Przepis na swiat na widelcu

Lato w pełni, a przynajmniej na straganach (bo z pogodą różnie bywa).Ja korzystam ile mogę i dlatego dzisiaj kolejna propozycja na lekki obiad, czyli zielona sałatka z czarnym ryżem i mieszanką pysznych, wartościowych ziarenek :)Nieskomplikowana w przy...

Bardzo proste ciasteczka, gdy chodzi za nami ochota na coś słodkiego, a nie specjalnie mamy wenę kulinarną ;) Jednocześnie są naprawdę dobre i oczywiście zdrowe!Składniki:2 szklanki płatków owsianych100g suszonych daktyli1 białko jajka1 mały jogurt nat...

Składniki: SERNIK: twaróg zmielony 1/2 kg/wiaderko, śmietana 30 % 250 ml/zimna, aromat waniliowy 4 krople, cukier 5 łyżek, żelatyna 3 łyżki DODATKI: biszkopty okrągłe 200 gram, truskawki 1 kg, ...

-Burczy mi w brzuchu na drożdżówkę - oznajmiła Córka Średnia, która smak drożdżówek poznała zdecydowanie za wcześnie. Nie wskażę palcem komu zawdzięcza to odkrycie....- Hmm, wymyślimy coś podobnego -postanowiłam i tak powstała kasza jaglana zapiekana z...

Dziś zapraszam na pyszną domową konfiturę z czerwonej porzeczki. Przepis bardzo prosty, naturalny, bez użycia żelfiksów. Nie są one tu potrzebne, gdyż porzeczki zawierają sporo pektyn, które sprawiają, że konfitura z nich bardzo łatwo się zagęszcza.Moj...

Warzywa z patelni z dodatkiem piersi z kurczaka i ryżu to naprawdę ekspresowe danie, a przy tym bardzo smaczne i sycące. Doskonałe właśnie teraz, w okresie przedświątecznym, kiedy wszyscy jesteśmy bardzo zabiegani i cierpmy na brak czasu. Polecam :)Skł...

Dzisiejszy wpis dedykuję wszystkim łasuchom, będącym na diecie.Bardzo smaczny mus owocowo - jogurtowy, który zadowoli każdego.U mnie pojawił się na specjalne życzenie córki, która w ostatnim czasie bardzo zwraca uwagę na to co je.Polecam :)Szybko, smac...

Dziś propozycja szybkiego obiadu bezglutenowego.SkładnikiMakaron ryżowy (typu tagliatelle) 100 gSzpinak mrożony (liście) 400gmasło klarowane (ok 1 łyżki)czosnek (3 ząbki)serek kozi biały do smarowania ( 1 łyżka)serek kozi pleśniowy ( ilość wg uznania)s...

Tłusty czwartek co raz bliżej, więc staram się wrzucić dla Was coś na czasie ;) Pączki bananowe ze strony mojewypieki.com są bardzo szybkie i łatwe do zrobienia. Wszystkie składniki na ogół mamy w domu zawsze, więc na nagłą chęć... idealne ;) Jak dla m...

Bardzo fajny pomysł na obiad. Wszystkim smakowało tylko Połówek powiedział, ze dobre, ale możesz więcej tego nie robić :PPrzepis z kolekcji na TM.Potrzebujemy:- 450 - 500g fasolki zielonej (najlepiej pokrojonej na 4cm kawałki),- 2 ząbki czosnku,&...

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Pyszne pierogi z mąki z płaskurki, która ma lekko orzechowy posmak. U nas były pieczone w piekarniku, ale równie dobrze można je przygotować klasycznie, z wody. Wszystkim bardzo smakowały. Kilka zostało na następny dzień i wówczas również były smaczne....

Dawno nic nie pisałam na blogu, ale nie miałam w tym tygodniu kompletnie czasu i nic nowego nie gotowałam. Dlatego dzisiaj wstawię krótką notkę na temat mojego ulubionego dania do lunch boxa, które to w lekko zmienionych wersjach zabieram przez większą...

.Składniki:500 g marynowanych liści winorośli2 szalotki, drobno posiekanedwa duże pomidory malinowe, bez skórki150 g ryżu długoziarnistego50 g suszonych porzeczek50 g orzeszków piniowychpęczek pietruszkidwie łyżeczki suszonej miętyłyżeczka solicytrynap...

Dziś coś na niepogodę. Klasyk kuchni tureckiej i bałkańskiej, salep. Nazwa tego napoju (lub deseru, o czym dalej), pochodzi od arabskiego określenia ḥasyu al-tha`lab, oznaczającego lisie jądra - od charakterystycznego kształtu bulw storczyka. Sahlep ma...

Z racji tego, iż wybieramy się w przyszłym tygodniu na kilkanaście dni do Polski, pozbywamy się naszych zapasów z lodówki. A że w zamrażalce mamy spore ilości dyni, to ostatnie dni gościła ona na naszych talerzach dosyć często. Między innymi w postaci ...