Przepis na sos bez pomidoroów

Dzisiaj mam dla Was przepis na łatwe danie obiadowe, czyli koperkowe pulpety. Najczęściej podaję je z ziemniakami lub ryżem oraz surówką. Polecam!!!SKŁADNIKI:1/2 kg łopatki wieprzowej,1 cebula,1/2 pęczka koperku,1 jajko,2 łyżki bułki tartej,1 litr wody...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszną duszoną kaczkę w sosie musztardowym. Mięso jest miękkie i rozpływa się ustach. Kaczkę można podać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Polecam!!!SKŁADNIKI:2 udka z kaczki,2 łyżki masła,1/2 cebuli,2 szklanki wody,2 łyże...

Rybka w sałatce? Jak najbardziej! A, że rybka lubi pływać do kompletu winko, o.Fajna sałatka na letni dzień. Zdrowa, bardzo wartościowa i smaczna. Czy potrzeba czegoś więcej?Składniki na 3 porcje:1 filet z pstrąga łososiowego6 garści rukoli1 pęczek rzo...

Pyszny i zdrowy pomysł na kurczaka. W sosie pomidorowym, z mozzarellą i aromatycznymi przyprawami. Podałam go z natką pietruszki, awokado oraz ryżem jednak z czym go zjecie to już Wasz wybór :)Składniki na 3 porcje:1 duży filet z kurczaka1/2 kulki moza...

Na nowy rok każdy goni za dietą i oszczędnościami. Nie jest złym pomysłem szukanie tych drugich także w kwestiach kulinarnych. Kilka tygodni temu oglądałam program Galileo, w którym kucharz miał przygotować wyszukaną kolację tylko z produktów znalezion...

Tak, mięso też się tu czasami pojawia ;-)Miałam plan na trochę inny zestaw. Jednak pani w sklepie powiedziała "nie no, suszone grzyby to tylko w święta proszę pani...".Roladki też wyszły pysznie. Ba! Przepysznie :-)wykorzystałam:400g szynki ze świnki2 ...

Im człowiek starszy, tym więcej lubi i chętniej sięga po nowe smaki. Pod jednym z moich zdjęć na instagramie, koleżanka zaintrygowała mnie carbonarą dyniową. Puree dyniowe czekało w misce na wykorzystanie. Miało zostać zamrożone. Ale zamrozić i nic nie...

Gęsta, pożywna zupa, doskonała na jednodaniowy obiad. Gulaszowa z cieciorką.Cieciorka zwana ciecierzycą lub grochem włoskim zawiera w sobie o wiele więcej żelaza niż inne rośliny strączkowe,jest bogatym źródłem białka, potasu, błonnika, witamin z grupy...

Macie dość zabierania na pikniki kanapek? Chcecie zjeść coś lekkiego i świeżego? Zapakujcie swoją schłodzoną sałatkę makaronową do słoika i ruszajcie w świat :)Składniki:250 g makaronu, ugotowanego wg przepisu na opakowaniu, przelanego zimną wodą,1 śre...

Kolejne nasze odkrycie związane z wizytą znajomych na koreańskiej kolacji u nas. Brakowało nam pomysłu na jakiś mały starter, przegryzkę, pomógł internet :) Wszyscy, którzy już się krzywicie na samo hasło: tofu, uśmiechnijcie się, to jest naprawdę pysz...

Wszystkie jesienno-zimowe weekendy staramy się rozpocząć ciepłym, rozgrzewającym i sycącym śniadaniem. Oto jedno z nich.Składniki:1/ szklanki płatków owsianych2 szklanki wody2 jajka1 łyżka pasty miso, użyliśmy jasnej2 cebule dymki+ szczypiorek, p...

Genialny obiad, który robi się sam :) Wystarczy oprószyć rybę solą i pieprzem, zalać smietaną z suszonymi pomidorami, wstawić do pieca na 20 min i gotowe. A smak, cóż.... spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI (4 porcje)4 filety z dorsza (ok. 600g)400...

Wracamy do naszej księgi z zupami na 365 dni. Ten przepis zaciekawił nas z dwóch powodów, pojawienia się tu soku z pomarańczy i limonki oraz kminku, który wydał nam się "egzotycznym" dodatkiem do tego typu zupy. Okazało się, że jego pojawienie się jest...

Cały czas eksperymentujemy z naszymi ukochanymi makaronami. A gdyby tak podać je z kalafiorem? Jak kalafior, to i bułka tarta, zobaczcie co nam z tego wyszło.Składniki:3 łyżki oliwy1 szalotka, posiekana4 ząbki czosnku, posiekaneróżyczki z 1/2 główki ka...

W mojej wersji naleśników zabrakło dla przełamania smaków wędzonego łososia, którego polecam Wam dodać. Jeśli jednak wolicie łagodne smaki postawcie na to co ja przygotowałam. Ze smakiem sałatki jaką przygotowałam wraz z PE naleśniki smakują wybor...

Są takie dania, które uwielbiam i przypominają mi dzieciństwo. Jednym z nich jest spaghetti bolognese. Kiedyś proste w przygotowaniu, tylko podsmażone mięso z cebulą i czosnkiem, doprawione najczęściej ziołami prowansalskimi.Tym razem postanowiłam znal...