Przepisy z kategorii Przekąski

Nasze domowe rolmopsy powstały z solonych całych płatów śledziowych. Dobrze wymoczone i osączone płaty posmarowane zostały musztardą wymieszaną z drobno przesiekaną cebulą i kaparami i... Artykuł Rolmopsy w zalewie octowej z cebulą pochodzi z serwisu M...

Śledzie korzenne, czyli kawałki filetów śledziowych zamarynowane w oleju podgrzanym z mieszanką aromatycznych przypraw. Na oleju najpierw szklimy cebulę, potem dodajemy do niej korzenne przyprawy,... Artykuł Śledzie korzenne w oleju z cebulką pochodzi ...

Przepyszna przystawka z siekanych filetów śledziowych, czyli tatar ze śledzia. Solone filety musimy najpierw wymoczyć, by pozbyć się z nich nadmiaru soli. A potem kroimy... Artykuł Tatar ze śledzia z cebulką i grzybami marynowanymi pochodzi z serwisu M...

Placki ziemniaczane z pesto paprykowym to pomysł na prosty i smaczny na wegetariański obiad. Placki ziemniaczane pojawiły się już u nas w wersji pieczonej, podane... Artykuł Placki ziemniaczane z pesto paprykowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Lubicie kanie prawda? Ja uwielbiam, szczególnie smażone kanie, obtoczone w jajku, ładnie zrumienione i jedzone zaraz po zdjęciu z patelni. Można je podać na obiad,... Artykuł Smażone kanie z ciepłym dressingiem bekonowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Papryka marynowana na szybko to jeszcze jedna szybka przekąska warzywna idealna na koniec lata. Nie musimy rozpalać grilla, ani rogrzewać piekarnika, bo pokrojoną paprykę podsmażamy... Artykuł Papryka marynowana na szybko pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Roladki z bakłażana na zimno zrobiliśmy, co tu dużo ukrywać, z resztek. Czyli z połówki bakłażana, która czekała na zmiłowanie w lodówce i kawałka startego... Artykuł Roladki z bakłażana na zimno, z parmezanem i pikantnym sosem pochodzi z serwisu Magaz...

To moja pierwsza jajecznica z kurkami w tym sezonie! Późno, ale kilka porcji kurek zamroziłam przezornie na wypadek, gdybym się jeszcze bardziej zagapiła, bo sezon... Artykuł Jajecznica z kurkami, boczkiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Tradycyjna caponata robiona jest z pokrojonego i usmażonego bakłażana. Uzupełnia go seler naciowy, a często także inne warzywa, w tym pomidory i papryka. Zrobiliśmy niedawno... Artykuł Caponata z grillowanych warzyw pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Oliwki marynowane z cytryną i kolendrą możecie zrobić i podać jako przekąskę na letnie przyjęcie w ogrodzie, jako dodatek do białego wina. Do zamarynowania oliwek... Artykuł Oliwki marynowane z cytryną i kolendrą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Buraczkowy hummus z serkiem kozim to jeszcze wariacja na temat hummusu buraczkowego. Jest on  jest jednym z moich ulubionych hummusów i to nie tylko ze... Artykuł Buraczkowy hummus z serkiem kozim i miętą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Przepis na troszkę inny hummus.  Hummus z marchewki. Jak inne hummusy zawiera gotowaną ciecierzycę, ale za jego niecodzienny smak i kolor odpowiada marchewka. Marchewkę do... Artykuł Hummus z marchewki z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Białe szparagi z szynką to bardzo prosta i bardzo smaczna przystawka. Cienko obrane szpragi gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, tak żeby zmiękły, ale... Artykuł Białe szparagi z szynką dojrzewającą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Nasz nowy przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka w słodko-pikantnym sosie. Jeśli lubicie sos BBQ, ten również będzie wam smakował (a jest prostszy). Skrzydełka najpierw... Artykuł Pieczone skrzydełka z kurczaka w pikantnym sosie pochodzi z serwisu M...

Hummus z awokado jest jeszcze jedną wersją tego pysznego i popularnego dipu z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Ponieważ awokado mocno kojarzy nam... Artykuł Hummus z awokado, ciecierzycą i nachos pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Ta kanapka, to jeden z powodów, dla których warto mieć w spiżarni karmelizowaną cebulę. Zajadamy się nią ze smakiem już czas jakiś i ciągle nie... Artykuł Kanapka z karmelizowaną cebulą i serem brie zapiekana pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny...