Przepis na sos bez pomidoroów

Czyszczenia spiżarni ciąg dalszy,  tym razem padło na groszek, który stał się bazą do kremowego sosu.  Moja ulubiona wege blogerka  www.mithikblog.com (co prawda aktualnie nie bloguje, ale wróci , ja to wiem Magda!) sprzedała mi swój patent, gdy nie mo...

Pokochałam bakłażany, do tego stopnia że właśnie nasionka kiełkują na moim kuchennym oknie i mam zamiar je wyhodować w szklarni. Są cudownym warzywem, z którym można robić dosłownie wszystko piec, smażyć, gotować, grillować i w zależności od dodatków s...

Gołąbki były niegdyś jednym z moich ulubionych dań: mięso, kasza, kapusta Połączenie idealne. Niestety, kiedy rozpoczęłam w zeszłym roku protokół autoimmunologiczny, musiałam na jakiś czas pożegnać się z tą potrawą. Niedawno postanowiłam jednak ...

Kto spróbuje raz pysznego, rozgrzewającego Ramenu, ten już zawsze do tego smaku powraca! Ramen jest to taki Rosół Doskonały japońskie danie składające się z bulionu, mięsa, jajka i innych ulubionych dodatków, z czego najważniejszy jest maka...

Dziś znów zabieram Was w kierunku Azji wiem wiem, lubicie to tak samo jak ja! Mam dla Was przepis na fantastyczne Tajskie czerwone curry z kurczakiem. Niesamowicie aromatyczne, sycące i rozgrzewające. Podane z ryżem jest świetnym pomysłem ...

Kurczak pieczony w czosnku, miodzie i brązowym cukrze z dodatkiem ziół, soku z cytryny i masła jest co tu dużo mówić   po prostu obłędny. Niezwykle soczysty, lekko słodki, ale nie mdlący, fajnie klejący, rewelacyjne smakuje ...

Szybkie i przepyszne danie :) Dzisiaj pomysł na kurczaka ze szpinakiem i warzywami dla wielbicieli szpinaku ! A więc do dzieła ! :)Składniki:-200g świeżego szpinaku- 1 marchewka-pół papryki- pół cebuli- pół pomidora-koncentrat pomidorowy- 2 łyżeczki jo...

To były niezapomniane warsztaty kulinarne. Prowadziła je Nof Atamna - Ismaeel, mikrobiolog z tytułem doktorskim, która wygrała konkurs MasterChef Israel 2014. Po raz pierwszy zdarzyło się, że ten konkurs wygrała osoba o arabskim pochodzeniu, na dodatek...

Medalion wołowy z sosem pieprzowym i pieczonymi warzywamiZapraszam na ucztę.Dziś wołowina oraz pachnący ziarnami pieprzu i masła sos.Składniki: 2 świeże medaliony wołowe 2 ziemniaki 4 marchewki&nb...

\Danie bardzo sycące, smaczne i idealne oczywiście na obiad.Jego przygotowanie zajmuje ok.30 minut, a starcza na 2-3 dni dla całej rodziny.Wzorowałam się na przepisie zjadłonomiiale, że nie miałam wszystkich składników to trzeba było kombin...

Hm, nawet nie wiem w sumie jak mam Wam opowiedzieć o tym daniu bo jest tak absurdalne, że sama sie zastanawiam jak doszło do tego, ze go zrobiłam.Oryginalny przepis znalazłam u Jamiego i chyba z braku weny stwierdziłam "a co tam". Zmodyfikowałam ...

Keczup domowy - zdrowe i pyszne rozwiązanie! Rób go na bieżąco lub pasteryzuj i już nigdy nie wracaj do sklepowych, pełnych konserwantów sosów. Idealny smak i oszczędność.Na sklepowych półkach znajdziesz przeróżne keczupy. Jednak są one pełne cukru, po...

SKŁADNIKI1 średnia cebula (bardzo drobno pokrojona w kostkę)2 łyżki kaparów2 łyżki marynowanych buraczków (bardzo drobno pokrojona w kostkę)2 łyżki szczypiorku (drobno pokrojonego)500 g mielonej wołowiny4 żółtka1 łyżka sosu Worcestershiresólświeżo zmie...

Danie którego przygotowanie zajmuje 15 minut. Szybkie i pyszne. To lubię! Do tego zdrowe i przyspieszające metabolizm. Bezglutenowe. Czego chcieć więcej? Zapraszam zatem do kuchni :)Składniki do przygotowania makaronu z krewetkami (2 porcje):makaron gr...

Jedzenie i gotowanie to dla mnie temat niewyczerpywalny i choć staram się nie zanudzać nim innych i kontrolować proporcje tego i innych wątków w rozmowie to kiedy jestem już sama ze sobą, poświęcam na czytanie o jedzeniu spory kawałek czasu. Niestety a...

CZĘŚĆ!Falafele! Każdy weganin i wegetarianin powinien je znać. Osobiście jestem ich wielką fanką. Uważam, że najlepiej smakują w zestawieniu z sosem czosnkowym. To prawdziwy marokański rarytas! Dziś polecam pieczone buraczkowo-tymiankowe falafele...