Przepisy z kategorii DIETETYCZNIE

Nie wyobrażam sobie niedzielnego obiadu bez dodatków do mięs i ziemniaków. Ostatnio na moim stole królują buraczki. Jednak przychodzi też czas, że mam ochotę na coś lekkiego. Wtedy przygotowuję surówkę z pora. Tym razem jednak postawiłam na kapustę pek...

Piersi z kurczaka w wersji dietetycznej. Mięso zrobione w tej wersji jest mało kaloryczne a przy tym bardzo smaczne. Tak, dietetycznie nie znaczy wcale niesmacznie. Polecam gorąco.Składniki:3 piersi z kurczakapół brokuła2 cebulepęczek szczypiorkuząbek ...

Takie właśnie szaszłyki robiłam po raz pierwszy i napewno nie ostatni. Dzięki marynacie są bardzo aromatyczne i mają naprawdę niewiele kalorii. Przygotowane w ten sposób szaszłyki można także przygotować na grillu.Składniki:1 pierś indycza (ok. 80 dag)...

Ciekawy pomysł na sycąca sałatkę. Podaję ją do różnego rodzaju mięsiwa. Szczególnie sprawdza się jako dodatek do dań z grilla. Idealnie smakuje wiosną i latem, kiedy na straganach pojawiają się młode ziemniaki i nasze polskie ogórki. jest przepyszna!Sk...

Sezon szparagowy w pełni. W osiedlowych warzywniakach szparagi można zakupić teraz w bardzo korzystnej cenie. Lubię je za delikatny smak i aromat, który od zawsze kojarzy mi się z latem. Zielone szparagi dodaję do makaronu jak w przepisie tutaj, do zup...

Uwielbiam kapuśniak. W ogóle bardzo kocham kwaśne zupy. Zimną często robiękwąśnicę. Latem jednak bardziej mam ochotę na kapuśniak w wersji bardziej fit. Polecam każdemu, nie tylko tym co muszą dbać o linię.Składniki:główka młodej kapusty0,5 l. pr...

Kocham szparagi. Gdy tylko zaczyna się na nie sezon biegnę do najbliższego warzywniaka i kupuję ich duży zapas. Szparagi mogę jeść niemal codziennie. Robię z nich zupę szparagową, lubię ugotowane jako samodzielne danie. Tym razem postanowiłam szparagi ...

Składniki:* 0,5 kg kiełbasy, np. śląskiej* 3 cebule* 2 czerwone papryki* 1 cukinia* 8 pomidorów* 2 garście fasolki szparagowej* 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego* 6 łyżek tartego żółtego sera* natka pietruszki* sól, pieprz, cukier* tłuszcz do s...

Składniki:* 3 średnie cukinie* 2 cebule* 3 ząbki czosnku* 1 czerwona papryka* 50 dag mielonego mięsa z indykiem* woreczek ryżu (użyłam brązowego)* mały koncentrat pomidorowy* pęczek natki pietruszki* sól, pieprz, słodka papryka* oliwa do smażeniaSposób...

Składniki:* 2 pojedyncze piersi z kurczaka* 2 średnie cebule* 2 duże marchewki* 3 duże ziemniaki* średni kalafior* szklanka mleka* sól, pieprz* oliwa do smażenia* pęczek koperkuSposób przygotowania: Oliwę rozgrzewamy na patelni. Drobno pokrojoną cebulę...

Składniki:* 2 pojedyncze piersi z kurczaka* 3 garście szpinaku* 2 ząbki czosnku* 20 dag fety* łyżka oliwy z oliwek* sól, pieprzSposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż aby uzyskać cienki płat mięsa. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Szpinak z ...

Składniki:* filet z łososia (400g)* 1 pomarańcza* pół limonki* sól* pieprz cytrynowy* 2 łyżeczki tymianku (u mnie suszony)Sposób przygotowania:Filet oczyszczamy z łusek, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dzielimy na dwie porcje. Skrapiamy ...

Składniki:* 2 pojedyncze piersi z kurczaka* 2 jogurty greckie (500 g)* 2 ząbki czosnku* 10 pomidorków cherry* płaska łyżka rozmaryny* sól, pieprzSposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż, żeby powstały 4 kotlety. Solimy i pieprzymy z każdej stron...