Przepis na sałatka z truskawką

Moje marzenie..... zresztą jedno z wielu zostało spełnione :)Clatronic KM 3323Duży, solidny i dość ciężki mój ukochany mikser. W czarnym kolorze z elementami stalowymi i wykończony klasycznie. Misa wykonana ze stali nierdzewnej 5l.Mieszadła sięgają pra...

Taki kisiel oprócz tego, że jest smaczny, to również jest idealnym lekarstwem przy leczeniu biegunki. I jest zdecydowanie zdrowszy od tych kupnych. Podpatrzyłam na przepis znajdujący się na blogu Tomek gotuje. W tej chwili nie ma jagód w lesie, więc sk...

Do wykonania tego kremu nakłoniło mnie przygotowanie tortu dla 14-letniego syna znajomej. Przepis znalazłam na blogu cafeamaretto.Składniki:2 jajka2 żółtka8 łyżek cukru1,5 szklanki mleka1 łyżka mąki ziemniaczanej2 kopiaste łyżki kakao300g masłaWykonani...

Czego potrzebujemy? 90 g gorzkiej czekolady200 g ciasteczek np. herbatników, owsianych1 opakowanie serka mascarpone200 ml śmietany kremówki 30%2 łyżki cukry pudru200 g malinCzekoladę roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze na pył i mieszamy z ...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)600 g marchwi1 pomarańcza1 cebula2 cm korzenia imbiru skórka z 1/2 pomarańczy1 litr bulionu warzywnego100 ml śmietanki słodkiej 18% (można pominąć)1 łyżka masła1 łyżka oleju słonecznikowegosól, pieprzMarchew obieramy i kroi...

Składniki:1 litr maślanki naturalnej1/2 litra kefiru6 średnich buraków1/2 kg świeżych ogórkówpęczek rzodkiewkipęczek świeżego koperkusólpieprzBuraki myjemy i gotujemy do miękkości. Kiedy będą chłodne obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Umy...

MINTAJ Z SEZAMEMSkładniki:- 1kg mrożonych filetów z mintaja- 1 jajko- 100g bułki tartej- 50g mąki pszennej- 30g sezamu- przyprawa "Kucharek"- olej do smażeniaSposób przygotowania:Dokładnie rozmrażamy nasze filety z mintaja. Rozmrożone kroimy na połówki...

Wydawałoby się, że zrobienie croissantów to nie lada wyczyn wymagajacy nie wiadomo jakich umiejetności i wiedzy tajemnej. Otóż NIE. Trzeba tylko miec dobry przepis i realizować go skrupulatnie krok po kroczku. A taki przepis znalazłam na stronie ...

SKŁADNIKI:2 ulubione bułeczki1 duży pomidor (lub pomidorki koktajlowe)kilka liści świeżego młodego szpinakuodrobina szczypiorkusól i pieprz świeżo mielonyser camembertoliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE:Śniadanie na niedzielę, bo często wtedy brakuje nam śwież...

Przyznaję, to już klasyk w mojej kuchni!Szybko, lekko i smacznie! Raz na jakiś czas wrzucam na patelnię te trzy główne składniki i nic więcej do szczęścia nie potrzebuję :)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia żółta1 mały bakłażan2 pomidory1 ząbek ...

Robiąc dżemy zazwyczaj dodaję żelfix ale, że ostatnio unikam chemii ile tylko się da, to postanowiłam zrobić go bez tego dodatku. Wyszedł pyszny i nic nie stracił na swojej konsystencji. Robi się go bardzo prosto, aż grzech nie skorzystać :)Składniki:1...

Właśnie przed chwilą powstały moje pierwsze ravioli. Są one zrobione w trochę innej formie niż oryginalne ale myślę, że tak jak i mi to i wam przypadną do gustu. Składniki dla dwóch osób:- ser feta w zalewie- 6 pom...

Grochówka z kociołka przesiąknięta aromatem ogniska i wędzonych żeberek. Idealna zupa na wakacyjne biesiadowanie.Składniki :1 kg grochu łuskanego1,5 kg żeberek wędzonych0,3 kg boczku wędzonego0,3 kg kiełbasy2 średnie cebule3 ząbki czosnku2 marchewki2 k...

Któż nie lubi truskawek?A rabarbaru?Połączyłam więc te dwa pyszne smaki.I zrobiłam dżem.Nie ma to, jak domowy.Sezon przetworów dopiero się zaczyna!Dżem truskawkowo-rabarbarowy1kg truskawek500 g rabarbaruszklanka brązowego cukru cukrusok z połowy cytryn...

Shitstorm w moim życiu na ten moment szaleje i nie daje chwili wytchnienia. Generalnie, ponieważ nie chciałabym się rozwodzić nad tym szczególnie, wszystko się wali, poza praktykami, które przebiegają fantastycznie. Pracuję sobie w radio :)Co wyc...

Składniki:1,5 kg kapusty kiszonej20 g grzybów suszonych400 g karczku3 kiełbasy śląskie2 cebule100 g śliwek suszonych3 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz2 łyżki smalcu gęsiego 1 łyżka mąkiWykonanie:Grzyby namoczyć w wodzie. Mięso obsypać solą i p...