Przepisy z kategorii Obiad bezmięsny

Dziś w propozycji idealne wykorzystanie pozostałego niedzielnego bulionu oraz kilka słów o początku współpracy z Moje musli.Składniki:- 3 łodygi selera naciowego- 2 średnie gruszki- 2 ziemniaki- 1l bulionu warzywnego- Sól, pie...

Dziś w propozycji włoskie gnocchi, które bardzo przypominają nasze polskie kopytka :) Przepis zainspirowany jednym z popularnych programów kulinarnych, lecz w trochę innej wersji Składniki: - 2 buraki- 250g ziemniaków- 1 jajko- 75 g mą...

Sezon na śliwki nabiera coraz większego rozmachu. Chyba każdy zna tradycyjne knedle na bazie ziemniaków. Postanowiłem spróbować przygotować je w inny sposób i oto powstały knedle twarogowe ze śliwką.Składniki:250g twarogu chude...

Obecnie sezon na cukinie zbliża się wielkimi krokami więc dlaczego nie wykorzystać jej zamiast ziemniaków!? Oto drobny pomysł!Składniki: - 1 średnia cukinia - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - ½ kostki sera mozzarella - 1-2 łyżec...

Mucver czyli Tureckie placuszki znane ze swojego wyrazistego smaku oraz znacznej aromatyczności. Składniki:- 1 cukinia- 2 średnie marchewki- 1 średnia cebula- 2-3 ząbki czosnku- 1 jajko- 100-120 g sera feta - 1 ...

Jaglano-serowe kluski z sosem truskawkowym.( 2 porcje) - 200g chudego twarogu -100g kaszy jaglanej -Garść mięty -Szklanka mleka - 1-2 łyżeczki miodu - 100g mąki pełnoziarnistej - 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 jajko -...

Na zewnątrz robi się coraz cieplej... więc kuchnia powinna być lżejsza stąd też pomysł na wegańskie danie!Składniki:1 cukinia80g kaszy jaglanej½ cebuli½ puszki pomidorówSól, pieprz, bazylia, czosnekWykonanie: Kaszę jaglaną...

Bardzo prosty, szybki i smaczny przepis na obiad, w którym główne skrzypce gra brokuł. Idealnie komponuje się z sosem serowym, który jak wiadomo nie do końca jest korzystny dla nas, dlatego proponuję lżejszą i równie smaczną alternatywę!Składniki...