Przepisy z kategorii WLOSKA

Co na bolące gardło? Co na trawienie? A co na wzmocnienie organizmu? Co na odtrucie po świątecznym biesiadowaniu?Dziś pijemy-polecam!- napar pyszny i w sam raz po Świętach! Nie dość, że odtruwa , to jeszcze jest źródłem witamin i korzystnie wpływa na s...

Historia tych maleństw pochodzi z Austrii, miasta Graz. Są wyjątkowo szybkie i niezwykle pyszne. W sam raz na raz, w sam raz do ręki, w sam raz na Święta. Pączki znikają w ekspresowym tempie. Pierwsze pączki robiłam za pomocą łyżki, teraz wkładam masę ...

Tak Sycylijczycy jak Neapolitańczycy od dawien dawna spierają się czyja jest i skąd pochodzi parmigiana di melanzane. Słynna zapiekanka z bakłażana ma dziesiątki twarzy, nie ma lepszej i nie ma gorszej. Każda jest pyszna i każda najlepsza! Gospodynie w...

Polenta to włoski specjał ,który niejednokrotnie zastępuje pieczywo, ziemniaki,stanowi przekąskę, dodatek do mięs. Serwowany również solo. Powstaje z kaszki kukurydzianej.Kaszka kukurydziana natomiast powstaje z obłuszczonego, połamanego i posegr...

Te typowe włoskie paluszki z ciasta chlebowego są bogatsze w smaku niż paluszki sezamowe ze względu na większy udział oliwy w cieście i dodatek masła. Dodanie do ciasta pieczonego czosnku lub parmezanu pozwala na uzyskanie smakowitych wariacji tego wyp...

To jest chyba najszybsze ciasto ucierane, z którym nikt nie będzie miał problemów. Wstając godzinę wcześniej będziemy mieli je gotowe nawet na śniadanie do kawy z mlekiem. Takie czyniłam właśnie na włoskie śniadania. Składniki4 duże wiejskie jajaszkla...

Czy zawsze około południa Twój organizm wysyła Ci niepokojące sygnały? Czujesz nagłą potrzebę opuszczenia stanowiska pracy? Te objawy są oczywiste – to PORA NA LUNCH!Dlaczego własnoręcznie przyrządzony posiłek jest o wiele smaczniejszy i tańszy od kupi...

Polecam to pyszne,kolorowe danie. Moje dzieci uwielbiają makarony. Powstają u mnie zawsze z potrzeby chwili i ze składników , które akurat znajdują się pod ręką. Takie są najlepsze!Tak było i tym razem!Składnikipuszka pomidorów krojonych bez skó...

Zupa z soczewicy to wspomnienie moich włoskich podróży. Symbol szczęścia, dobrobytu ,ale co najważniejsze ,to zupa bogata w wartości odżywcze.Kształt soczewicy przypomina monety , dlatego soczewica jest uznawana za nosicielkę pomyślności i powodzenia! ...

Proponuje bardzo szybki, aromatyczny obiad, bądź kolację!Dodatek do makaronu zrobicie zanim ugotują się pappadrelle.Najprostsze i najszybsze makarony mają najlepszy smak.Składnikimakaron pappadrellecukinia baby (ilość zależy od Was)kawałek wędzonego...

Oto pomysł na szybki ,ale również bardzo aromatyczny obiad.Właściwie kilka składników i gotowe!W sam raz do lampki czerwonego wytrawnego wina, które...w tym daniu będzie nam akurat potrzebne!Składnikimakaron pennebutelka lub dwie,sosu pomidorowego na...

Przyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego, aż po południe, każda była inna i każda była wyśmienita! Lasagne we Włoszech podaje się ...

Zapiekanki z makaronu sprawdzą się zawsze, kiedy musimy zrobić coś z niczego, ale żeby było pyszne i wystarczyło na np.dwa dni.U mnie się to doskonale sprawdziło nieraz.Przepis jest banalnie prosty. Ważne aby pomidory z puszki były dobrej jakości.Skład...

Ostatnio nachodzą mnie zapiekanki makaronowe, dlaczego?Bo są pyszne, bo moje dzieci zjedzą dosłownie wszystko co jest podane z makaronem. Bo można przygotować więcej i odgrzać na drugi dzień.Ten przepis jest niezwykle prosty w wykonaniu , a smak delika...

To jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych. Warzywa grillowane zachowują chrupkość,a przy tym są "ugotowane".Kiełbasa z grilla przywołuje miłe wspomnienia z wakacji, a dynia? To jest jej czas, właśnie teraz.Dużą rolę odgrywaja pomidory. Nie mogą b...

Pyszny, soczysty i mocno aromatyczny makaron w sam raz na obiad lub wcześniejszą kolację . Idealny po odgrzaniu na drugi dzień i nawet na trzeci, stąd warto zrobić go po prostu więcej.Moje dzieci przepadają za makaronem i nie ukrywam, każdy talerz maka...