Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jeżeli chcesz spróbować,  jak smakuje prawdziwa polska kuchnia, to nie uświadczysz tego nigdzie indziej jak właśnie w Warszawie. Stolica daje szanse nie tylko tym osobom, które chcą zrobić karierę – jest to idealne miejsce do odkrywania smaków naszego ...

Muszę się Wam do czegoś przyznać.  Od pewnego czasu jestem skrytym, a właściwie jawnym pasztetożercą. Warzywno strączkowo- jaglane pasztety to ostatnio  moja miłość. Piekę je prawie co drugi dzień,  do tego talerz gorącej zupy i nic innego mi t...

Niedziela. Mam ich wszystkich, o jednej porze, przy stole. Każdy powinien znaleźć na nim coś dla siebie, ale każdy lubi coś innego. Mąż kaczkę, Wiktor makarony, Kacper ryby, choć makaron z rybą też może być, a ja młode warzywa. Wszystko, oprócz ryby, m...

W środę 17 października ruszyła ósma edycja ogólnopolskiego festiwalu Restaurant Week. Tym razem bierze w nim udział 350 restauracji z 35 miast w Polsce, w tym 40 z Krakowa (ich listę znajdziecie na końcu artykułu). Jako blogerka promująca kulturę jedz...

Pomysł wyszedł od falafela. Głodnaa jestem, mam ochotę na coś dobrego, zjadłabym.. i tu lista różnych rzeczy, na końcu której znalazł się falafel. I byłoby pięknie gdyby nie to, że falafel to jednak wymaga trochę pracy i ciecierzycy i oleju. A w ogóle ...

Dzień dobry, Nadchodzi moja ulubiona pora roku czas na dżemowanie (lato jakoś zeszło na pracę;)), kwaszenie i kiszenie! Dzisiaj w ramach cyklu...

Konfitura z czerwonej cebuli ze śliwkami- och! jak ja lubię takie chwile, kiedy to mój M. rządzi w kuchni. Ostatnio wyspecjalizował się w przyrządzaniu konfitury z czerwonej cebuli ze śliwkami. A wszystko zaczęło się od skosztowania bardzo smacznych ka...

Gdy tylko na sklepowej półce zobaczyłam ser przeznaczony na grilla, przypomniałam sobie o dżemie z czerwonej porzeczki z miętą. Jak już pisałam dżem ten jest doskonały do serów i mięs. W mojej głowie natychmiast zrodził się pomysł, by te idealnie...

Witam kochani :) Tak jak pisałam na moim fanpagu na Facebooku jestem już po tej nieszczęsnej sesji . Ale i tak nie mam ferii ;/ Bo niestety oprócz studiów mam też pracę , do której za chwileczkę muszę biec ;/ A więc podaję szybko przepis :) Zupka jest ...

Dzisiaj oprócz Międzynarodowego Dnia Pizzy mamy również ostatni dzień karnawału potocznie zwany w niektórych regionach kraju Śledziem, Śledzikiem. Niezłe pomieszanie kulinarne, a przecież niektórzy uparcie smażą jeszcze pączki i faworki … świętujmy zat...

Pyszna, domowa pasta o smaku paprykowym, którą przyrządzimy zaledwie w kilka chwil. Idealnie smakuje z kromką świeżego pieczywa ;) Inne przepisy na domowe pasty i smarowidła znaleźć można tutajSkładniki:150 g twarogu półtłustego2-3 łyżki jogurtu natura...

Moi domownicy są wielkimi fanami czerwonej kapusty.Modrą kapustę jedli by codziennie Skąd w nich zamiłowanie do tej potrawy? Myślę że sekret tkwi w smaku. Ta kapusta za  każdym razem smakuje inaczej. Składniki Mała główka kapusty czerwone...

Witam kochane!Znów mnie długo tu nie było, ale obiecuję poprawę. Dzisiaj mam dla Was szybką sałatkę z tuńczykiem i czerwoną fasolą. Jest bardzo smaczna i zawiera dużoooo białka :)Składniki:puszka czerwonej fasoli (zazwyczaj robię z czerwonej, ale na zd...

Niektórzy mówią że kofty to zwykłe kotlety mielone. Cóż, polskie kotlety mielone są tak samo niepowtarzalne jak kofty. Gratuluję wszystkim gotującym paniom i panom, którzy odważą się zrobić polskie mielone w tylu wersjach, na dodatek bez buły i jajka :...

Pulki ze śledziem  Jak się mieszka na Kaszubach , to w piątki je się pulki

Jeśli sałatka śledziowa, to koniecznie z burakiem. Kojarzy mi się ze Świętami, bo tylko wtedy pojawiała się na naszym stole, choć moja wersja jest nieco inna. Przygotowuję ją kiedy mam ochotę i na śledzie i na sałatkę, to połączenie jednego z drugim. :...