Przepis na sałatka z truskawką

SarmaTak jak pisałam wczesniej, dziś rano wróciłam z Ankary. Podróż była w porządku, choć bardzo wyczerpująca. Jechałam 8 godzin autobusem. To długo dlatego wolę samolot niestety godziny lotów nie zawsze pasują a autobusy jeżdżą bardzo często i wybór f...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na post o nowej kuchni na poznańskim rynku, jaką jest marka Ojami.Czy jest to restauracja? Nie.Czy wobec tego katering? Nie do końca.Czym więc jest Ojami?Ojami to "Przepisy stworzone przez najlepszych szefów kuchni ...

Od niedawna w podwórku przy ulicy Floriańskiej działa niewielka knajpka z bałkańskim street foodem. Jest to dobra wiadomość szczególnie dla tych, którzy lubią zjeść coś szybkiego w okolicy Rynku, ale którym przejadły się już krakowskie burgery i kebaby...

Dziś opowiem Wam o warzywie kontrowersyjnym. Może nie tak bardzo jak gorzka brukselka, ale również dzielącym smakoszy na tych, którzy go kochają bądź nienawidzą, bo w dzieciństwie był im na siłę wpychany do ust. Przed Wami brokuł. Jeśli spojrzymy na św...

Kanapka z Awokado i Jajkiem SadzonymKanapka z Awokado i JajecznicąJajka Sadzone na Jarmużu z Boczkiem i ZiemniakamiFrittata z Jarmużem i ChlebemRyż Smażony z Warzywami i JajkiemJajka Zapiekane w JarmużuOmlet Cesarski z PiekarnikaJajka Faszerowane Fetą ...

Sałatka, jarzynka, przystawka... jakkolwiek zaklasyfikujemy to danie jedno jest pewne – połączenie wyrazistych pieczarek, świeżego szpinaku i słodkawych suszonych pomidorów jest wyborne. Polecam gorąco wypróbować to wiosenne zestawienie smaków.Składn...

W warzywniku wybujały szparagi, więc czas zacząć sezon na nie :) W sklepie trafiłam na promocję roszponki i fenkułów, więc pomyślałam o połączeniu warzyw typowo jesiennych z typowo wiosennymi. Wyszła aromatyczna i bogata w smaku sałatka, idealna na cie...

Prawdziwie letnia sałatka. Lekka, orzeźwiająca stanowi doskonałą przekąskę w czasie upałów. Rześka, soczysta i chrupiąca jednocześnie. Smaczna kompozycja smakowa z dodatkiem musztardowo-cytrynowego dressingu.~Składniki na ok. 3-4 porcje~1 duży ba...

Już myślałam, że w tym roku nie będę robić żadnych przetworów, jednak zdanie zmieniłam , gdy w jednym z dyskontów kupiłam paprykę po 3,49 zł. Szkoda było nie skorzystać, zwłaszcza, żesałatka z papryki, szybko znika. Polecam, bo jest pyszna. A że ...

Dziś mam dla Was przepis na obiad idealny. Sporo osób pyta mnie, jak stworzyć taki posiłek. Jakie składniki, w jakich proporcjach i ilościach powinien on zawierać? Dziś odpowiem na to pytanie.ProporcjeNajprostsza metoda, która pozwoli Wam skomponować n...

Pysznie, zdrowo ale uwaga - kalorycznie (awokado i suszone pomidory) fot. D.SzymborskaWiosna, od wczoraj urzędowo, choć jakoś za oknem jej zbyt nie widać. Żeby nie było umyłam okna – więc jest jaśniej, ale do końca wiosennie to jeszcze nie….Lekkie jedz...

Świeże połączenie warzyw i suszonych bakalii w lekkiej sałatceSelera naciowego nienawidziłam kiedyś żarliwie! Najwyraźniej jednak "na starość" smak się zmienia, bo obecnie coraz częściej z przyjemnością sięgam po to warzywko przygotowując obiady. Nieda...

Wiem, wiem... Obiecałam i co? I znowu mija 20 dni bez nowego przepisu. W ramach przeprosin dziś będą dwa - na dwie wspaniałe sałatki z pora.Gdy nadchodzi taka jesień jak była wczoraj, mamy wrażenie, że, co najmniej, przez najbliższe pół roku nie zjemy ...

Było szybko, prosto i nieskomplikowanie, ale przede wszystkim pysznie :)Cotygodniowa akcja fejsbukowa Błyskawiczne Piątki już za nami. Frekwencja obrodziła. Wiele pysznych i intrygujących przepisów dołączyło do kolekcji. Pomysły na szybkie, proste, ale...

Pamiętacie jak na Instagramie pokazywałam Wam przygotowany przez Jaśka Kuronia oryginalny Bouquet Garni (francuska nazwa bukietu świeżych warzyw i ziół: pietruszki, liścia laurowego, tymianku i pora). To była cenna lekcja kuchni francuskiej w której mo...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...