Przepisy z kategorii Parmezan

Jednogarnkowe gotowane pesto(Obiad jednoosobowy)Ostatnio bardzo polubiłam dania jednogarnkowe. Szybkie, proste i nie ma później wiele zmywania. Przepisem dzielę się, gdyż moja przyjaciółka stwierdziła, że to jest pyszne i że powinnam wrzucić to na blog...

Prawdziwa, włoska carbonara(Danie jednoosobowe)Powinnam była napisać "Prawdziwa, włoska carbonara z niewłaściwym makaronem". No niestety, zabrakło mi w domu tagliatelle. Ale sos jest jak najbardziej właściwy. Bo nie wiem czy wiecie, ale włosi nigdy nie...

Makaronfusilli z tartą cukinią w gęstym sosie śmietanowym(Porcja jednoosobowa)Składniki:70g makaronu fusilli lub świderkijedna mała cukinia lub 1/3 dużej2- 3 duże łyżki śmietany 12%zółtko20g tartego parmezanusól, pieprzPrzygotowanie:Makaron ugotu...

Bakłażan faszerowany kurczakiem, szpinakiem i serkiem ricotta, zapiekany z parmezanem(Dwie porcje)Składniki:bakłażan100g piersi z kurczaka125g serka ricotta200g szpinaku mrożonegoząbek czosnku1/2 małej cebuli40g parmezanusól i pieprzPrzygotowanie...

Makaron z pesto z suszonych pomidorów i nerkowców(Dwie porcje)Nigdy nie widziałam sensu kupowania gotowych pesto w słoiczkach. Przygotowanie własnego trwa tyle co ugotowanie makaronu, czyli 7- 10 minut. Podzieliłam się już wcześniej z wami przepisem na...

Szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną papryką(Jedna duża porcja)Dzisiaj na obiad proponuję szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną, czerwoną papryką. Jest to zdecydowanie moja ulubiona wersja spaghetti. Sło...

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym zapiekana z parmezanem(2 połówki papryki)Składniki:1 czerwona papryka1/4 szklanki kaszy jaglanej (+ 1/2 szklanki wody do zagotowania)100g kurczaka1/2 puszki krojonych pomidor...

Pesto bazyliowe z orzechami włoskimi(2- 3 porcje)Pesto jest jednym z moich ulubionych dań. Przygotowuje się je tyle ile trwa gotowanie makaronu, a danie jest pyszne.Składniki:listki bazylii z połowy dużego krzaczka6 całych orzechów włoskichgarść starte...