Przepis na sos bez pomidoroów

Jedna z najbardziej znanych sałatek, sałatka Cezara (Caesara) swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim oryginalnemu sosowi z dodatkiem solonych filetów z sardeli, czyli anchois. Jeśli chcielibyśmy... Artykuł Szybki sos Cezara i najprostsza sałatka Cezar...

kaczka / jałowiec / sardele / włoszczyzna / sos winny Marynowana kaczka pieczona po staropolsku. Inspiracją do przygotowania pieczonej kaczki był przepis Kaczka za dziką kaczkę z książki „Ilustrowany Kucharz Krakowski” autorstwa Marii Gruszeckiej wydan...

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego kultu. Tak jak w Polsce pewne lokalne marki majonezu (np. Majonez Kętrzyński), tak w USA pewne lokalne marki ostrych sosów

Nasz ulubiony sos, którego zawsze produkuję wielki 5 litrowy gar, przygotowując go z podwójnej porcji. W wersji ekspresowej już jest gotowy po 30 minutach duszenia, jednak nie warto się spieszyć a przygotować go wcześniej i dusić 2-3 godziny na małej m...

Wielkimi krokami nadchodzi Światowy Dzień Pieczarek - 23 kwietnia już blisko!Jak wieść gminna niesie, genezą pieczarki był ból brzucha pewnej francuskiej księżniczki. Pewnego dnia, wracając w powozie przez las do dworu, dostrzegła przy drodze dorodne g...

Dziś zabieram Was w podróż tam, gdzie sama marzę, by pojechać i pojadę! Kierunek Tajlandia. Na razie będzie to tylko kulinarna podróż po tajskich smakach przeniesiona do mojej krakowskiej kuchni, ale wiem, że już niedługo uda mi się tych t...

Dziś jeszcze jeden pomysł na bardzo lubiany w moim domu sos tatarski , ale tym razem w wersji „light”. Sos ten obowiązkowo pojawia się co roku na wielkanocnym stolejako pyszny dodatek do jaj i mięs. W tym roku sos tatarski z dodatkiem aromatycznych zió...

Pyszny! Sto razy lepszy niż kupny sos słodko-kwaśny - soczyste pomidory, cebula, papryka, marchew, ananasy i kukurydza tworzą smaczne i aromatyczne połączenie, idealne do ryżu czy makaronu - solo lub z kawałkami usmażonego mięska. Wystarczy otworzyć sł...

Witajcie :)Ostatnio pisałyśmy Wam o paczce od firmy Knorr i o konkursie, w którym możecie wygrać zestaw esencji do sosów - pamiętajcie, że czas na przesłanie odpowiedzi mija dziś o północy :)Na pierwszy ogień testów poszły dwie esencje do sosów: ...

Dziś mieliśmy w domu prawdziwą ucztę. :) Od dawna już miałam ochotę na łososia, w dodatku w domu leżały papier ryżowy i sos wasabi i aż prosiły sie, aby je w końcu wykorzystać. A że jest niedziela i miałam trochę wolnego czasu, więc zrobiłam spri...

Nasz nowy przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka w słodko-pikantnym sosie. Jeśli lubicie sos BBQ, ten również będzie wam smakował (a jest prostszy). Skrzydełka najpierw... Artykuł Pieczone skrzydełka z kurczaka w pikantnym sosie pochodzi z serwisu M...

Sałatka zfetą iostrym sosem posmakowała mi odpierwszego kęsa. Przepis mam odmojej koleżanki Madzi, które zrobiła tę sałatkę nanasz babski wieczór. Sałatka jest bardzo prosta iklasyczna, jednak dzięki ostremu sosu nab...

To curry królowało w naszym compoundzie. Nigdy nie zapytałam skąd pochodzi przepis. Po prostu ktoś kiedyś je zrobił na wieczorne spotkanie przy basenie, zasmakowało nam, więc spisałam składniki i sposób przygotowania.Po powrocie do Polski próbowałam zn...

Po kotlecikach z kaszy jaglanej z marchewką, curry i natką pietruszki (przejdź do przepisu), te kalafiorowe są jednymi z naszych ulubionych. Jak pierwszy raz robiłam kotlety z kaszy jaglanej, te z marchewką, moja córka popatrzyła na mnie jak na kosmitę...

Wprawdzie świąteczne dni już za nami i z pewnością wiele pysznych słodkości gościło na Waszych stołach , ale może jeszcze skusicie się i np na Nowy Rok przygotujecie takiego oto pysznego przekładańca.Ciasto znane pod kilkoma nazwami - miodo...

Uwielbiam desery z wykorzystaniem nasion chia, cieszą nie tylko moje kubki smakowe, ale również wzrok. Jak już wiecie, nasiona chia mają w sobie mnóstwo dobroci, dodając dowolny owoc lub sos możemy zrobić prosty i smaczny deser. Jednak nie tylko w ten ...