam konkretne składniki na analogiczne. W ten sposób pows...

Nie ma nic lepszego na obecne mrozy, niż miska rozgrzewającej zupy. Caldo Verde to popularna portugalska zupa, której bazą są ziemniaki, jarmuż i pikantna kiełbaska chorizo lub linguica. Podobno w Portugalii podawana jest przy okazjach takich jak urodz...

Dzień dobry, Witaj w kolejnej części cyklu poświęconego olejowym maceratom ziołowym (czyli w skrócie: wkładasz zioła do oleju i masz ziołowy olej). Ostatnio pisałam...

Zupa botwinkowa to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup i już od kilku lat w sezonie gotuję ją bardzo często. Ogółem to zawsze mam w lodówce garnek jakiejś zupy, bo w sobotę przygotowuję większą porcję na kilka dni, a w tym tygodniu padło właśnie ...

Chociaż makowca z prawdziwego zdarzenia nigdy sama nie upiekłam, mak to jeden z produktów bardzo kojarzący mi się ze świętami. I w zasadzie nie wiem dlaczego, bo w moim domu nie robiło się w tym czasie ciast z makiem czy kutii, i chyba dopiero dwa lata...

W pączkach najbardziej cenię teksturę, a nie konfiturę (nawet nie czuję, kiedy rymuję). Wiadomo, że pączki muszą być puszyste i delikatne jak chmurka (banalnie to brzmi, ale właśnie tak ma być  przecież nikt nie lubi gliniastych). No i z pączkam...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 579,31 kcalBiałko: 29,78 gTłuszcz: 36,7g Węglowodany: 32,89 gSkładniki:Jaja - 4 średnie (200 g)Oliwa z oliwek - 2 łyżki (16 g)Cebula - 1,25 sztuki (120 g)Szpinak (świeży) - 2 garści (40 g)Płatki owsiane - 4 łyż...

Chciałbym ostatecznie zakończyć tydzień tajski, no ale oficjalnie jeszcze nie mogę. Z tygodnia zrobił się miesiąc lub półtora miesiąca :P Oh no nie czepiajmy się szczegółów. To też wstawiam zrobiony ostatnio przepis mojego pomysłu, który zjedliśmy w 5...

Super smaczny i zdrowy chlebek na śniadanie.Składniki:Mąka pszenna 2 szklankiMargaryna ½ kostkiJajka 3 szt.Proszek do pieczenia 1 łyżeczkaPapryka czerwona 2 szt.Oliwki czarne 1 słoiczekPieczarki świeże 5 szt.Olej 2-3 łyżkiSól i pieprz do smakuZia...

Rzadko jemy wieprzowinę, ot tak po prostu. Nie przyświeca temu żadna ideologia. Ale tym razem nie żałuję zakupu. Wyszły pyszne, obłędnie ziołowe.Składniki:polędwiczki wieprzowe w dowolnej liczbie, u mnie dwiesól, pieprz, czerwona papryka, świeże ...

Ciasto:1/2 kg mąki30 g świeżych drożdży1 szklanka mleka (ja czesto daję połowę wody)1 żółtko (białko zachować do posmarowania pierogów)125 g roztopionego masła1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soliczarnuszka do posypania pierogówWszystkie składniki muszą być ...

600 g śledzi świeżychcytrynasólpieprzmąka2 jajkabułka tartatłuszcz do smażeniana zalewę1,5 szkl wody1 szkl octu1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 duza cebula1 marchewkaziele angielskiepół łyżeczki oreganolistek laurowy1 łyżeczka gorczycy białej4 kawałki ...

Krem marchwiowy Składniki na 4 osoby 800 ml bulionu warzywnego 600 gram marchwi lub ok 8 szt średnich 1 puszka mleczka kokosowego 1 duży ząbek czosnku wyciśniety 1 cebula w kostkę kawałek 3 cm świeżego imbiru 1-2 łyżeczki ostrej papryki sól Wykonanie M...

Olej kokosowy cieszy się w Polsce ogromną popularnością, chociaż jest to produkt sprowadzany z różnych, odległych części świata. Swoją niezwykłą karierę zrobił przede wszystkim jako tłuszcz o różnorakim zastosowaniu w wielu dziedzinach od kuchni, prze...