Przepisy z kategorii Siemię lniane

To nie pierwsza próba wymyślenia "zdrowego" ciasta czekoladowego :) Ciasto na mące kokosowej ma specyficzną konsystencję - nie jest kremowe i rozpływające się w ustach, a raczej ciężkie i sycące. Dobrze smakuje w towarzystwie czarnej herbaty.Mąka kokos...

Odkąd moje dziecko zrozumiało co oznacza słowo "słodycze", toczę nieustającą walkę ze światem i sobą o niedawanie jej kupnych batoników, czekoladek, chrupek i innych śmieci.Wymyślam babeczki szpinakowe, musy owocowe i różnego rodzaju czekoladowe ...

Brownie z czerwonej fasoli to zdrowsza alternatywa dla klasycznego brownie, które zawiera nie tylko białą mąkę, ale również sporo cukru i tłuszczu. Uwielbiam brownie, ale zdaję sobie sprawę, że zjedzenie więcej niż jednego kawałka raz na jakiś czas, ni...

Dostałam skrzynkę jabłek - prosto z sadu, zero oprysków, zero spalin, zero sztucznych nawozów - samo zdrowie. Niestety owoce z takiej uprawy szybko się psują - gniją, pleśnieją, wysychają (nie są przecież woskowane ani chłodzone). Należy je szybk...

Ostatnio do wszystkiego dodaję siemię lniane - do omletu, sosu, puree ziemniaczanego czy kaszki dla dziecka. Można nim zastąpić jajka w wegańskich ciastach, można posypać nim kanapki czy dodać do zupy. Samo w sobie prawie nie ma smaku, więc nie ma obaw...

Dziś coś dla starszaków. Choć po pewnych zabiegach, potrawa nada się również dla rocznego dziecka. Owsiany omlet z kremem kasztanowym, daktylami i owocami to propozycja bardzo słodka, ale bez cukru. Za równo daktyle, jak i krem kasztanowy (dostępny na ...

Co zrobić na spotkanie w większym gronie gdzie będą za równo dorośli, jak i dzieci w różnym wieku? Coś co będzie się łatwo dzieliło, łatwo trzymało w ręku i łatwo zjadało, nie brudząc wszystkiego dookoła? Dobrze sprawdzą się tu poczciwe babeczki - muff...

Kiedy dziecko kończy mniej więcej 6 miesięcy, zaczynają pojawiać się pytania o rozszerzanie diety niemowlęcia: jakich składników używać, jak podawać jedzenie i w jakich ilościach?Nie jest tajemnicą, że każdy nowy produkt musi być wprowadzany stopniowo ...