Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

W okresie przedświątecznym w wielu kuchniach jest pachnąco i kolorowo.A to za sprawą takich malutkich aromatycznych ciasteczek.U mnie też oczywiście ich nie brakuje. Po raz kolejny skorzystałam z mojego ulubionego przepisu , który już gości...

HO HO HO ...No i co ja pocznę ,że świąteczne klimaty , każdego roku atakują nas zewsząd coraz wcześniej ????Wcale mi się to nie podoba i nie popieram tej tylko komercyjnej strony świąt ...Bo gdy już przychodzą i powinny cieszyć , zaskakiwać i urz...

W kuchni tak jak i w życiu - potrzebna jest odrobina szaleństwa.I dlatego tez ja komponując to ciasto sobie troszkę poszalałam , mieszając smaki.I co się okazało ???Powstało naprawdę pyszne ciasto .Czekoladowe blaty ciasta zwilżone czekolad...

Lubicie makowce ????Ja bardzo ;)I to szczególnie takie gdzie masy makowej jest o wiele więcej niż ciasta.I taki właśnie jest ten , który dziś Wam przedstawiam.Niewiele chrupiącego ciasta kruchego i mnóstwo wilgotnego , aromatycznego maku . ...

Dynia i przyprawy korzenne świetnie ze sobą współgrają .A jak przyprawy korzenne to skojarzenie oczywiste z piernikiem .No to może warto pokombinować i zrobić piernik z dynią ??A pewnie ,ze warto .Aromatyczne ciasto , wilgotne&n...

Wprawdzie świąteczne dni już za nami i z pewnością wiele pysznych słodkości gościło na Waszych stołach , ale może jeszcze skusicie się i np na Nowy Rok przygotujecie takiego oto pysznego przekładańca.Ciasto znane pod kilkoma nazwami - miodo...

Piekę i dekoruję ,,, dekoruję i piekępierniczki rzecz jasna ...Na te do dekorowania , do powieszenia na choince mam swój ulubiony sprawdzony przepis. ( KLIK )Ale też zachciało mi się innych pierniczków takich m...

Mam wrażenie ,że z każdym rokiem coraz wcześniej zaczynam wypiekanie świątecznych cudeniek :)Ale cóż zrobić ... pierniczki wymagają sporo czasu by zachwycać nas nie tylko smakiem ale i cieszyć oczy pięknymi zdobieniami.A Wy czujecie już nieco z t...

Jakiś czas temu wpadł mi w oko przepis na ciasto z dodatkiem coca-coli.Hmmmm zaintrygowało mnie to , więc musiałam przetestować .Ale jak to zwykle u mnie musiałam też co nieco pozmieniać i dodać coś od siebie.W moim Cieście nie dość ,że pod...

I pomyśleć ,że jeszcze nie tak dawno do pieczenia sernika podchodziłam jak do jeża ...Aż w końcu zdobyłam się na odwagę i co się okazało ?, że nie taki sernik straszny jak go malują .Piekę je teraz co raz częściej i z każdym kolejnym mam wrażenie...

Muszę przyznać ,że połączenie dość ciężkiego , zbitego ciasta czekoladowego jakim jest brownie z delikatną puszystą masą śmietanową to był dobry pomysł . a jeszcze lepszym było dodanie do tego zestawu słodkiego sosu karmelowego i chrupiących migd...

Wprawdzie nie miałam już w planach piec pierników , ale gdy wpadł mi w oko ten przepis musiałam go wypróbować .No i się nie zawiodłam , było warto.Kolejny łatwy w wykonaniu , szybki a do tego pierniczki z tego ciasta są mięciutkie , puszyste i co...

Pierwsza partia piernikowych wypieków doczekała się malowania .Nie są może jak z żurnala , ale cieszą oko i co najważniejsze podniebienie też .Pierniczki upiekłam z przepisu ( z małą modyfikacja ) znalezionego w starej gazetce z 2003 roku "Ciasta...

Jakoś tak mam ,ze zawsze w okresie przedświątecznym nachodzi mnie ciasteczkowy szał.I wtedy t poza obowiązkowymi piernikami ,których to już cała micha czeka na zdobienie , pojawiają się również ciastka maślane , kruche , z bakaliami , czeko...

Już ostatni dzwonek by rozpocząć piernikowe szaleństwo .Uwielbiam ten czas gdy dom pachnie korzennymi przyprawami ... cynamon , goździki . kardamon ... rozsiewają swój aromat .Tegoroczne "pierniczenie" rozpoczęłam od skromnych w wyglą...

Dwa czekoladowe blaty przełożone masą z capuccino i uzupełnione warstwą masy śmietanowejCałość świetnie razem współgrała , smaki się przenikają i uzupełniają :)Biszkopt czekoladowy :6 jajek (oddzielnie białka i żółtka )1 szklanka cukru3 łyki olej...