Przepisy z kategorii Brownies

Polecam użycie najlepszego kakao, jakie zdołacie znaleźć, bo ono jest tutaj gwiazdą programu i pozwala nam uzyskać mega intensywny smak gorzkiej czekolady. Słodycz pochodząca z daktyli jest w zupełności wystarczająca i pozwala nam poczuć, że jemy prawd...

Wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy deser, który, nie oszukujmy się, nie naśladuje idealnie tradycyjnego brownie, ale jest smacznym zamiennikiem. W teksturze różni się od zwykłego ciasta - jest trochę jak połączenie sernika z omletem? Albo zbity suflet:...

Mam wrażenie, że nie trzeba specjalnie "reklamować" tego ciasta. W odróżnieniu od brownies, które zwykle piekę (i które możecie znaleźć w starszych postach) nie są tak ciężkie i zbite, ubite jajka nadają im trochę puszystości Jeśli nie prze...

Klasyka, która nigdy się nie nudzi. Tym razem pod postacią brownie. Ciasto jest cudownie wilgotne, mocno czekoladowe, ciężkie - musimy tylko uważać, żeby nie piec go zbyt dlugo. Smak mięty jest wyraźny, ale nie przytłaczający. Przepis na samo cia...