Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Makaron szpinakowy z pomidorami suszonymi i grillowaną cukiniąWczoraj - gdy wymyśliłam te połączenie - nie byłam przekonana czy dobrze wyjdzie. Poza tym nie miałam pomysłu co jeszcze można by do niego dodać i jak przyprawić. Nie znalazłam żadnego przep...

Labneh to ser przygotowywany z gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego. Jest banalnie prosty w wykonaniu, wystarczy tylko na sicie wyłożonym gazą lub chustą serowarską odcedzić jogurt od serwatki. Czas odcedzania zależy od konsystencji jaką chcemy uz...

Pomysł na smaczną i lekką sałatkę z pietruszkowo-ziołowym dressingiem na bazie oleju rzepakowego. Szybka do przygotowania!Składniki:garść mixu sałat4 plastry mozarelli8-10 rzodkiewekkilka listków szczawiu3 łyżki posiekanej natki pietruszki3 łyżki oleju...

Składniki na gołąbki:1 biała kapusta500 g mięsa mielonego2 woreczku ryżu1 średnia cebula1 jajosól i pieprz do smakuolej do smażeniaSkładniki na sos:ok.1 l soku pomidorowego3-4 łyżeczki przecieru pomidorowegosól, pieprz do smakuSposób przyrz...

0,5 kg prawdziwków2 szklanki mąki100g masła1 mała cebula1 pęczek koperku1 łyżka masła250g serka mascarpone3 duże jajka2 łyżki kefiru2 ząbki czosnku sól i pieprzUmyte i oczyszczone prawdziwki pokroiłam na niezbyt małe kawałki i razem z posiekaną d...

Znowu weszłam w fazę: “cukinia”. Jem zupy z cukini, makarony z cukinią oraz przeróżne kasze z tym warzywem.Makaron z cukinią jem prawie codziennie. Raz jest to makaron z cukinia i kurczakiem, innym razem z suszonymi pomidorami, a jeszcze innym razem z ...

Uwielbiam kapuśniak. W ogóle bardzo kocham kwaśne zupy. Zimną często robiękwąśnicę. Latem jednak bardziej mam ochotę na kapuśniak w wersji bardziej fit. Polecam każdemu, nie tylko tym co muszą dbać o linię.Składniki:główka młodej kapusty0,5 l. pr...

A kto powiedział, że fasolkę szparagową się je tylko jak sałatkę z tłustą zasmażką u boku schabowego? ;- ) Expresowe, proste i smaczne danie! Porcja dla 2 osób:  12 0 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti 1 czerwona cebula 250 g fa...

Nigdy nie byłem wielkim amatorem dań wegetariańskich. Mięso generalnie w mojej kuchni musi być. Jednak za sprawą książki „Hummus za’atar i granaty” przekonałem się, że dania bez mięsa też mogą być smaczne. Składniki dla 6 osób: Opakowanie mrożonej dyni...

Ostatnio obiecałam, że na blogu pojawią się przepisy na kolacje w wersji fit. Niestety jakoś nie bardzo mogę się za nie zabrać, stąd postanowiłam wybrać propozycje do akcji Gotowanie za Głosowanie. Chyba dopadł mnie jakiś jesienny leń, bo najchętniej b...

Dzisiaj tradycyjnie po poznańsku :)Składniki (porcja dla 5 osób):5 dużych ziemniakówolej roślinnyzioła prowansalskie250g twarogu chudego lub półtłustego1 mały jogurt naturalnypęczek szczypiorkusól morska, pieprz do smakuPrzygotowanie:Piekarnik nagrzać ...

Idealna zapiekanka na letnie obiady, jako dodatek do mięs bądź jajek. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI5 surowych ziemniaków2 średniej wielkości cukinie3 marchewki2 cebulepęczek natki pietruszkivegetapieprz czarnyzioła prowansalskieolej/oliwa do wysmarowani...

Propozycja dla zabieganych ,na szybki obiad ,pod warunkiem ,że mamy wcześniej upieczone buraki .Ja dokładam je do piekarnika kiedy piecze się ciasto i dodaje potem do obiadów . Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 buraczek ,średni ,upieczony wcześni...

To już jest całkiem jesienny przepis, na ciężkie ale smaczne danie. Pyszny pasztet z wątróbki drobiowej, z gotowanym mięsem z indyka oraz gotowanym selerem i pietruszką z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich i suszonych pomidorów. Dla wszystkich wi...

Dwa dni wolnego = dwa dni lenistwa.Nic bardziej mylnego, to dwa dni nadrabiania zaległości w pracach domowych.Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło :)Brudne pranie nie wysypuje się z kosza, koci żwirek nie wala się po kątach, na balkonie wszy...

Smaczna i szybka kolacja na ciepło. U mnie danie dla czterech osób, ale w większej porcji może z powodzeniem zastąpić obiad :)Składniki :- warzywa na patelnię ( 700 g ),- ser mozzarella z ziołami,- około 50 g tartego żółtego sera,- około łyżki masła,- ...