Przepisy z kategorii BEZ GLUTENU

Sałatka czy tatar ze śledzia, drobno pokrojonego, a do niego dodatki: ogórek i papryka konserwowa oraz cebulka. Z przyprawami i akcentem z musztardy francuskiej. Połączenie smaków wyborne. Wspaniała propozycja na zbliżające się spotkania przedświąteczn...

Cieciorka czy też ciecierzyca zwana też grochem włoskim,świetnie nadaje się do sałatek. Pomidory, obecnie ich smak jest najlepszy, jaki można sobie wyobrazić. Kilka innych dodatków i tok oto mamy pyszne oraz pożywne drugie śniadanie czy kolację na nad...

Pomarańczowe morele, jasno zielone jabłka (papierówki) i mięta. Ponadto odrobina cukru białego lub brązowego oraz woda. Oto składniki na przepyszny, letni i domowy kompot. W dobie różnych koktajli i smoothie, czasem warto powrócić do tradycji:) Poleca...

W Lubelskim Kociołku zawrzało ponownie, a w roli głównej cukinia. Lubelski Kociołek, czyli kulinarna zabawa, w której przyrządzamy różne dania z jednego wybranego warzywa lub owocu. Cukinia świetnie się do tego nadaje, gdyż jest przepysznym zielonym w...

Awokado w połączeniuz roszponką, rzodkiewką i jabłkiem. Pycha!!!Zielona, wiosenna sałatka świetnie smakuje wraz z jajkami faszerowanymi lub ugotowanymi na twardo. To również wspaniała propozycja na wielkanocny stół.A przepis na sałatkę z roszpon...

Pikantna szynka wolno pieczone czyli mięso kruche, rozpływające się w ustach do tego dobrze przyprawione. Może być podawana zarówna na ciepło jak i zimno. Wspaniała propozycja na wielkanocny stół jak i niedzielny obiad.A przepis ten pochodzi z najnowsz...

Najnowszy numer magazynu Aromat Wiosnajest już dostępny w sieci (klik). Aromat- czyli kwartalnik tworzony przez Lubelską Blogosferę Kulinarną i osoby z nią zaprzyjaźnione. To już dwunasty nasz numer Wraz z pierwszymi oznakami wiosny my spieszymy prz...

Chili sin carne, czyli roślinna wersja chili con carne. Smakuje wybornie, niezwykłe połączenie. Ponadto jest mega pożywne i rozgrzewające. Nieco inaczej smakuje, ale równie dobrze, co tradycyjne, mięsne chili con carne. Pod choinkę dostałam wspaniał...

Śledzie uwielbiam, niemalże w każdej postaci. Podstawą smacznych śledzi jest dobrze przyrządzona zalewa. W tym przepisie z dodatkiem oleju rzepakowego, rydzowego i octu balsamicznego. Śledź pokrojony na mniejsze kawałki, na nim śliwka suszoną, połączon...

Carne z hiszpańskiego oznacza mięso, zaś chili con carne to rodzaj gulaszu składającego się z mięsa, pikantnej chili oraz wody lub bulionu. Dodatkowo najczęściej zawiera cebule, pomidory i fasolę. Wielbiciele chili con carne często opowiadają dziwne h...

Sałatka z zielonego groszku, mięty i innych dodatków. Na upał z małą ilością słońca w sam raz. Wyśmienite połączenie smaków i kolorów. Najlepiej wykorzystać groszek świeżo wyłuskany, zaś poza sezonem śmiało można użyć mrożonegoJPrzepis na orzeźwiającą ...

rabarbaru, soku z cytryny i mięty. Połączenie cudowne w smaku, zanurzone w kompocie lub w cieście (klik). Lekko słodkie z zarazem kwaśne w sam raz. Orzeźwi i ochłodzi w nadchodzące upały. Truskawki z rabarbarem pychaJ Proporcje ich można zmieniać w zal...

Ciecierzyca, szpinak, suszony pomidor i czerwona cebula. To wszystko wymieszane w sałatce. Po mięsnym, choć nie do przesytu, długim weekendzie:) czas na małą odmianę. Sałatka smaczna, pożywna, można ją również spakować do pudełka jako drugi...

To dzięki swym składnikom: szpinakowi, pomarańczy, bananowi oraz kaszy jaglanej. Koktajl pełen witamin i innych cennych elementów. Smakuje wyśmienicie, choć bez cukruJ Teraz na początku wiosny w sam raz. Warto siebie wzmocnić jak i pozostałych członków...

Ziemniaczane krokiety ze szpinakiem, mięsem indyczym i orzechami laskowymi. Odrobina soku i startej skórki z cytryny nadaje im wyjątkowego charakteru. Bardzo smaczna propozycja bezglutenowego dania na wiosenny obiad, kolację czy spakowania do pudełka j...

Marchewkowa pasta ze słonecznikiem, pomarańczą, czosnkiem i imbirem. Jeszcze odrobina miodu, oliwy i soku z cytryny. Pyszna, w kolorze soczystej pomarańczy, marchewkowa pasta gotowa. Na kanapki w słoneczny lub deszczowy dzień w sam raz. By powitać wios...