Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Nie sposób nie korzystać z dobrodziejstw, jakie przynosi nam maj!Zdecydowanie jednym z nich są szparagi, a moje ulubione to te zielone :)Szparagi są najlepsze podane w prosty sposób, dlatego nie poddawałam ich bardzo mocnej obróbce.Świetnie skomponował...

Boczniaki są źródłem łatwo przyswajalnego białka. Świetnie sprawdzają się jako składnik wegetariańskiego bigosu z dodatkiem papryki. (3 porcje)2 łyżki oleju 2 duże cebule1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów krojonych250 g boczniaków1/4 łyż...

Mogłabym słuchać świątecznych piosenek cały rok. Podobnie jest z jedzeniem ciastek korzennych, barszczu z uszkami i wąchaniem zapachu cynamonu. Dlatego z okazji zimnych dni – przepis na inną wersję szybkiego piernika.Składniki:- 1½ szklanki pełnoziarni...

Owsianka z bananem, truskawkami, twarożkiem grani, białkową odżywką nugatową, kakao i sezamemTroszkę się przedłużyła ta moja nieobecność ;) W sumie trwałaby dłużej, ale wróciłam na kolosa, który miał się dziś odbyć, a okazało się, że jednak go odwołano...

Pyszny chlebek z chrupiącą skórką i miękkim środkiem z dodatkiem mąki orkiszowej.Składniki:400 g mąki pszennej typ 750,160 g mąki orkiszowej typ 700 Klos Pol,40 g świeżych drożdży, 40 g otrębów orkiszowych, 250ml maślanki, 250 ml letniej wo...

Składniki:opakowanie placków tortillakilka listków sałaty lodowej1/4 puszki fasoli czerwonejpomidorki koktajlowe1/2 czerwonej paprykimała cebulażółty ser oliwa50 g krewetek koktajlowycholiwasólchiliPosiekaną na piórka cebulę podsmaż z krewetkami,...

Zastanawiam się dlaczego przepis na to puree nie pojawił się na blogu wcześniej, w końcu jest ze mną prawie od początku jego istnienia. Wtedy właśnie odkryłam dynię i zaczęłam z nią eksperymentować w kuchni, a puree jest podstawą tego eksperymentowania...

Sos do przekąsek i innych dań. Polecam bardzo smaczny i prosty. Na pewno doskonały do przekąski z ciasta francuskiego, przepisTUSKŁADNIKI200 ml gęstego jogurtu (np. grecki)2 łyżki majonezu3 ząbki czosnku2 pomidorybazylia świeżasól, pieprzWYKONANI...

Składniki: 4 średnie ziemniaki, 3 jaja kurze, 2 duże marchewki, 2 średnie pietruszki, 0,5 średniego selera, 1 biała część małego pora, 1 duża biała cebula i 2-3 łyżki drobno posiekanej zielonej natki pietruszki + ok.3 łyżki oleju rzepakowego i 1-2 ...

Pulpety:1/2 kg mięsa mielonegocebulakajzerkabułka tartajajkopieprz, sól, czosnek granulowanyBułkę namoczyć w wodzie przez ok. 10 min. Mięso zmielić z wcześniej podsmażoną cebulką, włożyć do większej miski razem z jajkiem, kajzerką, bułką tarą i przypra...

Jeżeli ktoś jest tak wiekową osobą jak ja ;), na pewno pamięta trzy specjały turystyczne gwarantujące "dobrze zbilansowaną" dietę podczas wojaży w XXw. a także menu niejednego studenta w akademiku ;) A mianowicie: pasztet podlaski, konserwę turystyczną...

Dziś w końcu wzięłam się spięłam w sobie i zrobiłam soczek z sokowirówki:)Nie posiadam nie wiadomo jak świetnego sprzętu.Posiadam taki z lat 80- tych, który do tej pory działa bez zarzutu:)Jabłka wyciągnełam z piwnicy, marchewkę również i za barłąm się...

Zamarzyła mi się dzisiaj na śniadanie prawdziwa rozpusta. Truskawki w czekoladzie, a ponieważ jestem bardzo kanapkowa, połączyłam je ze świeżutką, chrupiącą bułeczką. Prawdziwie królewska uczta a przy tym banalnie prosta w przygotowaniu. Będzie w sam r...

Tym razem sałatka z dodatkiem smażonego kurczaka, z nuta tabasco i octu balsamicznego. Składniki: makaron, mix sałat, kurczak (np. mięso z udka kurczaka), czubryca zielona, papryka, pestki dyni, olej, pieprz, tabasco, ocet balsamiczny (crema lub ...

Dodatek do kofty i ryżu to bób z pomidorkami czyli danie kuchni egipskiej. Proste i smaczne. Zbliża się lato i to wspaniałe danie na letni obiad. Jest to danie, co prawda spożywane tradycyjnie na śniadanie w krajach arabskich ale na lekki obiad czy kol...

Wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy deser, który, nie oszukujmy się, nie naśladuje idealnie tradycyjnego brownie, ale jest smacznym zamiennikiem. W teksturze różni się od zwykłego ciasta - jest trochę jak połączenie sernika z omletem? Albo zbity suflet:...