Zapomniane składniki w macerowaniu ziół: tłuszcze zwierzęce (cz2).

Przygotowując dla Was listę książek kucharskich starałam się, żeby wybór był różnorodny. Stąd książki kucharskie z całego świata, różne kuchnie, różne rodzaje i różne podejście do jedzenia. Wszystkie łączy jedno – pasja. Jeśli nie masz pasji, nie kocha...

Dzień dobry, Witaj w kolejnej części cyklu poświęconego olejowym maceratom ziołowym (czyli w skrócie: wkładasz zioła do oleju i masz ziołowy olej). Ostatnio pisałam...

Dzień dobry, Jak mija Ci lato? Jeśli podobnie do mnie, zapewne oprócz masy pracy zbierasz i przetwarzasz zioła! Jak jednak zachować je na dłużej?...

Piramida żywieniowa jest to doskonale wszystkim znany, graficzne przedstawiony model prawidłowego odżywiania, czyli wykaz produktów, które zaspakajają wszystkie potrzeby organizmu ludzkiego, dzięki czemu pozwalają zachować dobry stan zdrowia. Co to jes...

Stan zapalny - dla większości z nas to bolące gardło, naderwany mięsień, uszkodzenie skóry. Boli, jest czerwone i wymaga leczenia. Najczęściej w takich sytuacjach kupujemy środki przeciwbólowe i przeciwzapalne. Łykamy i czekamy, aż przejdzie.Oprócz tak...

Dla niektórych może się wydać dziwne, to co przeczytają poniżej. Smoothie można robić z wielu warzyw i owoców, ale z pokrzywy?? Roślina, która kojarzy mi się z wiecznymi bąblami w dzieciństwie, którą omijałam szerokim łukiem i za każdym razem bezskutec...

Trochę po wegetariańsku dzisiaj. Nie wiem dlaczego duża część osób myśli, że warzywami nie można się najeść, a w szczególności mówią o tym mężczyźni. Taka micha jak na zdjęciu solidnie mnie nasyciła, a nie ma nawet 350 kcal. Białka dostarcza nam soczew...

Wiele osób będących na diecie próbuje wyeliminować całkowicie tłuszcze ze swojego jadłospisu, ale czy słusznie? To prawda powinniśmy ograniczyć tłuszcze nasycone (zwierzęce), aczkolwiek jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe przyczyniają ...