Przepis na schab z cebulą i ziołami

Te kluseczki smakują jak marzenie. Są delikatne, mięciutkie i wprost rozpływają się w ustach. Pachną miętą i skórką cytrynową. Można jeść bez końca i szczerze mówiąc radziłabym robić z podwójnej porcji, bo pojedynczą (jak u mnie) i owszem, jedna osoba ...

Tego lata często jeździliśmy z dziećmi, nie tylko swoimi, na wycieczki. Okazało się, że gdy się zwiedza świat z małymi dziećmi, największą atrakcją turystyczną są place zabaw. W pewnej miejscowości, której nazwy już nie pamiętam, poszliśmy, a jakże, na...

Kasza Bulgur może zastąpić ryż czy makaron. Dobrze sprawdzi się w sałatkach (na zimno) i jako dodatek do dania głównego (na ciepło). Jest bardzo popularna w kuchni bliskowschodniej. Stanowi główny składnik pilawu - tradycyjnego dania przygotowywanego z...

Tort lekki jak chmurka o mocno czekoladowym smaku z kremową masą w dwóch smakach. Nugat i chałwa idealnie dopełniają czekoladowe nuty. Nieziemskie, wegańskie brownie skomponowane w perfekcyjny tort. Aquafaba może na początku przerażać lecz ciasto nie ...

Jest sezon paprykowy i inny hummus nie mógłby się pojawić. Pieczone papryki mają niesamowicie słodki smak. Znam wiele osób, które unikają tych pieczonych warzyw, ze względu na trudność zdejmowania skórki. Nie ma nic prostego. Trzeba znać kilka trikówPo...

Kruche ciasto z masą serową o waniliowym aromacie, soczystym agrestem i kruszonką, to połączenie idealne. Kruche ciasto z serem i agrestem, to letnia wariacja smakowa, idealna do podania podczas niedzielnych spotkań przy kawce, podczas których ciasto z...

Z końcem sierpnia podobno mają powrócić upały. To świetnie, bo w piątek zaczynam swój wyczekiwany urlop :) Ale zanim wyjadę, dziele się z Wami przepisem na zielone gazpacho, danie nie tylko szybkie i pyszne, ale jak się sami za chwilę dowiecie, również...

Piersi kaczki w sosie pomarańczowym danie wbrew pozorom łatwe i szybkie. Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych rodzajów mięsa. W słodko-kwaśnym sosie z pomarańczy smakują cudownie warto korzystać póki mamy słodkie pomarańcze. Do ka...

Lubicie pikantne potrawy? Bo ja bardzo. Od zawsze. I moje dziecko idzie w moje ślady! Choć ma dopiero 2 lata, najchętniej zje potrawę, która jest dobrze przyprawiona. A dodatkowo kapsaicyna zawarta w ostrej papryce ma znakomite właściwości przysp...

Mega chrupiące, a zarazem delikatne w smaku placuszki z soczystej cukinii to jeden z lepszych pomysłów na letni obiad, czy lunch. Przepis jest banalnie prosty z minimalną ilością składników. Moja wersja jest zupełnie bezglutenowa, użyłam mąki z ciecier...

Film, który daje do myślenia. Choroba może spotkać każdego z nas, bo tak, jak wobec śmierci, tak wobec choroby jesteśmy równi. Choroba nie wybiera tylko biednych, ale dotyka także ludzi dobrze sytuowanych. Tak jest z naszą bohaterką Kate. Jest utalento...

Dostałam skrzynkę jabłek - prosto z sadu, zero oprysków, zero spalin, zero sztucznych nawozów - samo zdrowie. Niestety owoce z takiej uprawy szybko się psują - gniją, pleśnieją, wysychają (nie są przecież woskowane ani chłodzone). Należy je szybk...

Dziś przepis na malinowy sernik na zimno w dwóch wersjach. Smak ten sam, wygląd nieco inny.Malinowy sernik na zimno:Na spód:200g herbatników maślanych 80g roztopionego masłaCiastka zmiksować na piasek, połączyć z roztopionym masłem dokładnie wymieszać....

Jakie owoce kojarzą się Tobie z kuchnią tajską? Pomyślisz zapewne o mango, papai czy limonce, bo skojarzenie z pomelo czy grejpfrutem raczej nie jest oczywiste. A przecież jedną z popularniejszych sałatek w Tajlandii jest  yam som o, orzeźwiające pomel...

Oboje z mężem lubimy bardzo sezam, jemy sezamki a chałwę uwielbiamy. To ciasto już chyba ze 2 lata temu wycięłam z jakiejś gazety i czekało na swoją kolej. I doczekało się. Bardzo smaczne, ujęłam trochę cukru, więc nie za słodkie, idealne. Trochę z nim...

Pieczona brukselka z azjatyckim sznytem. To przepis bardzo luźno inspirowany moją ostatnią podróżą. Podczas szwendania się wieczorową porą po malezyjskim Georgetown postanowiliśmy wejść do pewnej chińskiej knajpki. Internety ją polecały, a tłumy Chińcz...