Przepisy z kategorii Chilli

Masło orzechowe robi w tym przepisie całą robotę. Masło orzechowe jako składnik podkręcający na słodko-słono krem z pasternaku podpatrzyłem w Kukbuku. Orzechową miksturę uwielbiam, więc metodę Agaty Wojdy z Opasłego Tomu natychmiast zapamiętałem i przy...

Z dyni zrobisz wszystko, a jednym z lepszych pomysłów będzie szakszuka. Szakszukę oryginalnie co pewnie dobrze wiecie robi się z przetartych pomidorów. Może jednak nie wiecie, że genialnym pomysłem jest zastąpienia ich puree z dyni. Idą...

Pieczona brukselka z azjatyckim sznytem. To przepis bardzo luźno inspirowany moją ostatnią podróżą. Podczas szwendania się wieczorową porą po malezyjskim Georgetown postanowiliśmy wejść do pewnej chińskiej knajpki. Internety ją polecały, a tłumy Chińcz...

Soczyste kontra chrupiące. Połączenie słodkiego, soczystego melona z ostrymi, chrupiącymi krewetkami to zderzenie wcale nie takich oczywistych smaków i faktur, czyli wszystko to, co najbardziej lubię w jedzeniu. Spaghetti z sezamowymi krewetkami i melo...