Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru jajek. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Tak przygotowane kotlety stanowią smaczną odskocznie od powszechnego kotleta mielonego.  Opis: 10 jajek ugotować na twardo, a kiedy wystygną, obrać i posiekać ...

Karp, pęczak i super mus chrzanowy fot. D.SzymborskaTadam! Trzeci przedświąteczny przepis na blogu! W ramach zapowiedzi – będzie jeszcze odlotowy deser.Warsztaty z Instytutu Wina Niemieckiego to super okazja do gotowania, nauki i foodpairingu.Co ...

Koniec roku toczas sylwestrowych przekąsek ikarnawałowych potraw. Zapomnij okoreczkach zoliwkami, mam dla Ciebie 19 pomysłów nato, co podać gościom naimprezie! Kukurydziane nachosy zserem zziemniaka Zaczy...

Dzisiaj coś w sam raz na szybki obiad, zrobienie całości zajmuję ok. 20 min, to moja ulubiona wersja łososia na obiad, zachęcam do wypróbowania jej wszystkich, którzy uwielbiają ryby ale nie mają zbyt wiele czasu na ich przygotowanie....

Mój pomysł na przepyszne pikle własnej roboty. Można je serwować jako przystawkę, albo dodatek do smacznych dańPapryka czerwona - marynowanaskładniki: { na około 10 słoiczków po 450 ml}3-4 kg papryki czerwonej2 cebule250 ml octu 10%100 g cukru40 g soli...

Wiosna. Ptaki śpiewają, za oknem jasno, wszystko kwitnie, oczy pieką, a ja mam w głowie tylko jedno. Powraca trauma z dzieciństwa związana z tą jakże przyjazną porą roku. I tak wdycham to pseudo szczęście z powietrzem i widzę jedno - żółty, koszmarny, ...

Od ostatniej recenzji minęło sporo czasu. Przez moje poobgryzane łapki przewineło się mnóstwo ciekawych produktów. Wiele z nich chętnie rąbnełabym jeszcze raz, o innych wolę zapomnieć. Wśród tych dziwactw, które siatkami przynosze do domu, znajdu...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw dlatego często gości na naszym stole pod różnymi postaciami. Tym razem nafaszerowałam ją mięsem wieprzowym, suszonymi pomidorami, oliwkami oraz kaszą kuskus. Wyszło pyyyysznie! :)SKŁADNIKI:(na 4...

Placki z cukinii z serem fetaWcześniej już pisałam, że cukinię lubię w każdej postaci, tym razem postanowiłam zrobić placuszki. Bardzo dobre, chrupiące i nawet mój mąż nie przepadający za cukinią zajadał się nimi. :)Przepis:Składniki: (27 p...

Roasted vegetable purée - 3 ways (scroll down for an english translation)Ziemniaczane puréeto popularny dodatek do obiadu, ale inne warzywa też fajnie sprawdzają się w takiej roli, zwłaszcza te pieczone w całości... ich smak jest naprawdę wyjątko...

Sałatka z kurczakiem i grzankami - prosta w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Sałata lodowa, pomidory oraz filet z kurczaka będą przez najbliższe kilka dni w promocji w sklepach, zatem mamy kolejny argument przemawiający za wykonanie...

Smakołyki Angeli via FacebookTegoroczna akcja "Warzywa dyniowate 2018" nadurszlakuzgromadziła prawie 50 przepisów, których głównym tematem byładynia,cukinia i ogórek(należące do rzędu dyniowców). Dziękuję i gratuluję...

Jedni ją lubią drudzy omijają, ja należę do tej pierwszej grupy, delikatna w smaku z pieczarkami i jabłkiem oraz cebulką to propozycja na smaczny i syty obiad. Klasyka kuchni polskiej, czasem warto się na nią skusić -bogactwo żelaza.Składni...

krem z cukiniiDodatek ziemniaków do zupy z cukinii sprawi, iż stanie się ona nie tylko smaczniejsza i bardziej sycąca, lecz również nabierze niezwykle " puszystej" i gładkiej konsystencji.Składnikidla czterech osób4-5 średnich c...

Zdarzają się sytuacje kiedy to musimy bardzo szybko upichcić jakiś obiad, bo na przykład pojawia się nieoczekiwany głodny gość, albo musimy dłużej zostać w pracy czy coś załatwić i wiemy, że na długie stanie przy garach na pewno nie znajdziemy czasu. A...

Ostatnio furorę zrobiła wegańska beza czy też musy czekoladowe na bazie wody z puszki po ciecierzycy. Będąc weganinem nie trzeba się ograniczać i można zrobić niemalże wszystko. Ja postanowiłam przygotować na śniadanie owsianą piankę, coś a'la pt...