Przepisy z kategorii Melasa

Arabskie pasty to nie tylko hummusy jakby ktoś nie wiedział. Kuchnia bliskowschodnia pastami i dipami stoi i mi w to graj, bo ten rodzaj przekąski uwielbiam. O miłości (albo uzależnieniu) do hummusu niedawno pisałem, przepis na bakłażanową baba...

Pieczona brukselka z azjatyckim sznytem. To przepis bardzo luźno inspirowany moją ostatnią podróżą. Podczas szwendania się wieczorową porą po malezyjskim Georgetown postanowiliśmy wejść do pewnej chińskiej knajpki. Internety ją polecały, a tłumy Chińcz...

Pomidorowe pożegnanie lata. Jesień nadciąga. Niebawem już nie będziecie mieli okazji mieć tak kolorowego talerza, więc korzystajcie, ile wlezie. Ta sałatka powinna być robiona ze słodkich, dobrej jakości pomidorów. Ich słodycz podkręca prosty dressing ...