Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Obiady z makaronem to jedne z najszybszych dań. Ale jeśli trzeba przygotować prawdziwy sos pomidorowy, to takie danie zamienia się w slow food. Sos musi się perkotać na palniku o małej mocy nawet kilka godzin, a w mieszkaniu unosi się cudny pomidorowy ...

Witajcie :)Jak się czujecie po świątecznym obżarstwie?:) U nas w tym roku było tyle pyszności na stołach, że trudno było się oprzeć, by choć nie spróbować każdej z nich. A już za chwilę Sylwester i kolejna okazja by trochę pojeść, ale też pokombinować ...

Dziś 2 urodziny mojego bloga:)Nie sądziłam, że tyle wytrzymam:) Nie znudziło mnie to ani trochę, i nadal mam głowę pełna pysznych pomysłów:)A dziś przedstawię moje ulubione potrawy z ubiegłego roku:)STYCZEŃPor nadziewany łososiem (cannelloni )LUT...

Czy Ty też tak masz, że czasem nawet kupienie gazety lub wysłanie listu okazuje się być wyprawą na pół dnia, bo po drodze milion spraw? :) U mnie to tak wygląda, a przy każdym wyjeździe staram się załatwić jak najwięcej, w jak najkrótszym czasie.Wyprow...

Portugalczycy kochają jeść poza domem! Plotka głosi, że kryzys w tym nadatlantyckim kraju nastał, gdybiedniejsi mieszkańcy nie mogli pozwolić sobie na 3 posiłki na mieście, lecz tylko 2. Nie wiem, w jakim stopniu ta informacja jest prawdziwa, jed...

Proste, szybkie w wykonaniu i niebywale smaczne!Ciasto marchewkowe należy do grona moich ulubionych wypieków. Robiłam je już ze słodkim dodatkiem rodzynek: Ciasto marchewkowe z rodzynkami, oraz w towarzystwie kokosa, żurawiny i korzennych przypraw: Pie...

Pewnie część z Was wie, że spędziłam ostatni weekend w Warszawie. Jako że zdecydowanie należę do frakcji, która uprawia gastroturystykę, od kilku tygodni sprawdzałam co i gdzie mogę zjeść. Okazało się, że stolica jest dla wegan prawdziwym rajem, bo pra...

Cześć!Tak się składa, że dziś mój blog obchodzi już 3-cie urodziny, więc postanowiłam się odsłonić i napisać coś więcej niż zwykle, mam nadzieję, że nie Was nie znudzę.Zawsze moim marzeniem było prowadzenie bloga, pisanie i posiadanie własnego mi...

CREAM OF CARROT SOUP WITH CARAWAY SEEDS AND APPLESDobra zimowa zupa, którą ostatnio często gotuję. Uwielbiam połączenie kminku z marchewką, a w tej zupie sparowałam to jeszcze z moimi ulubionymi rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak imbir i ostra pap...

Pizza Margherita - najprostsza i najlepsza. Tylko pomidory, mozzarella, świeża bazylia i ... No właśnie, czy wiedzieliście, że tradycyjna pizza Margherita powinna zawierać dodatek twardego włoskiego sera, np. parmezanu? Dziś krok po kroku pokażę Wam ja...

Nigdy nie byłam kuchenną gadżeciarą. Zresztą małe wymiary mojej kuchni (dysponuję skromnym aneksem kuchennym) zmusiły mnie do wybierania tylko niezbędnego sprzętu. Jestem raczej tradycjonalistką. Nie korzystam z przedziwnych jajowarów, specjalnych siek...

O tym, że warto jeść owoce i warzywa, wie chyba każdy. I każdy przyzna, że to niezwykła bomba witaminowa i gwarant zdrowia, odporności, pięknej cery itp. Być może jednak nie każdy już wie, że składniki odżywcze zawarte w owocach i warzywach wchłaniają ...

Kilka lat temu zrezygnowałam z robienia noworocznych postanowień. Oczywiście, pokusa stawania się lepszym, wytyczania sobie celów, drzemie w tyle głowy zawsze. Ale na początku roku odczuwam głównie niepokój, coraz bardziej świadoma tego, jak wiele spra...

Dzisiaj zacznę od brzydkich zdjęć dobrych rzeczy, których potrzebuje każdy porządny blog kulinarny więc londyńskie plenery zawędrują na koniec (wciąż jestem nimi zachwycona).Źle gotuję ostatnio, nie wiem co za tym stoi ale efekty bywają głęboko rozczar...

W kalendarzu wiosna, za oknem wiosna,... a na targu jeszcze króluje zima. Ale już tylko chwileczkę. Czekam z utęsknieniem na pierwszy rabarbar, na truskawki i szparagi. Zanim te składniki pojawią się w moich wypiekach, jeszcze przez chwilę piekę bardzi...

Święta, święta i po świętach... Co ja mówię, już niemal połowa stycznia! Czas płynie tak szybko, jakby ktoś wcisnął przewijanie, a ja? Ja mam ochotę wcisnąć stop. Już kiedyś podobnie pisałam, wiem, ale teraz czuję, że tracę nad tym kontrolę. Wszystko d...