Przepis na schab z cebulą i ziołami

Szafranowe risotto często jest mylone z risotto milanese. Różnica polega na tym, że risotto milanese, które zwykle jest dodatkiem do ossobuco (takim daniem podjęli mnie ostatnio Włosi w Mediolanie) jest z dodatkiem szpiku cielęcego. Ten przepis jest be...

Składniki:3 średnie filety śledziowe z zalewy solnej (przepis na blogu), 3 duże/4 średnie ziemniaki, 3-4 średnie ogórki konserwowe (ew. kiszone; przepis na blogu), ok.250ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu), 1 średnia cebula czerwona, ok.2 łyżk...

Nasz syn pojechał na wakacje z dziadkami i...z jednej strony jest fajnie. Nie ukrywajmy. Ale z drugiej...bardzo tęsknimy. Zdecydowanie inaczej jest kiedy jesteśmy sami na wakacjach..ruch, zwiedzanie, szał...tęsknota ma inny wymiar. Teraz...czuję się ta...

Lubię łączyć w sałatkach owoce z warzywami, teraz w sezonie jest sporo możliwości by wykorzystywać różne ciekawe połączenia. Sałatka na szpinaku z arbuzem przyszła mi do głowy, gdy przypomniałam sobie tę ze szpinaku z truskawkami i serem pokazyw...

Witajcie,dziś post z cyklu 'obiad do pracy".A na zdrowy obiad udko z kurczaka z dodatkami. Zapraszam.Składniki:udko z kurczakawarzywa do duszenia, u mnie: cukinia (kawałek 5 cm), cebula (1 mała), czosnek (2 ząbki), papryka żółta i czerwona (po połówce)...

Dziś odebrałam laptop z naprawy i dopiero mogę wziąć się za nadrabianie zaległości uff.Dzięki uprzejmości firmy Sokołów mogłam uczestniczyć w sympatycznych warsztatach dotyczących Świąt Wielkiej Nocy. Odbyły się one w przepięknym miejscu w Woli S...

Pyszna, wilgotna, prosta w wykonaniu, wręcz idealna domowa wędlina, którą z powodzeniem można jeść bez żadnych dodatków. Gorąco polecam na Święta i na co dzień.Składniki:800 g boczku surowego500 g karkówki2 małe cebule3 jajka1,5 szkl. wywaru mięsnego (...

Jak już wiecie kani ci u nas dostatek dlatego postanowiłam spróbować i zrobić je z tego przepisu bo jak wiadomo po grzybowy przepis to tylko do Pyzy :) Bez zbędnego opisywania i chwalenia powiem tylko, że od tej pory każdy naddatek tych grzybów mam zam...

Chrupiące, cienkie i pełne smaku placki ziemniaczane. Z dodatkiem cebulki, czosnku i pieprzu ziołowego. Idealne na szybki obiad po pracy. Najlepiej smakują z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Pyszne także z sosem pieczarkowym lub gulaszem.SKŁADN...

Przepis dostałam od Taty. Pamiętam jak takie grzybki przywoził z Mazur... zatęskniłam za tym smakiem i postanowiłam je zrobić, a że byłam z Rodzicami na grzybobraniu i to całkiem udanym, więc wzięłam się do zaprawiania podgrzybków. Grzybki w słoikuSkła...

Takie śledzie "chodzą" za mną już od dawna. A że miałam okazję zaopatrzyć się w świeże pyszne śledzie z Tesoro del Mar postanowiłam je zrobić. Pracy z nimi nie jest wiele, za to na świąteczny stół będą pasować idealnie :-)Źródło - tutajSkładniki:1 kg t...

1 włoska kapusta1 kg pieczarek1 szklanka kaszy bulgur2 cebule1 kartonik przecieru pomidorowego1 mały słoiczek koncentratuduży pęczek natki olej słonecznikowysól, pieprzZ kapusty wykroiłam głąba, wsadziłam ją do największego garnka i pod przykryciem got...

Delikatna, kremowa zupa ze szpinaku to świetny pomysł na lekki obiad. Uwielbiam jej intensywnie zielony kolor! Można ją zjeść od razu po ugotowaniu lub schłodzić i podać na zimno, wtedy będzie przyjemną propozycją na letnie popołudnia. Mnie bardzo zasm...

Może nie jest to pizza bliska włoskim ideałom, ale jest naprawdę smaczna i sycąca :) W ten oto sposób spożytkowałam ostatnią porcję buraka liściowego z mojej działki. Yum!PIZZA Z BURAKIEM LIŚCIOWYM I KARMELIZOWANĄ CEBULĄ(1 pizza o śr. ok. 25 cm)250 g m...

Podpłomyki to dość śmieszna sprawa. Wykonywane były z ciasta chlebowego i były tak naprawdę testem próbnym przed wypiekiem chleba. Urywano kawałek ciasta, formowano placek, obsypywano ziołami i wkładano do pieca. Jeśli podpłomyk się upiekł, oznaczało, ...

Często oglądając film, czy serial sięgam po jakąś przekąskę. Z reguły były to chipsy (uwielbiam je wbrew logice i zdrowemu rozsądkowi). Teraz jednak, gdy karmię córcię, musiałam zmienić swoje upodobania. Postanowiłam wykorzystać świeże warzywa z ogródk...