Przepisy z kategorii Bez drożdży

Sałatka czy tatar ze śledzia, drobno pokrojonego, a do niego dodatki: ogórek i papryka konserwowa oraz cebulka. Z przyprawami i akcentem z musztardy francuskiej. Połączenie smaków wyborne. Wspaniała propozycja na zbliżające się spotkania przedświąteczn...

Zawijas nasutowski - danie z tradycyjnej kuchni lubelskiej, czyli charakterystyczne danie wsi Nasutów, położonej na północ od Lublina. Z ustnego przekazu mieszkańców Nasutowa i okolic jak i badań etnograficznych dowiadujemy się, że zawijas był znany od...

Kruche ciasteczka wprost rozpływają się w ustach. Ciasteczka o różnych kształtach: serduszkach, ustach, motylkach, jeżykach czy kwiatuszkach. Maślane i kruche, udekorowane białym lukrem ostatnio cieszą się coraz większym uznaniem. Raz przygotowywałam j...

Pomarańczowe morele, jasno zielone jabłka (papierówki) i mięta. Ponadto odrobina cukru białego lub brązowego oraz woda. Oto składniki na przepyszny, letni i domowy kompot. W dobie różnych koktajli i smoothie, czasem warto powrócić do tradycji:) Poleca...

W Lubelskim Kociołku zawrzało ponownie, a w roli głównej cukinia. Lubelski Kociołek, czyli kulinarna zabawa, w której przyrządzamy różne dania z jednego wybranego warzywa lub owocu. Cukinia świetnie się do tego nadaje, gdyż jest przepysznym zielonym w...

Awokado w połączeniuz roszponką, rzodkiewką i jabłkiem. Pycha!!!Zielona, wiosenna sałatka świetnie smakuje wraz z jajkami faszerowanymi lub ugotowanymi na twardo. To również wspaniała propozycja na wielkanocny stół.A przepis na sałatkę z roszpon...

Pikantna szynka wolno pieczone czyli mięso kruche, rozpływające się w ustach do tego dobrze przyprawione. Może być podawana zarówna na ciepło jak i zimno. Wspaniała propozycja na wielkanocny stół jak i niedzielny obiad.A przepis ten pochodzi z najnowsz...

Chili sin carne, czyli roślinna wersja chili con carne. Smakuje wybornie, niezwykłe połączenie. Ponadto jest mega pożywne i rozgrzewające. Nieco inaczej smakuje, ale równie dobrze, co tradycyjne, mięsne chili con carne. Pod choinkę dostałam wspaniał...

Nie ma jak smaczna domowa sałatka, najlepiej gdy jest jeszcze szybka w przygotowaniu. Babcia Danusia (babcia Brzdąca) przyrządza ją z szyneczką – drobno posiekaną, ja zamiast niej dodaję tuńczyka. Taką też wersję przygotowałam na Warsztatową Wigilię Lu...

Dziś rano od naszego Brzdąca usłyszałam "mamo ciasio" i tak oto powstały te przepyszne babeczki. Biszkoptowe babeczki z cynamonem, z odrobiną olejku z pomarańczy. Cóż to za smak, ach co za zapach:). Oczywiście przygotowywaliśmy je w duecie:) Myślę, że ...

W poniedziałek 11 grudnia miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w spotkaniu wigilijnym Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej, głównie dziewczyny współtworzące Magazyn Aromat.Kolacja ta była połączona z warsztatami z makaroników prowadzonych przez w Szkole...

Połówki jabłek zanurzone w cieście na bazie serka homogenizowanego, ale bez jajek. Pyszne, rozpływające się w ustach, coś pomiędzy kruchym a francuskim. Znika w tempie ekspresowym. Polecamjabłecznik na serku (bez jajek) tak zamiast ciasta Trzech Króli...

Śledzie uwielbiam, niemalże w każdej postaci. Podstawą smacznych śledzi jest dobrze przyrządzona zalewa. W tym przepisie z dodatkiem oleju rzepakowego, rydzowego i octu balsamicznego. Śledź pokrojony na mniejsze kawałki, na nim śliwka suszoną, połączon...

Dziś proponuję i polecam szpinakowe babeczki. Brzmi trochę dziwnie, ale zapewniam smak jest wyśmienity. Szpinak w połączeniu ze słodkim ciastem, dopełnieniem którego jest biała czekolada, Przełamane nieco kwaśną suszoną żurawiną. Ponadto bardzo ładne z...

Carne z hiszpańskiego oznacza mięso, zaś chili con carne to rodzaj gulaszu składającego się z mięsa, pikantnej chili oraz wody lub bulionu. Dodatkowo najczęściej zawiera cebule, pomidory i fasolę. Wielbiciele chili con carne często opowiadają dziwne h...

By przygotować te smaczne babeczki potrzebujesz kubeczka, takiego po małym jogurcie naturalnymnajlepiej też, aby był suchy. Taki właśnie kubeczek będzie miarką do odmierzania składników. Babeczki kubeczkowe z owocami to przepyszny deser, który przygo...