Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Inspiracja do przyrządzenia pasty pesto w stylu wegańskim pojawiła się podczas mojej wizyty na wegańskim festiwalu. Uwielbiam czerpać inspirację z wszelakich warsztatów kulinarnych. Najbardziej zawsze mnie podnieca to kolorowe i wartościowe jedzonko. ...

Czasem wystarczy kilka składników połączonych, dobrze doprawionych, by powstało z nich danie niebanalne w smaku oryginalne.Makaron spaghetti z karmelizowaną marchewką i różyczkami zielonego kalafiora połączyłam, solą himalajską i mieszanką przypr...

Burakowelove odcinek 153;) walentynkowy obiad, niezbyt chce mi się gotować (tak, wszyscy tak czasami mają, nawet ja;)), kolor różowy dziś rządzi, więc coś trzeba na szybko zrobić, bez większego wysiłku, bo plany na dziś zupełnie inne niż kuchnia. Więc ...

Podczas wakacji pierwszy raz miałam okazję spróbować chorwackiego specjału - grillowanych kotlecików cevapcici. Tradycyjnie są one przygotowywane z jagnięciny,ale ja nie jestem fanką tego mięsa. Mnie bardziej smakują te przygotowane z wołowiny. M...

Co z tymi weganami jest nie tak, że non stop kombinują i wymyślają roślinne wersje potraw z których świadomie zrezygnowali ? Poprzez kiełbasę, która powinna być logotypem wielbicieli mięsa, przedzieramy się przez pasztety i inne mięsopodobne twory w ce...

Kurczak w sosie meksykańskim stanowi - obok spaghetti - moje główne pożywienie. Jest potrawą szybką i absolutnie bezmyślną. Można zjeść ją z czymkolwiek co akurat znajdzie się w domu - ryżem, makaronem czy chlebem. Można ją zamrozić i po powrocie z ucz...

Sos Alfredo jest jednym z najpopularniejszych włoskich sosów do makaronu, którego popularność powoli staje się większa niż słynnego Bolognese. Oczywiście jak na włoski sos przystało, tradycyjny Alfredo jest bardzo kaloryczny, tłusty i maślany. Ni...

Musaka to pyszna grecka zapiekanka z bakłażanów i mielonego mięsa, pokryta solidną porcją beszamelu. W dużej mierze przypomina włoską lasagne bolognese, tyle że tutaj zamiast makaronu mamy płaty bakłażana, co dla osób ograniczających ilość spożywanych ...

Szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną papryką(Jedna duża porcja)Dzisiaj na obiad proponuję szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną, czerwoną papryką. Jest to zdecydowanie moja ulubiona wersja spaghetti. Sło...

Spaghetti z wegańskim sosem serowym z ciecierzycy i kalafioraWłoskie spaghetti alfredo tudzież amerykańskie maccheese. Ten typowo niewegański makaron jest już chyba znany wszystkim weganom, bo odkąd ser z ziemniaka zrewolucjonizował ich menu, to p...

Jednym z prezentów od Mikołaja w tym roku jest urządzenie do robienia makaronu z warzyw. Już wcześniej widziałam je w internecie, ale nie byłam do końca przekonana. Nie tyle co do jakości, ale przede wszystkim do smaku takiego dania. Byłam w wielkim bł...

W końcu pierwszy przepis Paleo - pomimo że zdrowe jedzenie w moim menu rządzi już od dwóch miesięcy ;) Dla wszystkich którzy zastanawiają się czy to zdrowo tak rezygnować z pszenicy, kasz, bobowatych, nabiału odpowiadam - we wszystkim trzeba znaleźć ba...

W lasach zatrzęsienie grzybów, więc mam dla Was przepis na pyszne kremowe spaghetti z kurkami - niebo w gębie a roboty niewiele :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 565 kcal)400 g pełnoziarnistego spaghetti300 g kurek1 biała średnia cebula1/2 pęczka natk...

Spaghetti z małżami- Spaghetti Frutti di MareOwoce morza są stałym składnikiem kuchni włoskiej. Najbardziej wymyślne przepisy serwowane są w nadmorskich rejonach kraju. Kucharze chętnie przyrządzają ze świeżych, dopiero co złowionych przez rybaków ryb ...

Czasem zrobiłoby się na obiad coś nowego, ale nie ma się pomysłu. Często na stole goszczą te same dania: schabowy, mielone, spaghetti, rosół itp.... Może zrobicie siekane kotlety z piersi kurczaka? Proste, szybkie do zrobienia, a zawsze jakaś nowa form...

Makaron z sycylijskim pestoprzepis pochodzi z książki "30 minut w kuchni" Jamie Oliverporcja dla 4 osóbSkładniki:500 gr makaronu (w oryginale rigatoni, ja dałam spaghetti)40 gr parmezanu100 gr całych blanszowanych migdałów (w płatkach czy słupkach też ...