Przepis na sos bez pomidoroów

Dzień dobry!Dziś z samego rana proponuję najpyszniejszy pod słońcem obiad ;) To co lubimy najbardziej, czyli makaron ale tym razem lasagne bolognese. Czas przygotowania takiego obiadu wymaga od nas znacznie więcej pracy i energii ale myślę, że naprawdę...

Knedle, to jedne z tych klusek, które u mnie w domu są bardzo częstym gościem weekendowym. Oczywiście by nie było nudno i by nie dać rutynie wejść do mojej kuchni ciągle zmieniam ich recepturę. Zapewne nie jeden z was miał okazję zajadać knedle z cukre...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...

Cannelloni będzie idealne na obiad, na kolację, a także jako wykwintne danie, którym możecie uraczyć swoich gości. Zapewniam, że w naszym klimacie niecodziennie zjada się takie dania ;)Z cannelloni można nieco poszaleć, zrobić je na kilka sposobó...

Inspiracją był przepis z programu Top Chef. Od razu spodobał mi się pomysł na buraczane kopytka (jak ja lubię kopytka!) z serowo-orzechowym sosem. Fajne, niecodzienne połączenie. Kopytka z dodatkiem burak...

Witajcie! Pięknie zrymował mi się tytuł dzisiejszego posta. Wiece już z niego co jest przedmiotem posta. Pierwszy raz zdecydowałam się zrobić burgera w wersji wege :) I muszę przyznać, że żaden fast food nie smakuje tak jak mój dzisiejszy burger. W dod...

Mój organizm chyba już szuka wiosny, bo codziennie robię już sałatki ze świeżych warzyw i jadłabym je na okrągło. Dziś polecam sałatkę, która często gości u mnie na stole. Może dlatego, że córka jest wegetarianką ale i nie wyobrażam sobie imprezy czy n...

Kiedy słyszę, że ktoś używa zwrotu „przez przypadek” zawsze wtrącam swoje trzy grosze na temat tego, że przypadków nie ma, a wszystko dzieje się w naszym życiu z jakiegoś powodu. W ostatnich dniach ciężko mi z tym moim przekonaniem, ponieważ życie przy...

Jakiś czas temu podałam tutaj przepis na chleb z trawą żubrową. Dziś proponuję upiec z nią szynkę.Składniki:mięso od szynki (kulka)3 źdźbła trawy żubrowej3-4 liście laurowełyżeczka słodkiej papryki2 łyżki sosu sojowegosólpieprz mielonyMięso związać moc...

Cienkie filety z kurczaka zamarynowane w occie balsamicznym i usmażone na patelni grillowej. Są soczyste, mięciutkie, delikatne. Bardzo szybkie w przygotowaniu.Zalewę w której marynowało się mięso przelewamy do rondelka, dodajemy miód i chwilę go...

Weekend zasługuje na szczególne potraktowanie. Po całym tygodniu bieganiny, obowiązków i pośpiechu, byle jakich śniadań, często konsumowanych na stojąco, wreszcie zafundujmy sobie małe spowolnienie w postaci pysznego śniadania, które można celebrować t...

Surówka "Coleslaw" chyba najbardziej kojarzy się z jedną z sieci barów szybkiej obsługi i przez to mogłoby się wydawać, że jest typowym amerykańskim dodatkiem do posiłku.Nic bardziej mylnego.Jak podaje "Wikipedia"korzenie tej surówki sięgają, najprawdo...

Kaszy perłowej ogólnie bardzo nie lubię, wydaje mi się kompletnie bez smaku. Przynajmniej takie przekonanie wyniosłam z mojego domu. Ostatnio z obiadu został mi jeden woreczek ugotowanej właśnie kaszy perłowej. By wykorzystać ją w jakiś kreatywny sposó...

Sałatka jest wyśmienita, ostra rukola świetnie komponuje się z wędzonym tofu, łagodnym burakiem i słonym, orzechowym sosem. No i figa! Dojrzała figa odpowiada za słodkość, więc w sałatce mamy wszystkie smaki.Mogłabym ją jeść bez końca 3Składnikidla...

Kolejne danie z książkiAni Starmach Pyszne 25.Muszę przyznać, że chybanajlepsze z tych kilku,które wypróbowałam.Składniki dla 4 osób:400g mięsa drobiowego2 łyżeczki startego świeżego imbiru1 szalotka1-2 ząbki czosnku1 łyżka uprażonych orzechów włoskich...

Dzisiaj niedziela, dzień z reguły spokojniejszy, więc postanowiłam zaserwować obiad składający się z dwóch dań. Nie obyło się bez klusek śląskich w wersji wegańskiej i zupy, wprawdzie nie rosół, ale zupa pyszna jak nie wiem co. Pomysł zaczerpnięty z je...