Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś wypatroszyłam moją ostatnią dynię i wykorzystałam ją na obiad, tj. jakąś 1/10 a resztę zamroziłam. Całą potrawę tak naprawdę robi pangrattato (w języku polskim to bułka tarta, ale wiadomo po włosku czy francusku,  to na...

Tak, dziś są moje urodziny i postanowiłam, że mój tort będzie inny niż zwykle, czyli słony :) To był bardzo dobry wybór, drożdżowa gwiazda to coś więcej niż pizza w "odmiennym" stanie. Ma zupełnie inny smak. W trakcie pieczenia doznania zapachowe są fa...

Czy gulasz i potrawki muszą być z mięsem? Absolutnie nie! Dowodem tego są wszelkiego rodzaju warzywne curry jak to z batatami i ciecierzycąalbo z kalafiorem i marchewką czy włoska caponata. Dziś ko...

Witajcie!Prawie na wszystkich blogach świąteczne wypieki, ciasta, mięsa i jaja w każdej postaci, a u mnie - zapiekanka brokułowa z łososiem, albo łososiowa z brokułami, jak kto woli :)Nie przygotowuję potraw świątecznych przed świętami, bo później nie ...

Przepis autorski (mój).Uwielbiam placki z płatkami kukurydzianymi, zresztą moja rodzina i znajomi również.Nie żebyśmy byli ich wielbicielami, bo płatki w ogóle nie są wyczuwalne, ale po prostu ta puszystość i smak placka...Na blogu znajdziecie mn...

Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach to pozycja obowiązkowa na jesiennym polskim stole, zwłaszcza w listopadzie, gdy mięso gęsi jest najlepsze. Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach jest niezwykle aromatyczna i soczysta, a z soków powstałych...

Witamy wszystkich w naszej Akademii Burczymiwbrzuchu, cyklu, który na chwilę zawiesiłyśmy chyba rok temu. Myślałyśmy, że temat pierogowy został wyczerpany w tej notce, stanowiącej teraz część pierwszą cyklu, jednak wasz pierogowy entuzjazm sprawił, że ...

Super zdrowy pasztet z fasoli i gruszką :)Inspiracja:http://delicioustitbits.blogspot.com/Składniki:200g fasoli (wcześniej namoczonej)1 duża cebula1 dojrzała gruszka2 łyżki masła orzechowego2 jajka3 łyżki oleju rzepakowegogałązka rozmarynusól, pieprzSp...

Jeśli szukacie pomysłowych inspiracji na danie z ryb, proponuję to danie obiadowe, które kusi orzeźwiającym wiosennym kolorem, rewelacyjnym smakiem i oryginalnym sposobem podania, jest lekkie i pobudza nasze kubki smakowe. Gra w Hortexowe kolory:...

Policzki wieprzowe czy wołowe nie są u nas zbyt popularne. A szkoda, gdyż to bardzo delikatne i smaczne mięso. Od dawna chciałam spróbować je przygotować i w końcu się udało...

Szarość panująca na zewnątrz nie wpływa na mnie dobrze. Na innych też nie. Nawet w weekend nie chce się wystawiać nosa za drzwi, a co dopiero hulać po mieście... Choć sobotni wieczór spędziliśmy bardzo miło, uprawiając "baring" z przyjaciółmi. Natomia...

Tofu... można je kochać bądź nienawidzić. Ten przepis szczególnie gorąco polecam tym, którzy do tofu podchodzą z rezezwą - może wreszcie Wam zasmakuje! :)Tofu nazywane jest serkiem sojowym, ponieważ powstaje w procesie koagulacji mleczka sojowego. Poza...

Jak pisałam w dzisiejszym poście "śniadaniowym" - wieczorem dwa pomysły na tofu... więc są i one! :) Na pierwszy ogień - kluseczki, do których zainspirował mnie ten przepis. Oczywiście, jak to ja, zrobiłam je po swojemu i nieskromnie muszę przyzn...

W przeciągu ostatnich kilku miesięcy w Krakowie pojawiło się kilka soup barów. Jeśli mnie pamięć nie myli, prekursorem tego pomysłu w naszym mieście był nieistniejący już Soup Dog. Główną ideą tego rodzaju barów jest możliwość zakupienia ciepłej zupy n...

Pomysły na zdrowy lunch do pracyNa Facebooku zapytałam Was o noworoczne postanowienia i choć tylko część z Was przeszła od stycznia na dietę, to jednak większość stara się zdrowo odżywiać i poszukuje lekkich oraz smacznych przepisów. Przyznaję, w grudn...

Pieczone warzywa z dorszem, podane na dietetyczny sposób.Taki obiad lubię najbardziej, lekki, sycący i dietetyczny,Warzywa kroimy na plastry polewamy oliwą z oliwek (z dodatkiem ziół i różowego pieprzu).Pieczemy przez 30 minut w nagrzanym piecu,Dorsze ...