Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Tydzień temu zostałem nominowany przez Trawkę Cytrynową do nagrody Liebster Award. Mimo że nie lubię takich łańcuszków i sama idea tej nagrody wydaje mi się błaha, to zrobiło mi się niesamowicie miło. Chyba tak to już jest, że póki się nie poczuje tego...

GLUTEN-FREE BLUEBERRY PANCAKES WITH PEANUT BUTTER SAUCETymi plackami mam zamiar przekonać Was do śniadań. Ściśle rzecz ujmując - chce was przekupić połączeniem masła orzechowego i borówek, które kupiło mnie! Jadłam już te placki już kilka razy. W zasad...

Mimo, że jesień nie daje o sobie zapomnieć, Lidlpostanowił stawić jej czoła przywołując smaki śródziemnomorskiego lata. Kuchnia włoska, to kuchnia namiętna i gorąca, prosta i jedna z najpopularniejszych na świecie. To nie tylko makaron z sosem, a...

Tarta jest daniem, które albo się uwielbia, albo nie znosi.Znam osobę, która za żadne skarby nie zje tarty i nie ma znaczenia, czy w słodkiej, czy słonej wersji. Znam też bardzo dużo takich, które za tartę dadzą się pokroić. Dzwonią i mówią, "zrób", ni...

Zrobiłam to! Mogłam to zrobić już dawno temu. Ograniczał mnie jedynie strach. Obawa, że nie dam rady, że nie podołam, zacznę i nie skończę, zwyczajnie tchórzyłam. Bałam się, że nie uda mi się wytrzymać. Jak też pogodzić takie zajęcie z jedzeniem? W lu...

Dzisiejsza propozycja na obiad to zapiekana cukinia nadziewana zdrową kaszą jaglaną i pomidorowym mięsem mielonym z indyka z dodatkiem słodkich rodzynek. Nie zrażajcie się dodatkiem ostatniego, słodkiego składnika. Zapewniam was, że rodzynki bardzo pas...

Dzisiaj przedstawiam Wam świetny przepis na ekspresowy i bardzo smaczny piernik. Ciasto nie wymaga leżakowania tak jak to bywa przy tradycyjnym wypieku, a obecność powideł sprawia, że piernik długo może poleżeć i nie jest suchy. Całość idealnie współgr...

Zupa z młodej kapusty, mimo że może się wydawać, że ma coś wspólnego z kapuśniakiem, w rzeczywistości tak wcale nie jest. Jedyny wspólny czynnik to kapusta, ale smak młodej kapusty znacząco odbiega od kiszonej. Dzisiejsza propozycja to delikatna, a zar...

Sycąca, kremowa zupa cukiniowa z dodatkiem delikatnego sera camembert, z ziemniakami i aromatyczną natką pietruszki. Camembert można zastąpić ulubionym serem pleśniowym, brie lub niebieskim lazurem. Cukiniowy krem znakomicie smakuje podany z chrupiącym...

Chyba większość z Was zna i lubi danie wywodzące się z kuchni greckiej tzw. Gyros. W naszym domu, na wszelkich spotkaniach rodzinnych, nadal ogromną popularnością cieszy się warstwowa, kolorowa sałatka gyros. Dlatego jak tylko zobaczyłam przepis na zap...

Dla tych, którzy mają już dosyć naszego postu dr Dąbrowskiej, ale cały czas chcą odżywiać się lekko, zdrowo, wegańsko i bezglutenowo w samym środku postu podrzucam przepis na jedno z naszych ulubionych dań. Pizzę na cieście z ciecierzycy z warzywami!!!...

Kolejny sernik, aż trudno w to uwierzyć znając moją miłość do słodyczy, powstał z potrzeby i konieczności.Od ponad tygodnia skazana jestem na dietę o konsystencji płynu ewentualnie papki.Nie jadam produktów nabiałowych, czyli jogurty, kefiry czy twaroż...

Chipsy z pora i posypka z pierknika - genialne dodatki fot. D.SzymborskaJak pewnie zauważyliście, na blogu nie ma przepisów z grzybami innymi niż: pieczarki, boczniaki, shitake….a to z tego powodu, że mój żołądek się zwyczajnie buntuje na ciężkostrawne...

Idealny, domowy wege-fastfood. Pyszne kuleczki - falafele o przyjemnie zielonym wnętrzu, świeże warzywa i smakowity sezamowy sos. Oboje z Moim K. rozsmakowaliśmy się ostatnio w falafelach, bliskowschodni ...

Jedna z najbardziej popularnych zup we Francji, której bazą jest głównie cebula (duuużo cebuli), długo smażona na bardzo małym ogniu, podlana białym winem, przygotowywana na bulionie wołowym, a na koniec zapiekana z serowymi tostami.Należy wiedzieć, że...

Sałatka „Caprese” z awokado #1Poniedziałek nas nie rozpieszcza – zimny, wietrzny i deszczowy, jak tu żyć? Najlepiej poprawić sobie humor jakimś smakołykiem. Dlatego dziś zamiastciastalubdeseru, polecę Wam lekką słoikową sałatką. Jedzą...