Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ostatni listopadowy dzień tego roku. Jutro grudzień i można już oficjalnie mówić o świętach. Zanim jednak to nastąpi, podzielę się przepisem na fantastycznie przyrządzone grzyby. Danie idealnie nadaje się na przystawkę i w takie...

W ten magiczny, cudowny czas składam Wam wszystkim życzenia ciepłych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia. Niech te Święta przyniosą Wam wytchnienie, spokój i miłość. Światełka choinek i świec niech rozświetlą Wasze dusze, spędźcie ze sobą jak najwięcej ...

Niedzielne śniadanie. Jak (prawie) zwykle jajka, czyli to co lubię najbardziej - kremowe płynne żółtko w postaci jajka w koszulce na szpinaku i z chrupiącym tostem. Skąd w nazwie nawiązanie do Florencji? ...

Jak Wasze przygotowania do Świąt? U mnie pierogi z kapustą i grzybami zrobione, uszka też, bigos wyszedł przepyszny, jeszcze tylko ciasta i plan wykonany. Oczywiście na żadnej Wigilii nie może zabraknąć ryby po grecku, którą ...

Mini serniczki z malinami,czyli pyszny deser.Przepis na te pyszne serniczki znam z bloga Moje Wypieki. Serniczki w tej formie mają dość luźną konsystencję i należy je jeść łyżeczką. Mini serniczki z malinami są delikatne i kremowe. Polecam!Potrze...

Polędwica wołowa w sosie imbirowym,czyli kuchnia polska fusion.Inspiracją do zrobienia tego dania był ten przepis z bloga Kwestia Smaku. Polędwica wołowa w sosie imbirowym to aromatyczne i sycące danie. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 po...

Krem z pieczonej papryki,czyli dietetyczna i aromatyczna zupa.Zupa krem z pieczonej papryki jest nie tylko dietetyczna, ale też bardzo sycąca i do tego ma wyjątkowy smak. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 1 porcję1 średniaczerwon...

Czy pizza zawsze musi być z sosem pomidorowym, salami i/lub innymi mięsnym bądź warzywnymi dodatkami posypana obficie mozzarellą? Nie. Niedawno przekonałam się o tym w pewnej pizzerii. Pizza z sosem...

Niedzielne śniadanie. A właściwie to lunch, gdyż jedliśmy je już po... 12:00 ;) Dlatego niech nie dziwi fakt, iż przygotowaliśmy sałatkę w wersji treściwszej niż zazwyczaj, gdyż ze stekiem. Tak, steka moż...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Miękka, puszysta i pachnąca... z masłem lub powidłami idealna na niedzielne śniadanie:-)Składniki:(na 2 sztuki)550 g mąki pszennej1/2 szkl. ciepłego (ale nie gorącego) mleka20 g drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego, przestudzonego masła1/2 szkl. letniej ...

Myślę, że przepis na szarlotkę sypaną zna każdy z Was (gdyby jednak tak nie było to znajdzieciego tutaj :-))Ja proponuję Wam dzisiaj taką szarlotkę tylko, że w wersji mini :-)Zapewniam, że smakują tak samo pysznie, a wyglądają... po p...

Sezon śliwkowy w pełni więc poza usmażeniem powideł trzeba koniecznie upiec ciasto z dodatkiem tych owoców:-) Mój wybór padł na placek ze śliwkami i bezą, Pawła Małeckiego z "Cukierni Lidla".Kruche, maślane ciasto, śliwki i słodka, chrupiąca beza to po...

Chwilowo upały nas nie męczą, ale na pewno jeszcze wrócą. Na gorące dni polecam moją różową wersję lemoniady z domowym sokiem malinowym. Oczywiście podane proporcje składników są orientacyjne, jak w przypadku większości domowych napojów sugerujmy się w...

Moja pierwsza akcja na durszlak.pl :) Troszkę się bałam, ale nie było tak strasznie. Okazało się, że nasza wyobraźnia nie zna granic i poza tradycyjnym śledziem w oleju i karpiem w galarecie znamy mnóstwo smacznych potraw na ryby, nie tylko takie na św...

Już od dawna kusiły mnie te drożdżowe ślimaczki i w końcu je upiekłam:) Być może nie wyglądają idealnie, ale to było moje pierwsze podejście do drożdżówek i jestem nimi zachwycona - były mięciutkie, słodkie, a w domu unosił się najpiękniejszy zapach, j...