Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Północnoduńskie Aarhus może się pochwalić tytułem Europejskiej Stolicy Kultury 2017. A że kultura to też kulinaria, nie brak tu atrakcji dla tych, którzy prócz uciech dla ducha szukają też czegoś dla ciała i podniebienia. Gdzie na śniadanie, gdzie na l...

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymiApetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również pod względem smaku. Soczysty, mięso dobrze doprawione, to wspaniała alternatywa dla tr...

Zrazy z metką łososiową w sosieKruche, soczyste mięso zanurzone w sosie myśliwskim z aromatycznymi suszonymi grzybkami. Składniki:· ½ kg schabu·&nb...

Przed Świętami wypadałoby podzielić się z Wami jakimś przepisem na danie obiadowe. Bo co to za Święta bez wspólnego uroczystego obiadu? W dzisiejszym zabieganym świecie zapomnieliśmy trochę o celebrowaniu posiłków. Wszystko jest szybkie, w biegu i najl...

ziemniaki - 2 kgcebula - 2 sztkoncentrat pomidorowy - 3 łyżkijajka -2-3 sztmąka pszenna - 1/2 szklsólpieprzpapryka mielonatłuszczśmietana gęstaczosnek -2 ząbkizioła prowansalskie Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, cebule o...

Składniki: 450 g mąki tortowej 1 łyżeczka soli 8 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 250 ml mleka Suche składniki umieścić w misce. Dodać olej oraz ciepłe mleko. Ciasto dokładnie wymieszać na gładką masę. Uformować kulę, naoliwić delikatnie olejem i ods...

Pizza 2xM :)Oto nasza ulubiona pizza ! ☺Składniki:Pół puszki kukurydzy1 filet z piersi kurczakaPół kg pieczarek25dag sera żółtegoPół czerwonej paprykiPrzyprawa curry1cebulaWykonanie:Zrobić ciasto oraz sos. (przepis do nich znajdziecie w poprzednich wp...

Schab w sosie pieczarkowymSoczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, podane z ziemniakami lub ryżem to fajna propozycja na obiad. Składniki:· ½ kg schabu·&nb...

Dziś w propozycji idealne wykorzystanie pozostałego niedzielnego bulionu oraz kilka słów o początku współpracy z Moje musli.Składniki:- 3 łodygi selera naciowego- 2 średnie gruszki- 2 ziemniaki- 1l bulionu warzywnego- Sól, pie...

Zważy, zblenduje, zmiksuje, ugniecie, posieka, wymiesza, ugotuje i usmaży za Ciebie! Idealny facet?! O nie nie! Mowa tutaj o Monsieur Cuisine Plus rewolucyjnym urządzeniu marki SilverCrest. Urządzeniu, które swoim działaniem wielu z Was pew...

Smakuje jeszcze pyszniej niż wygląda! fot. D.SzymborskaNa razie nie ma wakacji na horyzoncie, w Tunezji byłam wieki temu, ale shakshoukę lubię bardzo. Tym razem wersja mocno aromatyczna – kwiaty kolendry są bardzo wyraźną przyprawą, a że tak ślicznie k...

Dziś przedstawiam przepis mojej mamy na pizzę z czasów propagandy sukcesu, z PRLu, która zupełnie nie przypomina pizzy, a bardziej swoistą zapiekankę na dużej blasze. Chciałam przywołać wspomnienie z dzieciństwa i udało się i to nawet w wersji bezglute...

Na zdjęciu brakuje groszku (był w zamrażalniku) i ziół (rosły (jeszcze) wtedy na balkonie) fot. D.SzymborskaInspiracja z Good Food Polska, dodatki, czyli zioła z balkonu. Efekt – świetny sos warzywny o różnym zastosowaniu. Po pierwsze do makaronu. Po d...

Te czekoladowe pierogi są obłędnie dobre. Jak na razie robiłam je raz, ale wspominam do tej pory i nie mogę się doczekać powtórki (z czasem na zrobienie tylko trochę gorzej). Przepis z Kuchni Wedla, tu z moimi zmianami.Składniki:Ciasto:&nbs...

Pełna koloru i smaku tarta. Szynka, kurczak, papryka, por, czyli wszystko co najlepsze:)   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 8 kawałków Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła (zimnego) 1 jajko 1 łyżka mleka 1 łyżeczka soli Nadzieni...

Sezonowo - TERAZ właśnie jest sezon na szparagi!!! fot. D.SzymborskaTo przepis z tych – łatwy i szybki ale…..są pewne warunki. Po pierwsze – szparagi muszą być cieniutkie i zielone (nie trzeba ich wtedy obierać), po drugie Riesling – wytrawny, po trzec...