Przepisy z kategorii Lukier

W sezonie zimowym, kiedy nie są dostępne świeże owoce jagodowe, bardzo lubię wykorzystywać do ciasta brzoskwinie z puszki. Piekę z nimi ciasto kruche, ciasto kruche z bezą i ciasta z galaretką. Dziś polecam szybkie ciasto ucierane, idealne do popołudni...

Jeśli tak jak ja zapomnieliście o przygotowaniu ciasta na piernik staropolski, który wymaga długiego dojrzewania, warto poratować się przepisem na smaczne, ale szybkie ciasto piernikowe. Przygotowanie ciasta jest banalnie proste, a upiec możemy je nawe...

Dziś polecam pyszne, maślane ciasto sezonowe z wiśniami i kruszonką. Jest bardzo proste w przygotowaniu, należy tylko pamiętać o użyciu składników w temperaturze pokojowej. Zamiast wiśni możemy użyć dowolnych owoców lata, świetnie sprawdzą się truskawk...

Ciasto drożdżowe najczęściej piekę w formie moich ulubionych amerykańskich bułeczek. Pokazywałam je w wersji z rabarbarem, jabłkami, dżemem i cynamonem. Dziś ich zimowa, cytrusowa wersja- ze skórką pomarańczową i gęstym lukrem. Jeśli chcemy, by smak po...

Jesień chyba wszystkim kojarzy się z cynamonem i jabłkami. Ostatnio zamknęłam ten idealny duet w formie drożdżowych bułeczek oblanych lukrem. Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, wtedy naprawdę nie można im się oprzeć:) Do nadzienia można też dodać posie...

Cynamon to moja ulubiona przyprawa do jesiennych ciast i deserów. Co prawda lato wciąż trwa, ale za oknem pogoda bardziej przypomina moją ulubioną, chłodniejszą porę roku. Ostatnio upiekłam więc proste i szybkie ciasto ze śliwkami, do których idealnie ...

Dziś jedno z moich ulubionych ciast, które służy mi jako baza do różnych wypieków. Sprawdza się zwłaszcza wtedy, kiedy nie mam czasu na pieczenie lub wielu składników w lodówce:) Tym razem maślane, półkruche ciasto połączyłam z pysznymi brzoskwiniami i...

Od zeszłego roku zostało mi jeszcze kilka słoiczków domowego dżemu, a teraz muszę zrobić miejsce na nowe przetwory z tego sezonu. Ostatnio upiekłam więc pyszne i proste bułeczki z dżemem, kruszonką i moim ulubionym lukrem z kremowego serka. Naprawdę ni...

Korzystając z sezonu na rabarbar, zapraszam na banalnie proste i szybkie w przygotowaniu ciasto biszkoptowe. Aby bardziej podkreślić kwaśny smak rabarbaru, do biszkoptu dodałam skórkę z cytryny, która idealnie do niego pasuje. Gotowe ciasto polałam pro...

Chyba nie ma nic lepszego niż ciasto drożdżowe z owocami, dlatego dziś sezon rabarbarowy rozpoczniemy od najlepszych zawijanych bułeczek z rabarbarem. Ciasto na te pyszne ślimaczki wykorzystywałam już między innymi w moich cynamonowych bułeczkach  ...

Dziś kolejne z serii prostych, szybkich, kruchych ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. Do tego wypieku polecam użyć mąki krupczatki, która sprawi, że ciastka będą naprawdę delikatne i kruche. Z tego powodu po upieczeniu nie należy ściągać ich od...

Wraz z początkiem zimy zaczynamy testować nowe przepisy na ciasto piernikowe. W zeszłym roku upiekłam bardzo smaczne, szybkie pierniczki w czekoladzie, w tym sezonie planuję wypróbować kilka kolejnych przepisów. Pierwszym z nich są dzisiejsze kruche ci...

Tym razem zapraszam na szybkie i bardzo łatwe ciasto, wzorowane na amerykańskich wypiekach typubars. Jakiś czas temu piekłam placek z dżemem - półkruche ciasto z tamtego przepisu posłużyło mi jako baza do dzisiejszego, porzeczko-cytrynowego wypie...

Zbliża się moja ulubiona pora roku i mimo że na kalendarzową jesień jeszcze troszkę poczekam, to już podczas chłodniejszych, deszczowych dni mam ochotę na typowo jesienne słodkości z cynamonem. Tym razem upiekłam muffinki z jabłkami i migdałami. Zaznac...

Ten przepis bardzo długo czekał na swoją kolej. To szybkie i proste ciasto piekłam kilka razy i jeszcze mnie nie zawiodło. Podczas przygotowań należy tylko pamiętać, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a upieczone ciasto studzić w pie...

Uwielbiam ciasta drożdżowe, bo jak na razie wszystkie tego typu wypieki mi się udają:) Jakiś czas temu bardzo posmakowały mi moje drożdżowe bułeczki z cynamonem, a ostatnio postanowiłam przyrządzić je w wersji bez cynamonu, za to z dodatkiem domowego d...