Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Sałatka z poraSałatka o zdecydowanym smaku, choć nie tak ostra, jak pewnie przypuszczacie. Por został poskromiony wcześniejszym posoleniem, a jego intensywność została złamana jabłkiem oraz kukurydzą. Całość tworzy wyśmienitą sałatkę, którą z powodzeni...

Niektórzy nie lubią piersi z kurczaka, bo jest to dosyć suche mięso ale dzięki ciastu kurczak jest niesamowicie soczysty. Mmmm :) naprawdę rozpływał się w ustach.Składniki:2 piersi z kurczaka,40 g mąki,1 jajko,odrobina mleka, ostra papryka lub chilli,s...

Makaron z kalafiorem to proste i tradycyjne danie neapolitanskiej kuchni codziennej. Tej z serii: tanio, szybko, pozywnie i smacznie. Podobne dania, wczesniej publikowane, ktore bazuja na tej samej metodzie przygotowaniato: makaron z cukinia, mak...

Zapraszam na sałatkę którą robi się ekspresowo. To taka propozycja dla niespodziewanych gości, chętni?Składniki;1 mały por puszka kukurydzy 1 mały zielony ogórek2 ogórki konserwowe30 dag szynkilub innej wędliny (w kawałku)1 papryka sól, pie...

Omlet z batatem, bananem, masłem orzechowym i kaki Składniki: 100g batata cynamon2 jajkaDodatki: 30g masła orzechowego mały banan100g kaki Wykonanie: Ziemniaka gotujemy do miękkości. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka miksujemy z batatem i d...

Jedna z najlepszych zup na lato to właśnie kalafiorowa. Lubię taką bez egzotycznych dodatków, taką najzwyklejszą, najprostszą kalafiorową.Składniki:1 średni kalafiorwłoszczyzna ( 2 marchewki, kawałek selera, 1 pietruszka, kawałek pora lub wcześniej prz...

Jeszcze w czasach kiedy nie miałam swojej rodziny, będąc za granicą podano takie danie w firmie której pracowałam. Bardzo mi posmakowało. Dlatego też je odtworzyłam ( bynajmniej po części).Ciągle dążę do jego ulepszenia. Z czasem będzie jeszcze l...

Długi weekend zapowiada się pięknie. Zewsząd będzie dochodził zapach grilla, a nad Wisłą roztoczy się blask palenisk. Zapewne poszukujecie już przepisów na dania grillowe i sosy. Znaleźliście już sos do pieczonych ziemniaków inny niż tzatziki? Podsuwam...

Już chyba kiedyś wspominałam, że jednym z naszych weekendowych śniadań, które bardzo lubimy to Kaiserschmarrn czyli pochodzący z Austrii omlet cesarski (przepis tutaj). Według przepisu powinno się podawać go wraz z musem jabłkowym, który idealnie do ni...

Dziś kolejna propozycja śniadania z jajkiem. Doskonała na wielkanocny stół, ale sprawdzi się także każdego innego dnia. Mężowi nie przypadły do gustu - więcej dla mnie :)Składniki:4 jajka3 łyżki ćwikły z chrzanem ze słoiczkakoperekJajka gotujemy na twa...

Odtworzylam dzis 2 duze blachy pelne smaku dziecinstwa. Proste i pyszne drozdzowki z masa makowa. Pachnace w calej okolicy. Upieklamogromna porcjemajac nadzieje, ze polowe zamroze na weekendowy piknik, ale nie sadze, zeby bylo co mrozic:P...

Babka "eska" to typowa babka dwukolorowa, waniliowo- czekoladowa, o lekko cytrynowym smaku. Bardzo smaczna. Zjedzona została w błyskawicznym tempie, więc nie sposób nawet stwierdzić jak długo utrzymuje swą świeżość. Jedno jest pewne - będzie powtórka -...

Wiosna to idealny czas na szparagi. W moim domu zagościły na dobre i polubiła je cała rodzina. Nawet tata, który na początku dosyć sceptycznie do tego podchodził. Parę dni temu namówiłam mamę, żebyśmy zrobiły zupę z białych szparagów. Chyba się udała, ...

Kolejny przepis z serii "co się nawinie". Po ostatniej promocji zaopatrzyłam się w krewetki na parę ładnych miesięcy :)Moim ulubionym, szybkim pomysłem są krewetki z serem. To danie spełnia wszystkie moje oczekiwania!Ostatnio robiłam z makaronem ...

Kupiłam tilapię. Nie jest to ryba godna polecenia z uwagi na małą ilość kwasów omega 3, ale ponieważ ma dosyć neutralny smak, nie zdominuje warzywnego misz-maszu, na którym ją podam.Rybę skrapiam cytryną i doprawiam solą i pieprzem. Zanim rozgrzeję ole...

W opozycji do popularnych diet białkowych jestem fanką węglowodanów złożonych... oczywiście pełne ziarno. To nasze paliwo, daje poczucie sytości, na długo zapewnia energię. Bez węglowodanów złożonych w diecie mamy napady głodu i ciąg do słodkości...