Przepisy z kategorii Sałatki

Nie jest moją intencją, aby bakłażan w tym przepisie smakował bardzo "śledziowo", choć i tak ten smak jest obecny. Zacznę od historyjki, gdzie dwa lata temu będąc w Grecji kupiłam bakłażany w zalewie octowej, które były oszukańczym, wegańskim śledziem ...

Pierwszy bób w tym roku za mną!Połowę paczki zjadłam solo, drugą przeznaczyłam na sałatkę ogrodową. Dlaczego ogrodową? Bo wszystkie zioła, sałata, oraz rukola i nawet kalarepa pochodzą z ogrodu mamy Pawła. Za dobrze nam!Sałatka idealnie sprawdzi się na...

Sałatka na ciepło z komosą ryżową, papryką, pieczoną dynią i topinamburem. Dla mnie topinambur smakuje jak połączenie selera, pietruszki i białej rzodkwi. Próbowaliście, smakuje Wam?Komosę można zastąpić dowolną kaszą, ja akurat jej miałam całkiem spor...

To smaczniejsza wersja niemieckiej kartoffelsalat.W tym roku przygotowałam ją już kilka razy i za każdym razem nie mogę się nadziwić, jak coś tak prostego, składającego się z czterech składników, może być tak pyszne.Sałatka ma sporą ilość majonezu, ale...

Kto uwielbia młode ziemniaki ręka w górę! Gotowane, podane z koperkiem, mmm. Równie dobre są te pieczone, a w towarzystwie soczewicy i jarmużu, z odpowiednim dressingiem wprost obłędne.To świetna sałatka jako osobne danie, jest bardzo pożywna i sycąca....

Zdrowo, lekko i kolorowo.Pyszna sałatka z sałaty rzymskiej, szpinaku i orzechów włoskich z kawałkami słodkiego, orzeźwiającego melona oraz z sosem klonowowo-musztardowym. Love.Składnikina 2 porcje4 spore garście baby szpinaku1 mała sałata rzymska1/2 żó...

Sałatka jest wyśmienita, ostra rukola świetnie komponuje się z wędzonym tofu, łagodnym burakiem i słonym, orzechowym sosem. No i figa! Dojrzała figa odpowiada za słodkość, więc w sałatce mamy wszystkie smaki.Mogłabym ją jeść bez końca 3Składnikidla...

Tak to się stało, że zamieszkałam ze swoim weganinem. I tak też się stało, że muszę wykazywać się większą kreatywnością w kuchni niż dotychczas. O ile tworzenie nowych przepisów przychodzi mi łatwo, to gotowanie z produktów, które zaraz mają się zepsuć...

Do tej sałatki idealnie nada się tofu wędzone lub marynowane. Nie polecam używać naturalnego, bez wcześniejszego marynowania, ponieważ nie ma ono smaku. Fajnie smakowałoby podsmażone lub grillowane tofu.Użyłam tofu bazyliowego, które przywiozłam z week...

Sałatka, którą jadłam jeszcze w Wielkanoc. Takie mam zaległości na blogu :)Brązową ciecierzycę znalazłam w czeluściach Auchan. Mają na prawdę fajne produkty na półce ze zdrową żywnością. Brązowa ciecierzyca jest twardsza od zwykłej i lekko cierpka. Mni...