Przepisy z kategorii Brokuł

Dziś opowiem Wam o warzywie kontrowersyjnym. Może nie tak bardzo jak gorzka brukselka, ale również dzielącym smakoszy na tych, którzy go kochają bądź nienawidzą, bo w dzieciństwie był im na siłę wpychany do ust. Przed Wami brokuł. Jeśli spojrzymy na św...

Składniki: 2 szklanki mąki 1,5 szklanki mleka + 400 ml mleka do beszamelu 1 jajko szczypta soli, pół łyżeczki czosnku, 50 g masła, 50 g mąki pszennej, 1 cebula, 1 świeży brokuł, ser mozzarella, olej do smażenia. Mąkę, mleko i jajko miksujemy. Dodajemy ...