Przepisy z kategorii ZUPY i KREMY

Krem marchwiowy Składniki na 4 osoby 800 ml bulionu warzywnego 600 gram marchwi lub ok 8 szt średnich 1 puszka mleczka kokosowego 1 duży ząbek czosnku wyciśniety 1 cebula w kostkę kawałek 3 cm świeżego imbiru 1-2 łyżeczki ostrej papryki sól Wykonanie M...

Pikantny krem dyniowo marchwiowy Składniki na 2 duże porcje Ćwiartka upieczonej dyni hokkaido *razem ze skórką 3 średnie marchewki pół litra bulionu warzywnego 1 cebula 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej pasty z chilli np. h...

Szybki i smaczny kapuśniak Ten kapuśniak będzie szybki ale również i  smaczny. Nie będzie gotowany na mięsie czy żeberkach jak przy tradycyjnym kapuśniaku. Będzie na dobrej kiełbasce, boczku i jeśli macie to jakiejś dowolnej wędzonce pozostałej w lodów...

Krem z dynii z orientalną nutą curry Krem z dynii na styl orientalny z zieloną pastą curry, imbirem oraz trawą cytrynową. Pikantny, aromatyczny i rozgrzewający. Zdecydowanie godny polecenia na chłodne jesienne dni. Składniki : 1 kg dyni *polecam hokkai...

Prosta buraczanka domowa Składniki na 4 osoby 2 litry rosołu drobiowego lub wołowego 2 duże buraki pół małego selera ziemniaki *ilość wg.uznania 1 łyżka cukru 2 łyżki octu jabłkowego 1 płaska łyżeczka soli 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 2...

Krem z białych szparagów Składniki na 4 osoby 500 gram świeżych białych szparagów 1 litr bulionu warzywnego 5 średnich ziemniaków 1 czubata łyżka masła sól , pieprz , papryka grzanki ziołowe do kremu Wykonanie Szparagi obieramy od połowy w dół (trzeba ...

Zupa rosołowa z kurczakiem Zupa jest bardzo zbliżona do rosołu, gotuje się podobnie jak rosół, z tym że dodaje się więcej różnych warzyw. Przepis na duży gar, taki który, po wlaniu wody zakryje całego włożonego do środka kurczaka, czyli zupa dla wielki...

Spicy Chicken/Shrimps Thai Soup Pikantna tajska zupa z kurczakiem i krewetkami Składniki na 6 osób 3 świeże trawy cytrynowe 4 liście kaffiru *suszone 4 ząbki czosnku posiekane ok.5cm świeżego korzenia imbiru startego 500/600 gr piersi z kurczaka 250 gr...

Krem porowy Składniki dla 6 osób: 4 duże ładne pory 6 średnich ziemniaków 2 średnie cebule 500 ml śmietany tłustej 30-38% 250 ml bulionu z kury sól,pieprz, papryka słodka lub pikantna ewent. 1 ząbek czosnku oraz parmezan do posypania na wierzchu. Wykon...

Zupa z czerwonej soczewicy i papryki Pyszna, aromatyczna oraz bardzo szybka w przygotowaniu zupa. Przepis: ( na 4 osoby) 100 gr czerwonej soczewicy  1 papryka świeża np.czrwona 1 cebula  1 puszka pomidorów  2 ząbki czosnku kawałek (4cm) imbiru &...