Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sałatka ziemniaczana ma wiele wariacji. Może być przygotowana w sposób typowo warzywny, lub mięsny. Wersję z pieczarkami przygotowałam z okazji Świąt Bożego Narodzenia. Posiada małą ilość składników, przez co przygotowuje się dość szybko. ok. 500g ziem...

Dzisiaj mam propozycję na pieczeń do chleba, którą doprawiłam czosnkiem, cebulą i majerankiem. Jest to więc kolejna propozycja dla zwolenników czosnku. Pieczeń jest miękka, wilgotna i bardzo aromatyczna :)Składniki:500 g mielonej karkówki500 g mielonej...

Krem z kurek Składniki: 1,5l.bulionu rosołu lub bulionu 400g.oczyszczonych kurek 100g. serka topionego śmietankowego 2 białe cebule 3 marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka 2 łyżki masła sl , pieprz kwaśna śmietana natka pietruszki Przygotowanie: Kur...

Ostatnio organizowałam w mojej szkole konkurs kulinarny, a jednym z zadań które młodzież miała wykonać było krojenie w kostkę cebuli. Po wykonaniu zadania padło pytanie co z cebulą zrobić, wyrzucić? Nie lubię wyrzucać i marnować jedzenia, nawet tak tan...

Składniki:2 kg ziemniaków1 cebula2 jajka3 łyżki mąki pszennej3 łyżeczki mąki ziemniaczanejokoło 1,5 łyżeczki solipieprzolejSposób wykonania:Ziemniaki obieramy i ścieramy razem z cebulą na tarce na najmniejszych oczkach (żeby zaoszczędzić sobie cz...

Prosta w przygotowaniu pasta jajeczna z pieczarkami, z dodatkiem przesmażonej cebulki, natki pietruszki i majonezu. Jeżeli lubicie domowe smarowidła koniecznie spróbujcie, a pozostałe przepisy na pasty znajdziecie tutaj :)Składniki:6 jaj ugotowanych na...

Dziś kolejne rozgrzewające danie na chłodne dni - chłopski garnek z kiełbaskami zanurzonymi w pysznym, pomidorowym sosie z czerwoną papryką i ziołami. Aby danie było jeszcze bardziej pożywne, możemy wzbogacić je o pokrojone pieczarki. Takie kiełbaski b...

To już jest całkiem jesienny przepis, na ciężkie ale smaczne danie. Pyszny pasztet z wątróbki drobiowej, z gotowanym mięsem z indyka oraz gotowanym selerem i pietruszką z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich i suszonych pomidorów. Dla wszystkich wi...

Tarty osobiście uwielbiam. Szczególnie takie lekkie, chrupiące i wyraziste w smaku. Składniki:gotowe ciasto kruche lub z tego przepisu tupęczek szparagów3-4 plastry koziego sera5-6 plastrów szynki parmeńskiej 3-4 łyżki jogurtu greckiegosól, piepr...

Dziś zapraszam na kolejne danie z wykorzystaniem młodej kapusty, którą uwielbiam. Surówka. Świetna do obiadu i grilla, kolorowa, wiosenna, zdrowa... dużo by o niej pisać.... po prostu pyszna:) Polecam :)Składniki- główka młodej kapusty- 2 mniejsze kolo...

Chociaż ceny bobu za worek nie spadły jeszcze poniżej 8 złotych (w Trójmieście). Myślę, że można śmiało powiedzieć, że sezon w pełni! Zdążyłam już upiec bułeczki z bobem i boczkiem, zajadać go z przyjaciółmi na rozgrzanym od słońca tarasie. Ugotować go...

Sobotni poranek to dla mnie pora leniuchowania i czas na pyszne weekendowe śniadanie. Moje weekendowe śniadanie musi być na ciepło, musi to być coś więcej niż zwykła kanapka, ale też nie może wymagać zbyt wiele pracy, aby nie wyrwać mnie z rytmu lenist...

Składniki (na 6 talarków): 1/2 bakłażana 1/2 cukinii 1 spory pomidor około 6 oliwek 2-3 łyżki serka koziego do smarowania lub 6 plasterków roladki koziej szczypta suszonego oregano i suszonej bazylii sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Piekarnik ...

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...

Składniki:ziemniaki ugotowane 1 kg, gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, sól czosnkowa 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", mąka ziemniaczana 3 łyżki, tarta bułka - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile pot...

Dzisiaj tradycyjny obiad kuchni polskiej.Zrazy wołowe z cebulą, ogórkiem i boczkiem. Tego dania nie trzeba nikomu przedstawiać. Zna każdy, lubi wielu. Idealne na danie niedzielne i dzień powszedni.Składniki:6 kotletów z wołowinysól i pieprz do sm...