Przepisy z kategorii Zioła

Znam wiele przekąsek i jak wiadomo, przekąski potrafią się różnić między sobą. Jedne są słodkie i kaloryczne, inne słone i tłuste oraz bardzo kaloryczne. Są i przekąski fit, ale w większości nie często goszczą na naszych stołach, choć każdy zdaje sobie...

Sezon na pokrzywę 2018 uważam za otwarty i od razu zachęcam do wyjścia z domu na świeże powietrze. Łąki, pola, lasy i parki czekają na Was. Kilka kwadransów energicznego marszu lub przejażdżki na rowerze jest lepsze od kawy i ma zbawienny wpływ na org...

Specjalnością naszej kuchni rodzinnej zawsze było pieczyste. Dziś proponuję przepis na karczek pieczony w rękawie. Sam przepis jak i wykonanie jest bardzo proste i mało pracochłonne. Za to efekt – palce lizać!Składniki:Od 1,3kg do 1,5kg chudej karkówki...

Dzisiaj Walentynki … wielkie święto miłości i zakochanych. Jeśli z Waszym sercem coś nie jest w porządku … to te napoje i napary z głogu pite regularnie (zamiast/lub codziennej kawy czy herbaty) sprawią, że Wasz układ krążenia oraz samo serce będzie ...

W minioną środę 25 października obchodzony był Światowy Dzień Makaronu.Pamiętajmy, że makaron to nie tylko kluski z serem czy spaghetti bolognese.Danie z makaronu może być proste jak kluski z serem, a może być też daniem wykwintnym jak makaron z krewet...

Napar imbirowy z miętą, miodem i cytryną jest dobrze rozgrzewający, a przy tym działający jak antybiotyk, doskonale sprawdza się w stanach lekkiego przeziębienia. Miętę można wymienić również na rozmaryn lub dodać i jedno i drugie. Składniki: 250 m...

Pogoda nas nie rozpieszcza. Dodatkowo w przedświątecznym rozgardiaszu i bieganinie co poniektórym przytrafić się może małe lub większe przeziębienie i uporczywy kaszel :(Od dziś mam dla Was prosty do wykonania, domowy środek na te przypadłości. Sama st...

A kiedy już wrócicie z mroźnego, świątecznego spaceru dobrze jest posilić się takim właśnie rosołkiem. Można go wypić w kubeczku jako bulion (działa równie wyśmienicie na poprawę nastroju, co rozgrzewająco), a można go podać z dodatkami jako normalne d...

Pamiętacie sałatkę Babci Celinki? Wspominałam ją i jej pyszną sałatkę, kiedy do głowy przyszła mi nowa surówka, która może być dodatkiem do dania głównego z mięsa lub ryby, albo też lekką przekąską na drugie śniadanie z dodatkiem pełnoziarnistego piecz...

Dzisiaj oprócz Międzynarodowego Dnia Pizzy mamy również ostatni dzień karnawału potocznie zwany w niektórych regionach kraju Śledziem, Śledzikiem. Niezłe pomieszanie kulinarne, a przecież niektórzy uparcie smażą jeszcze pączki i faworki … świętujmy zat...

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy.Przyznam się, że pizza nie należy do moich ulubionych dań i smakołyków, ale dobrą pizzą nie pogardzę. Od jakiegoś czasu przestałam chadzać i zamawiać pizzę do domu w swoim mieście bo jest droga, a jakość składników...

Na specjalne życzenie jednej z czytelniczek mojego bloga prezentuję dzisiaj pasztet z lędźwianu. O tej roślinie pisałam już kiedyś przy okazji wpisu o zapomnianych gatunkach roślin takich właśnie jak lędźwian czy topinambur.W jednym z komentarzy ...

Ostatnio nie dawałam znaku życia na blogu za co bardzo przepraszam, ale miałam ważne powody osobiste by tak się zadziało. Nie oznacza to jednak, że nie jadłam i piłam, a moja rodzina głodowała. Nic z tych rzeczy. Młody i Pan K. mimo mojej nieobecności ...

Pamiętacie pierożki z ciasta krucho-drożdżowego? Pisałam Wam wtedy, że z tego samego ciasta można zrobić jeszcze jedną prostą, a jakże smaczną rzecz. Otóż doskonale wchodzą z tego ciasta paluchy ziołowe, które podaję do barszczu czy bulionu. Dosk...