Przepisy z kategorii Masło

Lubię domowy chleb, chociaż przyznam, że zazwyczaj jestem zbyt leniwa, by go piec. A przecież nie jest to wcale skomplikowane, czy czasochłonne. Mówię tu tylko i wyłącznie o chlebach drożdżowym, bowiem do tej pory jakoś nie po drodze było mi z zakwasem...

Odnoszę wrażenie, że tarty opanowały ten blog. Ale trudno się dziwić, gdy można tworzyć nieskończenie wiele ich kombinacji. Połączenie słodkich gruszek i wyrazistej w smaku gorgonzoli od dawna mnie kusiło. I zdecydowanie nie rozczarowałam się tym, co p...

Nie ma nic lepszego na obecne mrozy, niż miska rozgrzewającej zupy. Caldo Verde to popularna portugalska zupa, której bazą są ziemniaki, jarmuż i pikantna kiełbaska chorizo lub linguica. Podobno w Portugalii podawana jest przy okazjach takich jak urodz...

W Nowy Rok wkraczam z nowym przepisem. Życząc Wam przy okazji wszelkiej pomyślności w 2016. Niech się darzy. :))) Nie oznacza to niestety, że wracam do blogowania. Skoro jednak po raz pierwszy od kilku miesięcy miałam okazję, by uruchomić mojego robota...

Nie bywam tu już, chociaż nie zapominam i bardzo tęsknię. Zbyt wiele pracy, obowiązków i życia, które toczy się poza internetem i blogosferą. Gdy jednak znalazłam krótką chwilę wytchnienia, a na bazarach i w sklepach zaczęły panoszyć się kurki, nie mog...

Lubię torty z wilgotnymi, a nie suchymi biszkoptami. Dlatego przepis na biszkopt z dodatkiem oleju od razu podbił moje serce. Nie myliłam się, całość okazała się po prostu pyszna. Kawowe nasączenie wzbogaciło smak kakaowego biszkoptu. Klasyczny krem na...

Już prawie połowa listopada, a ja jeszcze mogę cieszyć się smakiem leśnych grzybów, pieczołowicie zbieranych przez rodziców kilka dobrych tygodni temu. I z premedytacją to wykorzystuję. Na przykład w takiej tarcie. Klasycznej, nie wymagającej dużego na...

Zimne dni sprzyjają ciepłym ciastom. Bo szarlotka najlepiej smakuje jeszcze ciepła. Chociaż ta sprawdzi się również na drugi dzień, po przestudzeniu. Albo i na trzeci. O tym, że połączenie kruchego ciasta, owoców i budyniu bardzo dobrze sprawdza się w ...

Danie dobre dla przemycenia w diecie zdrowej ryby, chociaż nie dla dzieci. Smakowało mi bardzo, a szczerze przyznaję, że za rybami nie przepadam i ryb unikam. Tutaj na szczęście cały smak robi sos, który jest niesamowicie aromatyczny i wi...